奶茶不是第一次自己做了,但是这次加入了自己自制的珍珠,每一颗都是自己搓出来的,好有成就感o* ̄︶ ̄*o好喝又健康
飞舞的夏花
我喜欢吃萨其马,似乎家里人都爱吃——松软香甜,就算是老年人牙口不好的也能吃。 这几天,到处是月饼,什么豆沙馅、奶黄馅、巧克力馅……好象都没什么新意。不如,做个萨其马馅的冰皮月饼?
眉记:
秋天的红薯,紫薯,芋头,吃不完,咱们不急,变着花样吃,健康又美味!
木紫冰
冬天将至,凉凉的气温,有点不想出家门的感觉,闲着无聊在家制作了一款含有春天气息的面包,浓郁的大麦叶香味,口感软软糯糯的,咬一口能够吃出来三种不同的味道,红豆的甜香,麻薯的软糯,大麦的清香,咀嚼后唇齿留香,回味无穷。
丫丫嘛嘛
说起麻薯,大家想起的应该是软糯Q弹、扎实又有嚼劲的口感,那你一定没有吃过这种可以流动的麻薯!!用鲜奶和奶油做好的麻薯,奶香味非常浓郁,沾上带着巧克力香的奥利奥,口感丰富无比,绵软又Q弹,入口即化,一试就爱上!
吾爱烘焙
木薯淀粉还有很多,所以做了珍珠,奶茶自己做,干净卫生哦
敏zhu
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。 紫薯对于体重超标,营养过剩的的高血脂、心脏病、糖尿病患者可谓是有百益而无一害,但需要提醒的是,幼儿的胃口较小,不能很好的消化食物,需要充足的营养,因此不能过多摄入紫薯中的膳食纤维,如果本身有胃溃疡,胃炎腹泻的成年人也应当充分恢复再进行食用。
胡椒0214
出去外面喝茶,孩子总喜欢吃这个马拉糕,看了一下家里有食材也学着做了一下,孩子说挺好吃的加了木薯淀粉很有弹性。
草莓
里边加了青菜和竹笋,还有鲜美的虾仁,青菜和竹笋都是春天的味道,包了这个透明的水晶饺饺子皮很有弹性,孩子特别爱吃。
草莓
1槟榔芋和红薯去皮,切块,蒸熟。2将红薯放入盆中,捣成泥,加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。3芋泥比较干,加入少许水,捣成泥。4再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。5将揉好的红薯面团分成几块,搓成条,切成小块。6同样将芋头面团切成小块。7剩下的芋头切成小块。8椰浆倒入锅中,根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。9碗里先放入适量芋头块。10锅中加入烧开,放入适量芋圆煮至漂浮起来。11放入适量芋圆和蜜红豆。12盛入适量椰浆即可。
悦悦玉食
1我们先来准备馅料。2猪肉剁成末。3磕入一个鸡蛋,加入生粉、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油顺一个方向搅拌均匀。4加少许油搅拌均匀,最后加入葱花,搅拌均匀待用。5准备好130克澄粉和30克木薯粉。6倒入160克滚烫的开水。7搅拌成面絮。8加20克猪油,揉成光滑的面团。9搓成长条状。10切成12克左右的均匀的小剂子。11按扁。12擀成直径约6cm的圆面片。13包入馅料。14捏成饺子形状。15依次做完生胚。16摆入蒸锅中。17上汽后,中小火蒸20分钟。18好了????。19成品图。20成品图。21成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1珍珠具体做法见主页之珍珠鲜奶。2珍珠煮好。3锅中加入水和红糖。4煮至粘稠,加入珍珠,煮开。5出锅。
顾墨_fffWge
这个米糕真的一直是我的软勒????做过三次才成功,现在把我为什么失败后的经验告诉大家,过程详细的告诉大家,希望大家一次就成功!
莉姐爱美食
本来是想做南瓜馒头,看到剩下的红豆想着一起处理掉,就成了这道适合做早餐的小卷。
hjtlooking
家里孩子特别爱吃我做的甜品,特别是西米露类的,我也是换着花样吃,经常还会放些芋圆,南瓜做出来的芋圆最漂亮了。
落雨无声
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露