南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人,用南瓜做的美食,既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干,味道更好吃了。
政妈妈
糯米饼,软软糯糯的,加上南瓜,立即让小饼的颜色有了一个质的提升,真是很诱人。
冬季心情
1南瓜去皮切片,镉水蒸熟打碎。2面粉、南瓜、(酵母、小苏打、白糖)用温水化开搅拌成团,发酵成两倍大面团3发酵好的面团揪成面胚,擀成饼,每层都可以放一些自己喜欢的果干,比如,葡萄干,山楂糕之类的。然后,在去醒发20分钟。上锅冷水蒸35分钟关火。在等3分钟出锅。4开蒸…5出锅喽…6切好的一层一层,很松软哦
不着调儿
1南瓜洗净切片放入锅中加少许水煮熟2煮熟后的南瓜倒入搅拌机加入奶油搅拌成泥3把搅拌好的南瓜泥倒入煮锅小火煮至冒泡即可4盛出晾凉备用5晾凉后滴上一圈奶油6用牙签以奶油点的中心为起点连一圈7成品图
Marsally4390
老妈前期给的一个大大的南瓜,终于被我们全部消灭了光了。不容易啊,吃了快近一个月的时间,幸好是天气冷,放得住,否则早就要坏掉了。这不剩下的南瓜全部蒸熟,分别做了:南瓜大福、辣白菜南瓜饼、花生南瓜小蛋糕和炼乳南瓜粥其实事后才发现,我真的很笨---我根本没有必要把南瓜切碎蒸熟,而是可以将南瓜随意切块放锅中水煮一下或用微波炉转几分钟,再用我的“多功能魔术棒”搅打几下,浓稠的南瓜泥不费事就OK了~~~
老方小雨
一到南瓜季就是整个的南瓜买了抱回家,因为可以做很多和南瓜有关的美食,而且南瓜有较高的食用价值和食疗作用。
虫妈小米
1雕刻胡萝卜。 雕刻南瓜元宝2炸元宝内的牛肉丸。 蒸熟3浇汁
葛先涛
制作红豆沙馅通常的做法为:将红豆煮烂后,放入锅里,加油、糖炒香。本款南瓜糯米糍,省略炒制环节,无油,少糖,制作超级简单、快速,不失为健康美食。
美食诱惑馋猫
1猪肉剁成末;2腐竹提前浸泡,切成小块;3木耳浸泡1小时,洗净切成丝;4热油,放入猪肉末,炒至变色;5倒入腐竹、木耳翻炒;6加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;7南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;8取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;9冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
末影
孩子不喜欢吃鸡蛋,更讨厌南瓜,今天变个花样,将这两样东西合为一体,做成南瓜鸡蛋煎包,做好后,孩子一口气吃了一大个,还边吃边说“好吃!”。
美食诱惑馋猫
粗粮细作,口感丰富,软绵甜滑,椰汁浓郁的西米露,带来不一样的饭后甜点。
黑猫警长kitchen
小时候的味道!没想到自己做起来也这么得心应手!很简单不加糖味道也很赞!女儿一下子吃了两个!
用户5387691132
最近孩子胃口不好,食欲差,捣鼓着学做了小米鲍鱼粥,看着她满天欢喜的喝着我熬制的粥,满满的幸福感。
susan愫
第一次做不会搞比例,蒸的水有点多导致糯米粉放太多,有点腻。不过还好。下次吸取教训。
丁丁范
这是之前在外面买过的一种面食,自己改良了一下,和大家分享! 菜谱中的食材数量是大约估计的,中国人做菜大多讲适量,会做菜的小伙伴也都能估摸到,就不用计较那么准确了!
王小花的厨房
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧