说起做这款吐司也是有原因的,家里有一罐啤酒在冰箱放了蛮长时间了,昨天拿出来,用其中一部分做了香菜凉拌鸡(煮鸡的时候放了啤酒),余下的一部分一直在想能不能尽快用出去,于是在网上查询,于了有了这款感觉比较独特的吐司。 今天的照片都是晚上拍的,跟以前拍的感觉还真有点不一样呢。
sunshinewinnie
1准备好红薯淀粉,牛奶,煮好的红豆和适量的马蹄粉。2将奶粉和红薯淀粉搅拌均匀。3倒入适量的水和煮好的红豆。4将其那去蒸十五分钟左右,待其凝固后在上面加马蹄粉和红薯淀粉的混合液(比例为一比一)。5待冷却后将其倒出。6将其切片,便做完了。
HJROYY
特别喜欢吃红豆,面包、豆沙包、汤圆等,只要有红豆,偶就抵挡不了它的诱惑!
美味无极限
很喜欢吃红枣面包,上次做了红枣辫子面包,这次不想费事,就做了这款红枣面包卷,不过一样的材料不一样的做法,味道还是不一样的,不过,同样的好吃!这里分享给朋友,希望大家喜欢!
绿色天使
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
这个大号饼干,我也不知道应该取什么名字,不过做出来效果像放大版的手指饼,所以就叫大号手指饼了,因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的,奶奶年纪比较大,所以我选的做法和做曲奇差不多,这样烤出来比较软,适合老年人吃。闲话不说了,现在开始上步骤图。
老许是我
1棉花糖加水放微波炉里加热一分钟2加热好的棉花糖放入花生并迅速搅拌3再加入奶粉快速搅匀4搅拌好的牛轧糖5搅匀后再迅速倒入抹油好的容器里6冷冻后取出7切块即可
风再起时~
1将高粉36克,水148克混合,加热至糊状离火,冷却,即成汤种。2将冷却后的汤种与面团材料(除黄油外)混合,慢速搅拌均匀后,转3档中速搅拌。3稍具光滑,加入黄油,1档搅拌均匀后,转3档搅拌。4直至面团能够拉出薄而大的薄膜。5将面团整好形,盖上保鲜膜发酵。6发酵至2倍大。7将面团排气,分割成6等份。8取其中三等份整好形,整形方法见之前的北海道吐司帖子,放入方形吐司盒中。9另外三等份放入圆形吐司盒中。10发酵大概1小时50分钟,将模具扣好,方形吐司盒面团表面涂上蛋液,烤箱180度预热10分钟。11将方形吐司盒
双鱼座米屑儿
1将低筋面粉,奶粉,小苏打,盐混匀过筛2加上酵母水,葱花,玉米油搅拌呈絮状3轻揉成一个光滑的面团4将面团擀成0.2厘米厚的面片(尽量擀薄一点,烤出来更脆些),我擀的有点厚了5用模具再面片上压出心形的图案(我用装糖果盒子的小盖子)6将压好的面片放进烤盘,洒上少许的芝麻,并且用叉子在面片上榨些小孔(扎洞时稍用力扎透),我扎的太轻了,烤了一会发现饼干鼓起来了,又取出来补扎,导致饼干烤出来较厚,薄一点会更加酥脆7烤箱200度预热,中层,15分钟左右即可
风再起时~
不但可以让你品尝到松脆可口的饼干,享受满屋飘香的烘焙的乐趣,还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢!
kiss战女
我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。
淡淡的蔷薇花
这是一款好看又美味的水果沙拉,做法简单,材料普遍···
夜猫的天
这款是现成版的牛奶巧克力~很有口感~~超级简单!!!
黄朝阳
这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅
亲亲妈
1主料里所有的材料放入厨师机,(或者面包机)里,搅匀。2先低速搅拌均匀,中速搅拌成团。3当表面稍具光滑状,加入无盐黄油。4用中速搅成可拉出同名薄膜状的面团。5面团盖上保鲜膜,发酵到两倍大。6发酵到两倍大。7将面团分割成8等分,盖上保鲜膜,松弛15分钟。8分别包入你喜欢的馅料。我用的是做汤圆剩下的红豆沙9烤盘铺上油纸巾,面团轻轻压成圆饼状,用剪刀剪出开口。10最后盖上保鲜膜发酵10分钟。11刷上蛋液,点上芝麻,入烤箱,190度,20分钟。
琦食
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹