5分钟做成的简单小甜品。口感弹弹的,有嚼劲又丝滑,可以做各种口味的,可以加椰奶或者牛奶,加水果和蜜豆,我比较懒只加牛奶。
一只云溪
娃娃菜撞脸大白菜,却是一个低卡高钾的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪,无油健康,好吃不胖,丰富的膳食纤维和营养素,新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜,让新的一年和气发财。
polaris滴食记
1将白萝卜丝放入料理盆内。2放入1勺食盐。3搅拌均匀之后,腌制2小时。4准备和面做饺子皮,500克倒入料理盆。5倒入300克清水。6揉成光滑的面团醒发半小时。7准备调馅料汁,碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽。8放入3勺味达美味极鲜酱油。9放入2勺味达美臻品蚝油。10搅拌均匀调味汁做好了。11腌制好的萝卜丝挤去多余的水分,放入料理盆中。12放入1勺藤椒油,油可以锁住萝卜丝的水分,防止出水。13放入紫菜。14放入杏鲍菇丁。15倒入调味汁。16搅拌均匀馅料就调好了。17将醒发好的面团分成20g左右的小剂子。18擀
polaris滴食记
冰墩墩太抢手了,“一墩难求”,咱也不凑那个热闹了,自己动手,丰衣足食,眼瞅着元宵节到了,做几个“冰墩墩”汤圆,好玩好吃又应景。做冰墩墩汤圆,不难,就是需要一点儿耐心和细心,毕竟咱不能把它做成馒头那么大个。越小越精细,也因此就加大了难度。糯米粉的延展性没有小麦面粉那么好,在操作过程中会出现开裂或者变成粉末状,小零件在煮的时候容易掉落,这些难点的解决方法我都会一一跟大家分享,学会了,以后任何卡通汤圆都能用得着。
Meggy跳舞的苹果
奶茶中的黑糖珍珠很受欢迎,小朋友很喜欢,为了避免防腐剂,香精,甜味剂的问题,还是自制黑糖珍珠吧,也挺简单的。
坏脾气莲莲
金针菇又被称为Seeyoutomorrow,就是明天见,它含有丰富的膳食纤维,可以有助于肠道健康,帮助排出多余体内的一些垃圾。如果有时候大鱼大肉吃多了,可以来上一份清炒什锦菌菇,低卡又营养,好吃又没有负担。
polaris滴食记
“好吃不过饺子”,今天来做个柳叶形状(也有叫麦穗)水晶皮的素馅饺子,绿油油的菠菜,搭配鸡蛋和胡萝卜,品尝春天的味道……
凤味美食
疫情不给乱跑,那就在家捣腾美食吧!今天试着做了钵仔糕,成功了,QQ弹弹的,真好吃????
开心肥羊
这碗汤羹,有着丰富的蛋白质,低卡又有饱腹,作为晚餐,第二天还会掉秤,有辣椒和青花椒都可以提高代谢,帮助燃烧更多卡路里,不如来试试吧。
polaris滴食记
这款白玉豆腐羹,食材简单,白玉菇搭配豆腐,富含膳食纤维,又非常低卡,用青花椒盐调味,花椒的麻也可以提高我们的代谢率,是一道快手又减脂的汤羹。
polaris滴食记
相信大家在吃火锅的时候,也喜爱吃火锅丸子。可是,外面卖的火锅丸子添加剂太多,让人不放心。那就自己在家做吧……
还在吃吃吃
1木薯淀粉用开水下去搅拌(这个步骤很烫,但也是口感会Q的关键),可以先用筷子或擀面杖搅拌但可以揉成团之后面团摊开,不用太薄,用盖子压出形状!2水开,放下去煮至浮起来即可!3准备冰开水(可以食用的水,冰的)从煮好马上,记得马上捞起来放入冰水里,这是煮起来可以Q的关键!4那出签子,把泡在水里的QQ串,串起来,就可以食用啦。5也可以沾点花生碎味道更好(花生碎做法:花生,白糖,白芝麻,黑芝麻)打成粉,可干吃,也可沾这吃!
胖胖糯米团子
既有果干的酸甜,亦有坚果的酥香。
一溪月
宣软中带着点Q弹,有那么点嚼劲。
丽彩(五谷杂粮)
心心念的传统芋饺,不用面粉和水,只需芋头+木薯粉。“吃上芡粉饺,包银包金包发财”!软糯爽滑,又带有一点韧性!颜值爆表!做法简单!
微笑雨(菱桐)
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月