黄桃色泽鲜亮,香气浓浓是一个制做烘焙极好的水果食材 我家除每年必做的糖水黄桃外还一定要找几款与黄桃相关的烘焙食品来做做 今年就相中了这款【黄桃香酥面包】它做法简单,外形漂亮,口感丰富是早餐和下午茶点心的上好选择~~
咖啡。摩卡
无任何防腐香精添加,自己动手做小零食,制作简单,健康营养且还能带小孩动手能力。有蛋香,有奶香,造型小巧,口感松脆。(做之前一定要你帮他把手洗干净哦!)小家伙要吃,家里电子秤坏了,份量全凭感觉给的。
乐宝媽
1麻薯粉与可可混合2玉米油、奶粉、半个鸡蛋、白糖、水,搅拌均匀3麻薯粉倒入搅拌好的鸡蛋液中,揉到无干粉4搓成相同大小的小剂子,放入烤盘5170度,25分钟6喜欢可可的味道
清心素食
蒸月饼,你吃过吗?其实与冰皮月饼一样的配方,工序之处在于蒸的顺序以及馅料的做法。个人觉得蒸月饼更美味,无油低糖。蒸月饼, Q弹,有嚼劲,滑爽。蒸着吃,很方便,还可以根据自己的喜好,用各种蔬菜,水果做味颜色。今天我选择的是紫薯,紫薯五谷杂粮中我最爱的一种。很适合做月饼,不仅颜色好看,还营养丰富,口感好,百搭的一种食材。重要的是实惠,还能随处可买到(很多实惠发的菜谱,都在问食材没不到,怎么办。这样的紫薯能买到吧)
sourcehe
芋头是做甜点的好食材,不必加糖就能释放出天然的甜味,这是一道简单又方便做料理,芋头球里可以搭配自己喜欢的各种食材,就有了各种口味,我加了马苏里拉奶酪,流心的口感,芋泥炸后绵密,酥香黏糯,甜咸适中,奶香浓郁,让人欲罢不能!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括
大海微澜
1准备好材料2黄油入锅融化3放入棉花糖,炒至融化4加入奶粉5放入花生和蔓越莓6炒至混合,放入模具中,冷却,切块7切块
雨夜星晨727
1准备材料:63g黄油,200g不带夹心的棉花糖,125g奶粉,喜欢的口味的调料:25g草莓味奶茶一袋。喜欢其他口味可以准备其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓干适量。就按照这个比例来就好。我做的是100g的。2电饭煲按煮饭键,预热后,将黄油倒入,搅拌至液体状。3倒入棉花糖搅拌,直至搅拌均匀,没有棉花糖的形状,倒入奶粉和喜欢口味的奶茶粉,继续搅拌均匀。4之后倒入到模具中,用擀面杖擀平,等凉了用刀切成自己喜欢的形状5然后放到冰箱里冷藏一会儿,再用糯米纸包在牛轧糖上,再裹上一层包装纸,记上,就可以啦!6成品。
啊哈蹦蹦蹦
1准备材料2鸡蛋一只打散3全麦粉放入鸡蛋液中,高筋粉过筛筛入全麦粉中4除橄榄油和葡萄干蔓越莓干外,所有材料混合。粉类混合后慢慢加入水,边加水边搅拌,搅拌均匀后放冰箱冷藏五分钟5蔓越莓和葡萄干洗净泡水五分钟6葡萄干蔓越莓干沥干水备用7面团混合,这部就要用手操作了,会很粘手,揉3分钟8加入10克橄榄油,继续揉,3分钟左右9加了橄榄油后,揉至面团光滑10放在案板上摔打3分钟11擀面杖砸5分钟。摔和砸的作用类似于揉面都是为了出膜,揉比较麻烦还粘手,所以摔砸比较方便。全麦粉的筋性不如高筋粉,所以此款面包不用像高筋面
萱妈DaisyCheng
有时候人会特别钟情于某一种东西例如夕阳西下的静谧华灯初上的璀璨例如热气腾腾的清咖香气馥郁的面包
小耳Maggie
老公对各式各样的吐司情有独钟,因此每周必定要做一次吐司。不太喜欢面包机一键式吐司功能,还是自己动手操作的面包味道要来得更好一些。颜色鲜艳的吐司,也能让自己的心情大好。
salila82
小孙子慢慢长大了,能分辨好坏美丑了。所以给他做吃的现在也得考虑美观,我蒸这个奶黄包的时候,做了几个小猪的,还同时做了几个普通圆形的,小家伙只要小猪,不要圆的,小猪吃完之后还嚷嚷着:我要小猪!哈哈,小宝宝慢慢长大,对家庭主厨也是一种考验哦。今天的这个奶黄包的馅是采用的加了咸蛋黄的奶黄馅,加了咸蛋黄的奶黄馅更香更沙,我用的咸蛋黄是金奇香的,味道好口感沙,做好的奶黄包很好吃。
万山红
做两个吐司玩玩吧,今天做双色的,吼吼
小堂堂妈妈
中国人还是应该过中国的传统节日。北方的节日气氛似乎要比南方浓厚一些,胶东地区过七夕节有做巧果的习俗。七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。巧果的做法很简单,如果您有烤箱做起来很方便,没有的话用平底锅或者电饼铛做也是完全可以的。
salila82
迷你是个娇滴滴的词语小巧玲珑,通常也伴随着可爱在美食圈迷你这个词还包含着另一种含义那就是小而有料譬如这款吐司一口下去,绝对满足你贪婪的胃口
小耳Maggie
层层酥皮的点心我的最爱,这次做了4个颜色椰蓉开口酥,加入抹茶粉、红曲粉,紫薯粉以及原色,每种颜色都美美的,包入了奶香椰蓉馅,非常好吃,层层酥脆,酥的掉渣啦,虽然制作起来时间长,但看到成品还是值得欣慰,美味不可挡!
风意画
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文