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1南瓜藤丢掉老茎，撕去外面带绒毛的表皮掐段洗净。2炒锅倒油烧热，下泡蒜辣椒炝锅。3下入南瓜藤爆炒，断生放盐、少许鸡精调味即可盛起。4这是一道快收菜，把绒毛和老筋去掉后加上泡蒜爆炒清脆爽口，泡蒜给南瓜藤增味不少。5成品
乐宝媽
南瓜藤营养价值丰富，有清热、和胃、通络的功能，把鲜嫩的南瓜藤炒起来也是一道好菜呢。
清水淡竹
南瓜藤确实是很好吃的菜，除了它本身青嫩味美，还有一点它是为数很少的不会有农药污染的菜！所以在菜市场一看到就立马买了一把。
肥东施
应季菜。看到菜场有卖想起小时候妈妈炒过，这也是我第一次做。步骤很简单，就是剥南瓜藤的皮花点时间，剥了之后记得洗手，因为有绒毛，在手上容易痒。
Eddy_Oyang
前两天散步时，我家小的问现在有哪些时令菜，盘点的馋涎欲滴，翻翻去年的相册，找到了几个现在吃的菜，这个南瓜藤小时候常吃的，很喜欢它的味道，嫩的时候直接炒，略老一点，需要撕去杆子的外皮，老妈常常早上出门去菜地里，掰一大捆回来，慢慢撕好，中午就可以炒来吃了。
小菜一碟的家
颜色绿莹莹，茎叶脆嫩，清爽可口。
一溪月
蛋黄藤绿，咸鲜适口。
一溪月
南瓜藤有降血脂清肠胃的功效
xyp520
1食材。2蒜切末、小米椒切圈。3锅注油烧热、下蒜和小米椒炒香。4下南瓜藤炒几下。5调入盐。6炒几下出锅。7成品图。
香香的小厨房
南瓜藤有清热祛湿、驱虫的效果，还富含胡萝卜素和粗纤维，很有营养哦。
安宝的虎妈
1这是南瓜藤，去皮，洗净，焯水，过凉水， 攥干水。2将南瓜藤、小米椒、蒜匀切成末。3热锅放猪油。4小火将蒜末、小米椒煸香。5放入南瓜藤，翻炒匀。6放入盐翻炒匀。7用少许生抽调味即可。8成品 。
红米乐呵
1南瓜藤剥了皮，放清水里泡5分钟2锅内下油一大勺，蒜蓉爆香，下小米椒，下南瓜藤大火爆炒3分钟，加入适量盐，出锅了，香喷喷好吃的南瓜藤出锅了。3装碗出锅了，好吃不上火，
鞋踏天下勇攀高峰
1南瓜藤洗净。2青椒切丝、蒜切末。3锅中热油、小火炒香蒜末。4倒入南瓜藤爆炒至变色变软。5加入青椒丝。6调入适量的盐、鸡精。7翻炒均匀即可出锅。8成品。
香香的小厨房
1原料2南瓜藤撕丝，掐段。3热锅冷油4加蒜片5倒入南瓜藤，红椒6加盐，味精调味7成品。
媛芷媛味
对于南方人来说，南瓜全身都是宝，从长滕开始就可以吃菜杆、菜叶，接着可以吃瓜花，最后结了果实可以吃嫩瓜，也可以留到变黄的老南瓜????。老公做为一个北方人，从最初的尝试到现在，也已经完全喜欢上南方的饮食了。
美拉拉的美食日记
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制作简便，四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
