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1将香菇，木耳提前泡发，放锅中煮熟。2煮熟后沥水。3炒锅烧热下油，将瘦肉放入翻炒。4煸炒四五分钟后，倒入香菇木耳翻炒，炒木耳的时候容易炸，可以一边炒一边加清水，防止炸锅。5撒上适量十三香。6倒入食盐。7淋上生抽。8淋上适量陈醋。9将所有调料翻炒均匀，关火即可。10菇太郎木耳炒肉。
Miss_大米
1魔芋丝一盒。2入沸水中焯熟。3捞出过凉水备用。4泡发洗净的木耳。5用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。6捞出过凉水备用。7黄瓜一根。8擦成丝，铺在碗底。9中间放上魔芋丝，周围放木耳。10再放点蒜末，香菜末，小米辣。11买的捞拌汁。12浇在菜上即可，捞汁的量不能太少，至少要与菜持平。13成品。14拌匀就可以吃了，因为加了小米椒，酸咸中带着丝丝辣味。
烟雨心灵
1调料准备。2葱姜蒜郫县豆瓣切细。3瘦肉洗净。4肉切丝。5木耳泡发，青椒洗净，冬笋洗净。6切丝。7锅中放油把肉丝炒散后盛出。8锅中放油爆香葱姜蒜郫县豆瓣酱，出红油。9放入青椒丝，冬笋丝，木耳丝10倒入肉丝煸炒，放生抽，醋，白糖，料酒。11盛盘即可。
宁静致远0217
1准备好食材，木耳提前泡发好。2蒜薹去头掐尾，焯水。3过凉水，撕成小条条。4木耳和胡萝卜都切成丝。5木耳和胡萝卜焯水。6过凉水。7备用。8摆盘，加盐、鸡精、糖、醋。9中间放上小米椒和蒜沫。10淋上香油。11拌匀就可以吃了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材准备，木耳黄豆泡发，猪蹄焯水去除浮沫2锅中放油，煎猪蹄3煎制皮起泡4锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油5放入猪蹄炒至均匀粘上酱汁6花椒八角准备，放入锅中7生抽，老抽，料酒，白糖调汁8放入锅中，加热水没过食材，熬制9焖煮2小时10放入泡发好的黄豆11撒入泡好的木耳12葱切丝，干辣椒碾碎13盛盘，撒葱丝和干辣椒碎即可
宁静致远0217
1生姜，大蒜，辣椒洗净切好，准备好八角桂皮花椒备用2猪肉洗净切好3蒜薹洗净切段4木耳，银耳用开水烫5到6秒，冷水洗净撕小块5锅中放油烧热加八角，桂皮，花椒，干辣椒，生姜爆香6放肉翻炒变色加少量老抽酱油，加盐继续翻炒入味7放蒜薹，银耳，木耳翻炒至蒜薹变色8放青椒，大蒜继续翻炒一会即可小窍门银耳，木耳烫久了会变软影响口感，5到6秒就可以了
落叶的忧伤_NxYx
1面团揉好，醒15分钟。2所有食材准备好。3油条切碎。4放入微波炉烤1分钟，这样油条很脆，可以吸收菜里的水分。5所有食材切好，放在一起。6姜末.蒜末切好。7蒜末.姜末，耗油，胡椒粉，香油，橄榄油，盐一起放入。8拌匀备用。9醒好的面团，做成饺子皮。10开始包饺子。11锅内加水烧开，放入少许盐，这样煮好的饺子不会粘在一起。12下入饺子，大火烧开。13饺子煮的肚子鼓起来就熟了。14装盘。15再用蒜泥，苹果醋，辣椒油调一个料汁，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
木须肉是一道北方传统家常菜，是肉蛋菜多重搭配的菜品，由于添加了鸡蛋和木耳，口味鲜美异常。木须肉又是一道低脂菜，减肥人士不容拒绝哦。刚刚开始做菜谱，拍照技术有待改进，请谅解。
爱喵的芝麻
大拌菜是四川的一种特色杂拌。是把各种时蔬结合在一起的一种凉拌菜。个人觉得这个大拌菜啊也要讲究颜色，口感，营养的搭配。不能什么都拌在一起。今天我选的几种，黄瓜，木耳洋葱。搭配起来口感特别的好。
雨欣欣欣
1腐竹段用清水提前泡两个小时2银耳和木耳提前泡发3下锅焯水捞出过凉水4过凉后放入容器中5黄瓜切小块6黄瓜一起放入容器中7加入所有调料8拌匀9完成。
最初的最美❤
传统的鱼香肉丝配菜较少，用杏鲍菇与肉丝搭配，增加食物的多样性。
线线3896
海鲜菇，很家常的做法。美味，营养健康。
雨欣欣欣
1土豆切丝，过清水，洗去淀粉，捞出控干水份备用2葱切丝蒜切片3木耳提前泡发，切丝4猪肉切丝，加适量生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，放置一会儿5小碗中加入一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁6锅中放入适量植物油，放入肉丝翻炒至变色，盛出待用7放入土豆丝翻炒8加入适量盐翻炒9加入一勺生抽翻炒10加入葱蒜翻炒11加入木耳丝翻炒12加入肉丝翻炒13加入两勺白醋翻炒14加入水淀粉大火烧开，翻炒均匀关火出锅15成品图。
hb俗人
这一款菜品额认为，它并不逊色于网红的荷塘小炒的颜值。
小家有女初长成
今来一款：香菇木耳炒蒜苔，荤素搭配，营养更是棒棒哒，超级下饭哦！
米拉Miira
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
