冬天来一份暖心美食,美味,温暖!
逝去的爱情
1瘦肉切片,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用3丝瓜去皮切成小块,嫩豆腐切成小块4锅内加油,下姜片、蒜片小火炒香5加入丝瓜翻炒至变软6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐,煮沸转中火煮三分钟7再加入枸杞煮30秒8最后放入腌制好的肉片煮一下,调入适量盐和鸡精9成品图。小窍门1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用2、加点瘦肉可以提鲜,丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟,这样做出来的汤味道更加好。
零下一度0511
1嫩豆腐改刀切小块。2五花肉剁成肉沫备用。3香葱洗净切成葱花备用。4提前煲好的牛骨清汤煮开。5牛骨汤煮开后放入嫩豆腐。6放入剁好的肉沫。7煮开后加入少许盐调味。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1前腿肉切成小丁,加胡椒粉、清水、花生油剁成肉末2嫩豆腐切成小方块备用3姜、蒜、葱白分别切末4锅内加油,下肉末炒散炒变色5加入姜、蒜、葱白小火炒香6将豆腐倒入锅内7加入小半碗清水、两勺生抽、一勺老抽,煮沸上盖转小火焖五分钟8最后加入两勺淀粉水大火收汁,调入少许盐和鸡精9成品图。小窍门1、豆腐入锅后要改用小火焖五六分钟,这样豆腐才能充分吸收到汤汁的味道2、焖制的过程用到生抽和老抽均有咸味,所以最后盐的用量要少放或是不放。
零下一度0511
冬天怎么没有鱼头豆腐汤呢,来一份鱼头豆腐汤,全身暖和,喝了还补钙,小孩,大人都非常喜欢它的香味。
逝去的爱情
1肉片用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一会备用,嫩豆腐备齐。2红椒切断备用,葱花切断备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,轻轻放入嫩豆腐。4煎至两面偏黄捞出。5锅内留底油,倒入肉片红椒一起煸炒。6倒入豆腐,加入一勺盐,轻轻拌均匀。7出锅,入盘,晚餐!
逝去的爱情
减肥常见到:水煮西蓝花、白灼豆腐和水煮鸡蛋。其实这三样食材,放一起,也是一道非常美味的减肥餐。烹饪也简单,分享给你们
营养师奕可
颜色金黄,外酥里嫩,趁热吃,咸香酥软,真的停不下来????????
一溪月
持续降温中啊 来一碗热气腾腾的汤吧 即简单又好喝
huai远
1咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2嫩豆腐改刀切小块3生姜洗净切片4黄骨鱼洗去血水5热锅下油将黄骨鱼下锅煎6煎至两面金黄7加入适量的开水8放入姜片9煲至鱼汤呈白色状10加入嫩豆腐11放入咸菜12大火煮开几分钟13少许盐,胡椒粉调味即可14盛入砂锅后可再煲开一下,香菜点缀一下即可15成品16成品。
_蒍鉨变乖々
1豆腐切块2葱 姜 蒜切碎3锅里放油 葱 姜 蒜炒香4放入肉末煸炒一会5倒入一大勺豆瓣酱炒出红油6加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖7再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味8改大火收汁装盘即可小窍门这道菜基本不要放盐 因为豆瓣酱本身就是咸的
huai远
嫩滑,鲜美,营养,多吃豆腐有益健康。
琪_feXjZ8E2
想吃又嫌麻烦,不知道怎么调味,各种料包来帮忙,只需准备食材即可!
柠檬小厨~~
1将蘑菇和豆腐洗净切小丁,鱼丸也切小丁。2荠菜洗净焯水,捞出过凉水。3将荠菜挤干水分,切碎。4炒锅预热倒油,放入葱花炒香。5倒入蘑菇丁翻炒。6蘑菇炒至出水后,加入豆腐丁和鱼丸丁,加适量水。7等汤沸腾后加入荠菜碎,再煮一分钟左右。8加盐调味。9清淡鲜香的一碗汤,喝下去暖暖的,没负担。
悦悦玉食
煮了一锅丝瓜菌菇豆腐汤,加了丝瓜和菌菇的豆腐汤,清淡爽口,营养丰富,味道又非常鲜美。嫩嫩的豆腐入口即化,汤汁饱含丝瓜的清香,味蕾能够感受蟹味菇的鲜美。
不愿下楼的猫
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝