搜索
它有着和奶香曲奇相媲美的味道，但口感更加酥香。适合搭配咖啡当下午茶，奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。
楚君小厨房
1湿性原料。2干性原料。3酒浸蔓越莓干。4除蔓越莓干外所有原料机器揉出膜，低速揉入酒浸蔓越莓干。5温暖湿润处进行基础发酵。6排气分割成7份，滚圆松弛15分钟。7三个一组，牛舌法卷擀入大吐司模，另一个放入小吐司模。8温暖湿润处进行二次发酵。9烤箱90度预热烤50分钟。小窍门1. 面包粉用前需过筛。2. 烤温自行调节。3. 烘烤时间可以再少点。
树袋熊
用卡仕达酱整形了个辫子面包。很喜欢卡仕达的味道，在烤的过程中会使整个房间都带着一种奶香味。
哈尼22
第一次做咸的玛芬，味道真的很不错
矫情猫猫
玉米，粗纤维，保证了肠胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效；加点奶味，粗粮细做，让我们将健康进行到底吧。
魔女下凡
1制作酵头：酵头原料混合，发酵至膨胀后回落，内部蜂窝状。2制作酵头：酵头原料混合，发酵至膨胀后回落，内部蜂窝状。3主面团采用后油法揉至扩展阶段。4温暖湿润处进行基础发酵。5排气，分割成100克1个的面团，不用滚圆直接整形。6整形手法如图。7整形手法如图。8放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。9放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。10烤箱120度预热，烤18分钟。11出炉后立刻刷融化的黄油。12看看拉丝效果。13这个看着像麻花。14来杯咖啡，就这老式面包，无论是早餐还是下午茶都是很享受的。
树袋熊
有人说80后是幸福的一代有人说80后是痛苦的一代处在房价、物价、油价都涨的时代我们是房奴、卡奴、车奴、可是我想说，不管如何，我们的青春，我们的记忆都是无可比拟的.80后的回忆里，你可以没看过《圣斗士星矢》，可以没看过《美少女战士》可以没看过《棒球英豪》但是怎么会不看《机器猫》，我们的多啦A梦，我们的小叮当，我们的蓝胖子~
kiss战女
忽然间很想吃老婆饼，想吃小一点的，山楂馅的，可是家里没有山楂，也不想出去买，还是吃传统糯米馅吧，说动手就动手！
火舞的飘雪
白天忙这忙那，晚上5点想吃小酥饼，懒得用称，直接放料做吧！嘿嘿，想不到不称做的也好吃！狠酥狠香泥！
舒舒的厨房
粗粮的食疗价值 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。 医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又 不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。 以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生
星厨之家
这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的，刚好剩了150克，所以索性一次做两个吐司吧，因为家里正好没有白糖了，所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋，所以这顶奶酪帽子格外的黄啊，不仅有奶香还有鸡蛋香哦。
薄灰
我家宝贝爱吃面包，我给他买了个面包机，但是做了好几次都没有成功，今天终于成功了，以后好吃的面包在家也能自己做了
我爱小佳鑫
今天是情人节。有情人就甜蜜，没情人便惆怅的日子。可是，晚上老公有事情，得晚一些才能回来，家里就像我跟宝贝两个人，白天过属于我们娘俩的“情人节”，等一下老公回来了，我们三个人的情人节便正式开始了。因为是第一次做曲奇许多地方还没有把握,做出来的味道和口感都非常赞，就是卖相不咋的，大伙多谅解哈！情人节，在我看来，顾名思义，是给情人们过的。至于我们，结婚已经快四年了，算得上老夫老妻了吧，正儿八经、踏踏实实地过日子似乎才是正事哦。可是，老公说，生活中偶尔的浪漫还是要有一些的，不然担心我会厌烦了这种波澜不惊的平淡生活
提啦米酥
1所有材料过称，除了黄油，都放到厨师机或者面包机里。2先用低速，搅拌均匀。3低中速搅拌成团。4中速，我用的是三档，搅拌到面团光滑，能拉一点模。5加入黄油。6搅拌到能拉出大片的模就好。7放入碗里发酵。8发酵到两倍大，冬天，我是直接把烤箱预热到50度，然后关掉，只剩下灯开着，放进去，大概一个小时左右就两倍大了。9拿出来，排气，分成3等分，松弛20分钟。10拿出一份，继续排气，滚圆。11擀面杖擀成椭圆形。12从上往下卷。13三份都放在土司盒里，盖上盖子或者保鲜膜继续发酵。14有盖的吐司，要发酵到9分满，烤箱预热
琦食
1所有原料图2将红薯切成小粒放蒸锅中蒸熟3蒸熟后取出备用4黄油切成小块放入高粉中，盐也放进去5用手捏黄油和面粉，让其混合在一起，一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米粉的状态即可6将奶粉用温水兑成60克的液体7加上酵母，糖，蛋液混合均匀8将蒸熟的红薯粒也放进蛋液里拌匀9再将混合好的液体倒入搓好的面粉里10拌好后加入洗过的葡萄干11用手轻揉成团12盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚13将冷藏后的面团取出，压扁成圆形14用刀切成六块，将其放入烤盘中，块与块之间要留有空隙（烤好后会膨胀）15刷上蛋液16烤箱185度，上下火，2
风再起时~
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
