在干燥的秋季吃点南瓜比较好,这是我婆婆说了好几天说想吃南瓜了,但由于胃不好不能吃,所以想了这个法子。因为我的南瓜加得有点多。。所以我是先发酵南瓜面团的。为了这个早餐我早上六点半都起床了。。。。在和好面后就煮的稀饭呐。。。。累死我了。
莉姐爱美食
【南瓜糯米圆子羹】:【羹】甜【圆子】软,爽滑顺喉,口感非常好。总喜欢把南瓜蒸熟碾成泥,然后把泥溶入汤水中。除了享受一种细腻润滑的感觉外,还喜欢看它的颜色。在这次的羹里,特意加了一些红豆进去,那红豆的红色,加上南瓜的金黄色,混合成颜色类似橘红色,是不是很诱人呢?
大快活
韩式南瓜粥(호박죽),取材简单,味道香甜,营养全面。 中医认为,南瓜性味甘温,归脾胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。是温养脾胃的好搭档~
syclhy
1南瓜去皮切丝。2加入适量的白糖抓匀。3洒入适量的生粉拌匀。4烧一锅热油至120度,倒出备用。5炝锅,将拌好滴原料均匀铺在锅底,再轻轻在原料上洒少许水.6沿锅边徐徐加入热油,炸至金黄,捞出滤油。7切块上碟即可。
小版
1分别用菠菜汁、南瓜、黑米粉与面粉搅拌和好面。2虾仁切块,加葱、香油、酱油、五香粉煨制。3加攥干的冬瓜丝拌匀。4包好的彩色饺子。5下锅煮开。6出锅,色彩鲜艳,营养丰富。
清风022
六月份,母亲一直生病,每天忙着跑医院。陪妈妈输完液,和幺妹一道回家。在车上闲聊,说起南瓜,幺妹也赞不绝口,终于明白了老姐我为啥那么喜欢吃南瓜。南瓜,热量低、口感绵甜,营养丰富,是人人皆知的“特效保健蔬”“最佳保健食品”,因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱。对女性而言,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美。每100克南瓜,只含有热量22大卡,且口感好,可以做成各式菜肴、面点或者甜品,不能不说是绝好的低卡路里食材。
籣草児
1切一块火腿,去外皮,洗净,切片。2南瓜洗净,切块。3锅中放适量的油,先炒火腿。4加入南瓜,炒,反复炒。5加上足够的水煮熟。不要加盐,火腿的咸味足够了。
淡墨痕
外公住院了!照了片子!医生说是老了!骨头疏松!有两根腰椎的骨头长到一起了!所以带发起腰痛!而且!本来外公的肺一直不好!有哮喘!每次住院一声都说有阴影!但是!外公很倔强!一直不肯做更详细的检查!这次医生说!肺也有点影响腰痛!哎!我的外公啊!越老越倔强!他自己年轻的时候是抽烟的!但是中年以后!医生说不能抽了!不知道是不是年纪原因!外公很听话的没再抽了!现在!他在外面看见别人抽烟!就会大声的呵斥别人!为什么在公共场所抽烟!呵呵!我们总是笑他!自己抽烟的时候为什么不嫌弃自己!这次住院!外公的胃口不是很好!昨天他说
小文子1024
很久没有吃奶黄包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了个南瓜来家里!我家又没有人吃南瓜!想起就做成包子馒头或者南瓜饼吃好了!这次做的包子!做得很小!一口一个!很可爱呢!一共做了18个!刚出炉就被爸爸妈妈解决10个!剩下的带去办公室又被同事都解决完了!O∩_∩O~开心!!
小文子1024
1萝卜南瓜切片、蒜切末。油锅爆香蒜末、生抽。2放入萝卜片翻炒。3放入南瓜片翻炒。4加少量水炖三五分钟即可。5皮最有营养,所以南瓜萝卜不用削皮,直接洗净就可以。
天天吃土豆
周六去了Eat & Style食博,收获颇多。最开心的是现场看了Tim Maelzer的Cooking Show,并且最后得到了他的签名,一起合了影O∩_∩O~Tim那天做了一个蘑菇Risotto,于是开始馋。 今天用的漂亮的小果南瓜,又红又甜,尝尝就这么用微波炉蒸锅“蒸”了,撒点盐当点心吃。选用好的Risotto米,煮出来又粘又有嚼头。最后融入黄油和干酪末,一顿香喷喷的午餐便好了。
睡觉绵羊
昨天给儿子做了南瓜双色馒头,还剩下点南瓜,今天兴起就做了南瓜饼尝尝
冰雪悠悠
这是我第一次发菜谱 做的不好 请大家多指教
林熹茶
1红豆洗净,泡三个小时,带泡红豆的水一起上锅大火熬开。2小火熬至红豆酥烂。3下适量的冰糖,开火。4勺子边搅拌边用勺子背把红豆压成泥,慢慢熬至汤汁收干冰糖融化即可。5南瓜整个放微波炉,高火十二分钟后取出,用勺子挖出南瓜肉,压成泥。6放入糯米粉和面粉,适量白糖。(面粉可以不加,我加了一点面粉是为了不让它太粘牙)7揉成光滑的面团。8取一块面团,压平后用手捏成碗状。9包入适量的红豆馅。10再搓成汤圆状。11平底锅下油,把饼坯按扁。12小火,煎至两面金黄。
幸福的热带雨林
还在睡懒觉的同学,起来吃早餐喽--------【黄金饼】
美亚~英子
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@