1南瓜藤丢掉老茎,撕去外面带绒毛的表皮掐段洗净。2炒锅倒油烧热,下泡蒜辣椒炝锅。3下入南瓜藤爆炒,断生放盐、少许鸡精调味即可盛起。4这是一道快收菜,把绒毛和老筋去掉后加上泡蒜爆炒清脆爽口,泡蒜给南瓜藤增味不少。5成品
乐宝媽
南瓜藤营养价值丰富,有清热、和胃、通络的功能,把鲜嫩的南瓜藤炒起来也是一道好菜呢。
清水淡竹
南瓜藤确实是很好吃的菜,除了它本身青嫩味美,还有一点它是为数很少的不会有农药污染的菜!所以在菜市场一看到就立马买了一把。
肥东施
应季菜。看到菜场有卖想起小时候妈妈炒过,这也是我第一次做。步骤很简单,就是剥南瓜藤的皮花点时间,剥了之后记得洗手,因为有绒毛,在手上容易痒。
Eddy_Oyang
前两天散步时,我家小的问现在有哪些时令菜,盘点的馋涎欲滴,翻翻去年的相册,找到了几个现在吃的菜,这个南瓜藤小时候常吃的,很喜欢它的味道,嫩的时候直接炒,略老一点,需要撕去杆子的外皮,老妈常常早上出门去菜地里,掰一大捆回来,慢慢撕好,中午就可以炒来吃了。
小菜一碟的家
颜色绿莹莹,茎叶脆嫩,清爽可口。
一溪月
蛋黄藤绿,咸鲜适口。
一溪月
南瓜藤有降血脂清肠胃的功效
xyp520
1食材。2蒜切末、小米椒切圈。3锅注油烧热、下蒜和小米椒炒香。4下南瓜藤炒几下。5调入盐。6炒几下出锅。7成品图。
香香的小厨房
南瓜藤有清热祛湿、驱虫的效果,还富含胡萝卜素和粗纤维,很有营养哦。
安宝的虎妈
1这是南瓜藤,去皮,洗净,焯水,过凉水, 攥干水。2将南瓜藤、小米椒、蒜匀切成末。3热锅放猪油。4小火将蒜末、小米椒煸香。5放入南瓜藤,翻炒匀。6放入盐翻炒匀。7用少许生抽调味即可。8成品 。
红米乐呵
1南瓜藤剥了皮,放清水里泡5分钟2锅内下油一大勺,蒜蓉爆香,下小米椒,下南瓜藤大火爆炒3分钟,加入适量盐,出锅了,香喷喷好吃的南瓜藤出锅了。3装碗出锅了,好吃不上火,
鞋踏天下勇攀高峰
1南瓜藤洗净。2青椒切丝、蒜切末。3锅中热油、小火炒香蒜末。4倒入南瓜藤爆炒至变色变软。5加入青椒丝。6调入适量的盐、鸡精。7翻炒均匀即可出锅。8成品。
香香的小厨房
1原料2南瓜藤撕丝,掐段。3热锅冷油4加蒜片5倒入南瓜藤,红椒6加盐,味精调味7成品。
媛芷媛味
对于南方人来说,南瓜全身都是宝,从长滕开始就可以吃菜杆、菜叶,接着可以吃瓜花,最后结了果实可以吃嫩瓜,也可以留到变黄的老南瓜????。老公做为一个北方人,从最初的尝试到现在,也已经完全喜欢上南方的饮食了。
美拉拉的美食日记
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒