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又到了一年一度吃南瓜的季节，超市里蔬果区到处都飘着南瓜的香味。各种零食和饮品也都出了南瓜限定款~奶油浓汤，无论是南瓜的、土豆的、玉米的、蘑菇的....，每一款我都是那么喜欢，无比细滑的口感让人一吃难忘。细腻的南瓜浓汤，搭配干香的杏仁、核桃，以及软糯的红枣，各种口感交织在一起，不但味道丰富，营养也更全面。顺滑的口感，香浓的味道，喝在嘴里，暖在心里~【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记，让我的美食来温暖您的心与胃❤️（在微信中搜索“熊宝宝的美食日记”关注即可）】
熊005
我从小就不爱吃老南瓜，当然把它做成面食或者小吃，我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧，它又不像水果那种甜，甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~但也一直没放弃过南瓜~~时不时要尝试些新的做法~~~以前煎南瓜饼，我都喜欢做成甜的~~今天尝试了下咸味的南瓜饼~~放了些香料进去，还挺不错的~~不过我煎饼油放得少，第二锅甚至就没刷油了~~某人可不乐意了，居然说要吃很多油炸的饼~~⊙﹏⊙~~南瓜饼是我晚上做的，第二天早晨我以为只有我消灭它了~~结果某人已经
零零落落2011
最近南瓜吃的比较多哈，不过南瓜确实是我非常喜欢的食材，用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮，也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面，蒸出了的口感和外观都很象蛋糕，色泽金黄诱人，吃起来非常松软香甜，做早餐很不错的营养又美味。
眉儿美食
1南瓜蒸熟，加白糖用料理机打成南瓜泥，在加入发酵粉和纯奶搅拌均匀2莲子百合提前至少半天泡好，葡萄干和枣泡好备用3搅拌均匀的南瓜泥加入面粉，和成面团，容器刷油，将揉好的面团放入容器并盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵4待面团发酵至两倍大时，在上面铺上泡好的辅料，上锅蒸四十五分钟5出锅后，喜欢吃甜的朋友可以在上面淋上蜂蜜！！小窍门今天我给出的都是适量，是因为，南瓜的量决定着其他的量，大家可以根据自己的食量制做。我大概用了盛菜盘子一平盘的南瓜和100毫升牛奶，其他的就是根据个人喜好去决定了！
落月轩
南瓜给我的印象始终是温暖朴实~~外表朴实无华，内在清甜~~也因此，我的餐桌上经常能见到南瓜~~~比如这道【红粳米南瓜饭】~~~粗粮的口感给人感觉总不太好，不如香米等大米的香甜软糯。但粗粮同南瓜一起煮出来，真心好吃~~
零零落落2011
这小饼，甜甜糯糯，非常好吃，做法简单，营养还丰富，深受小朋友和家人的喜爱。它叫南瓜芝麻饼，主要食材是南瓜，这绝对是消耗南瓜的好办法，即使是不爱吃南瓜的遇到这个小饼也抗拒不了。宝妈这次用的豆沙馅是自制的，每一次做豆沙馅我都会做上两种，一种是带点小颗粒的，另一种就是今天的比较细腻的，然后分成小袋冻上，用的时候提前解冻。这豆沙馅看着有点干，其实是很湿润的，解冻后就是这个样子。建议南瓜饼多做些生坯冷冻储存，吃的时候稍微解冻小火煎熟即可。南瓜可以保护胃粘膜，帮助消化；防治糖尿病、降低血糖；促进生长发育；解毒。白芝麻
宝妈小厨.
1234567890……数字变身小馒头，宝宝喜欢的不得了！又可以吃，又可以玩还可以学……！
♀小梅♀
作为妈妈，爱宝宝要比爱我们自己更多一点。所以我们不厌其烦，而且满心欢喜的给宝宝准备各种辅食。冬季来了，给宝宝准备一碗暖胃的小米南瓜糊吧。 南瓜和小米的功效都很强大，熬制成粥品既能保证食材原汁原味，又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全，营养价值也很高，搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养
咫尺光年
1南瓜切片蒸烂2根据个人口味加入适量的白糖，搅拌均匀3搅拌成泥状4放凉后加入糯米粉，注意一定要放凉，糯米粉遇热会变得很粘手，自己调整粉的数量5揉成均匀的面团6做成小剂子，两边都沾上芝麻7放入电饼铛烙至两面金黄即可8成品
雅蓝澜
五谷饭懒人最爱，营养丰富易消化，软糯香甜，口感很好，做成焖饭，一家老小都喜欢吃、越嚼越香，越吃越滋味。
食尚煮易
南瓜灯????第一次做很成功！
安娜小饼干
2016万圣节已过，但万圣节的美味是应该持续一整个寒冬的。市面上南瓜汤的教程万万千，但南瓜的处理方法是用蒸或者煮。本篇介绍的方法是借鉴了英国厨师Gordon Ramsey的做法，利用烤制的方法带出南瓜的香味。其次，苹果的使用让汤品本身增添了一道果香的层次。
Jackylicious
1准备食材2银耳切成小块，去掉根蒂，南瓜切块，放入砂锅熬制3银耳熬制9分熟后，加入蜜枣与干红枣，继续熬煮。4加入冰糖，融化后出锅即可。小窍门待银耳熬制浓稠后，加入红枣，因为红枣熬太久，口感发苦！
dymy
周末午餐大吃了一顿，晚餐就犯懒不想动了~~原本也不太饿~我和钟先生就打算凑合了~~于是乎，把家里的剩米饭，南瓜，花生，葡萄干混合着做了一道【南瓜花生米糊】~~
零零落落2011
懒人焖饭????????
shicuicui8686860
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
