明天就是一年一度的元宵佳节了,吃汤圆过元宵节,应景汤圆做起来,以往做的都是糯米汤圆,这次来点新鲜感一点的,晶莹剔透的美味汤圆,包上色彩漂亮的紫薯馅,口感Q糯,韧劲十足,美味又不失浪漫。
梦桃缘
广式早茶的经典点心之一,或蒸或烤或煎制,都适宜烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘:学厨CHEFMADE 11寸深盘
小耳Maggie
想吃甜品?在家手工做芋圆吧!简单快捷,随意混搭,做一份专属自己的个性化甜品~新鲜、美味,创意无限,完胜各大甜品店!
春春神厨
喜欢泡厨房,来做小时候就喜欢吃的枣泥核桃糕,美味营养丰富哈!但需要考验你的耐心哦!
Sunny2691
想吃芋圆,可是外面价格可是挺贵的。不过,我是一个比较勤快的吃货,想吃的美味都会想方设法去做,自己做的比外面卖的好吃,而且还很省钱,做好的芋圆冻起来可以吃好几次了。亲们想知道怎么做的吗?来看看做法吧。
南兮·人间烟火
最近的天气开始热起来,孩子老说想吃芋圆,甜品店的芋圆最便宜的都要18块,还没几个芋圆,要是多加芋圆,2块钱3个,真不便宜。既然孩子馋了,那就做起来吧。
龙宝宝陈诺
这道水果捞做法超级简单,提前一晚做好咖啡布丁,第二天凝固了切块放碗里,挑自己喜欢的水果切丁,煮点黑糖珍珠放一起,冲杯咖啡放凉倒进去,淋上酸奶或者奶油,搞定。
馋嘴侬侬
炎炎夏日,来一杯冰镇红珍珠奶茶,爽心又开怀。
小家有女初长成
炎炎烧肉夏日,在下午茶时间,你若吃上一块红珍珠绿豆粉发糕,再配一杯奶茶,就是非常惬意和舒心的事儿。
小家有女初长成
今天给大家介绍一种清凉好吃,不刺激胃,还没有添加剂,适合家庭制作的冷饮。说它是冷饮,其实它不算冷,不用冷藏也不用冷冻,在室温下制作、保存就可以。神奇的是吃到嘴里却有冰凉的口感,又嫩又滑。而且它不含任何添加剂,还有一定的滋补功效,这就是——红豆芋圆烧仙草。北方的朋友对“烧仙草”可能不大熟悉。它是最早出现在福建和台湾地区的一种传统甜品,现在日本和东南亚各国也很流行。“仙草”是一种有特殊香气的植物,把它煮水,冷却后汤汁凝结成冻,就成了最早的仙草冻(这和我们北方的”海凉粉“有点像)。现在制作仙草冻就简单多了,直接
寻找桃花岛
天气越热,冷饮店的生意越好。前几天我发布的冷饮食谱里,有朋友留言说,他就是开冷饮店的,卖烧仙草、芋圆、冰粉和西米露,一天能赚五六百,真让人羡慕。既然大家都喜欢这些冷饮,今天就再给大家介绍一种好吃、好看又流行,做好了不愁销路的网红冷饮——琥珀珍珠西米露。从名字里就能看出,它由几部分组成:琥珀色和红糖色珍珠圆子,芋圆,西米露,再搭配几块时令水果和一球冰淇淋,这一碗妥妥地卖二十几块,其实食材成本也就几块钱。芋圆的做法在之前的“红豆芋圆烧仙草”食谱中已经介绍过了,这里就不重复了,主要说一下在家手搓珍珠的方法。这个
寻找桃花岛
天气越热,冷饮店的生意越好。前几天我发布的冷饮食谱里,有朋友留言说,他就是开冷饮店的,卖烧仙草、芋圆、冰粉和西米露,一天能赚五六百,真让人羡慕。既然大家都喜欢这些冷饮,今天就再给大家介绍一种好吃、好看又流行,做好了不愁销路的网红冷饮——琥珀珍珠西米露。从名字里就能看出,它由几部分组成:琥珀色和红糖色珍珠圆子,芋圆,西米露,再搭配几块时令水果和一球冰淇淋,这一碗妥妥地卖二十几块,其实食材成本也就几块钱。芋圆的做法在之前的“红豆芋圆烧仙草”食谱中已经介绍过了,这里就不重复了,主要说一下在家手搓珍珠的方法。这个
寻找桃花岛
某日想喝奶茶,却发现没有珍珠,网上有售,怕添加剂,于是自己动手制作。
鑫姐厨房
芋子包福建特色小吃,属于客家菜系。芋子包外层主要食材是芋头,馅料较为丰富多样,食材就有4种:香菇、笋干、猪肉、目鱼,味道鲜美,Q弹爽口。食材:芋泥400克、木薯淀粉250克;馅料食材:猪肉丁150克、笋干200克、香菇100克、目鱼100克、姜10克、香葱10克、生抽少许、料酒少许、食用油少许、精盐少许。
余甘果蜜的厨房
鲜芋仙是夏季甜品,很好吃,里面的配料可以根据自己喜好随便加,比如煮熟切块的荔浦芋头、煮熟的花生等
冷水浮萍
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨