说起做这款吐司也是有原因的,家里有一罐啤酒在冰箱放了蛮长时间了,昨天拿出来,用其中一部分做了香菜凉拌鸡(煮鸡的时候放了啤酒),余下的一部分一直在想能不能尽快用出去,于是在网上查询,于了有了这款感觉比较独特的吐司。 今天的照片都是晚上拍的,跟以前拍的感觉还真有点不一样呢。
sunshinewinnie
1准备好红薯淀粉,牛奶,煮好的红豆和适量的马蹄粉。2将奶粉和红薯淀粉搅拌均匀。3倒入适量的水和煮好的红豆。4将其那去蒸十五分钟左右,待其凝固后在上面加马蹄粉和红薯淀粉的混合液(比例为一比一)。5待冷却后将其倒出。6将其切片,便做完了。
HJROYY
特别喜欢吃红豆,面包、豆沙包、汤圆等,只要有红豆,偶就抵挡不了它的诱惑!
美味无极限
很喜欢吃红枣面包,上次做了红枣辫子面包,这次不想费事,就做了这款红枣面包卷,不过一样的材料不一样的做法,味道还是不一样的,不过,同样的好吃!这里分享给朋友,希望大家喜欢!
绿色天使
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
这个大号饼干,我也不知道应该取什么名字,不过做出来效果像放大版的手指饼,所以就叫大号手指饼了,因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的,奶奶年纪比较大,所以我选的做法和做曲奇差不多,这样烤出来比较软,适合老年人吃。闲话不说了,现在开始上步骤图。
老许是我
1棉花糖加水放微波炉里加热一分钟2加热好的棉花糖放入花生并迅速搅拌3再加入奶粉快速搅匀4搅拌好的牛轧糖5搅匀后再迅速倒入抹油好的容器里6冷冻后取出7切块即可
风再起时~
1将高粉36克,水148克混合,加热至糊状离火,冷却,即成汤种。2将冷却后的汤种与面团材料(除黄油外)混合,慢速搅拌均匀后,转3档中速搅拌。3稍具光滑,加入黄油,1档搅拌均匀后,转3档搅拌。4直至面团能够拉出薄而大的薄膜。5将面团整好形,盖上保鲜膜发酵。6发酵至2倍大。7将面团排气,分割成6等份。8取其中三等份整好形,整形方法见之前的北海道吐司帖子,放入方形吐司盒中。9另外三等份放入圆形吐司盒中。10发酵大概1小时50分钟,将模具扣好,方形吐司盒面团表面涂上蛋液,烤箱180度预热10分钟。11将方形吐司盒
双鱼座米屑儿
1将低筋面粉,奶粉,小苏打,盐混匀过筛2加上酵母水,葱花,玉米油搅拌呈絮状3轻揉成一个光滑的面团4将面团擀成0.2厘米厚的面片(尽量擀薄一点,烤出来更脆些),我擀的有点厚了5用模具再面片上压出心形的图案(我用装糖果盒子的小盖子)6将压好的面片放进烤盘,洒上少许的芝麻,并且用叉子在面片上榨些小孔(扎洞时稍用力扎透),我扎的太轻了,烤了一会发现饼干鼓起来了,又取出来补扎,导致饼干烤出来较厚,薄一点会更加酥脆7烤箱200度预热,中层,15分钟左右即可
风再起时~
不但可以让你品尝到松脆可口的饼干,享受满屋飘香的烘焙的乐趣,还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢!
kiss战女
我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。
淡淡的蔷薇花
这是一款好看又美味的水果沙拉,做法简单,材料普遍···
夜猫的天
这款是现成版的牛奶巧克力~很有口感~~超级简单!!!
黄朝阳
这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅
亲亲妈
1主料里所有的材料放入厨师机,(或者面包机)里,搅匀。2先低速搅拌均匀,中速搅拌成团。3当表面稍具光滑状,加入无盐黄油。4用中速搅成可拉出同名薄膜状的面团。5面团盖上保鲜膜,发酵到两倍大。6发酵到两倍大。7将面团分割成8等分,盖上保鲜膜,松弛15分钟。8分别包入你喜欢的馅料。我用的是做汤圆剩下的红豆沙9烤盘铺上油纸巾,面团轻轻压成圆饼状,用剪刀剪出开口。10最后盖上保鲜膜发酵10分钟。11刷上蛋液,点上芝麻,入烤箱,190度,20分钟。
琦食
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆