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冬天来一份暖心美食，美味，温暖！
逝去的爱情
1瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟2姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用3丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块4锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香5加入丝瓜翻炒至变软6往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟7再加入枸杞煮30秒8最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精9成品图。小窍门1、瘦肉需要加配料提前腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用2、加点瘦肉可以提鲜，丝瓜和豆腐入锅后煮两三分钟，这样做出来的汤味道更加好。
零下一度0511
1嫩豆腐改刀切小块。2五花肉剁成肉沫备用。3香葱洗净切成葱花备用。4提前煲好的牛骨清汤煮开。5牛骨汤煮开后放入嫩豆腐。6放入剁好的肉沫。7煮开后加入少许盐调味。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1前腿肉切成小丁，加胡椒粉、清水、花生油剁成肉末2嫩豆腐切成小方块备用3姜、蒜、葱白分别切末4锅内加油，下肉末炒散炒变色5加入姜、蒜、葱白小火炒香6将豆腐倒入锅内7加入小半碗清水、两勺生抽、一勺老抽，煮沸上盖转小火焖五分钟8最后加入两勺淀粉水大火收汁，调入少许盐和鸡精9成品图。小窍门1、豆腐入锅后要改用小火焖五六分钟，这样豆腐才能充分吸收到汤汁的味道2、焖制的过程用到生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的用量要少放或是不放。
零下一度0511
冬天怎么没有鱼头豆腐汤呢，来一份鱼头豆腐汤，全身暖和，喝了还补钙，小孩，大人都非常喜欢它的香味。
逝去的爱情
1肉片用玉米淀粉，生抽，生姜腌制一会备用，嫩豆腐备齐。2红椒切断备用，葱花切断备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，轻轻放入嫩豆腐。4煎至两面偏黄捞出。5锅内留底油，倒入肉片红椒一起煸炒。6倒入豆腐，加入一勺盐，轻轻拌均匀。7出锅，入盘，晚餐！
逝去的爱情
减肥常见到：水煮西蓝花、白灼豆腐和水煮鸡蛋。其实这三样食材，放一起，也是一道非常美味的减肥餐。烹饪也简单，分享给你们
营养师奕可
颜色金黄，外酥里嫩，趁热吃，咸香酥软，真的停不下来????????
一溪月
持续降温中啊 来一碗热气腾腾的汤吧 即简单又好喝
huai远
1咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2嫩豆腐改刀切小块3生姜洗净切片4黄骨鱼洗去血水5热锅下油将黄骨鱼下锅煎6煎至两面金黄7加入适量的开水8放入姜片9煲至鱼汤呈白色状10加入嫩豆腐11放入咸菜12大火煮开几分钟13少许盐，胡椒粉调味即可14盛入砂锅后可再煲开一下，香菜点缀一下即可15成品16成品。
_蒍鉨变乖々
1豆腐切块2葱 姜 蒜切碎3锅里放油 葱 姜 蒜炒香4放入肉末煸炒一会5倒入一大勺豆瓣酱炒出红油6加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖7再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味8改大火收汁装盘即可小窍门这道菜基本不要放盐 因为豆瓣酱本身就是咸的
huai远
嫩滑，鲜美，营养，多吃豆腐有益健康。
琪_feXjZ8E2
想吃又嫌麻烦，不知道怎么调味，各种料包来帮忙，只需准备食材即可！
柠檬小厨～～
1将蘑菇和豆腐洗净切小丁，鱼丸也切小丁。2荠菜洗净焯水，捞出过凉水。3将荠菜挤干水分，切碎。4炒锅预热倒油，放入葱花炒香。5倒入蘑菇丁翻炒。6蘑菇炒至出水后，加入豆腐丁和鱼丸丁，加适量水。7等汤沸腾后加入荠菜碎，再煮一分钟左右。8加盐调味。9清淡鲜香的一碗汤，喝下去暖暖的，没负担。
悦悦玉食
煮了一锅丝瓜菌菇豆腐汤，加了丝瓜和菌菇的豆腐汤，清淡爽口，营养丰富，味道又非常鲜美。嫩嫩的豆腐入口即化，汤汁饱含丝瓜的清香，味蕾能够感受蟹味菇的鲜美。
不愿下楼的猫
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
