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孩子放学要吃火锅，二十分钟准备四荤四素，你看这菜怎么样？小妞儿特别喜欢吃火锅，隔三差五都要吃一次，今天放学又要吃，咱就赶紧回家准备去。火锅菜很好准备，洗洗切切端上桌就可以了，倒是真方便。吃火锅你都喜欢吃哪些菜呢？今天并没有特别准备，把家里有的食材拿出来，凑了八个菜，四荤四素，结果眼大肚子小，三个人都吃撑了。
辽南蟹
1预备材料2完成图3苹果去皮，去芯，切块；红枣去芯4开水下苹果，红枣5水开了，下酒酿和年糕6水再开了，最后放桂花，关火7上碟，成了小窍门糯米粉可以做成圆子，元宵，汤圆，我喜欢年糕，我看一样的料，应该可以的
香蕉班Cake
因为家里螺丝面不够两人吃了，加了点年糕进去，也是不错的，好吃哈????
卉玲
天气渐凉，火锅刷起来，火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，其特色为边煮边吃，火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极吃的时候食物，仍热气腾腾，汤物合一。
清雅小厨
1预备材料，清洗干净2芥菜切段3预备配料，皮蛋去壳，切片4热油，下葱蒜5爆香，下芥菜翻炒6下开水7再下皮蛋8皮蛋熟了，下年糕，年糕本身就是熟的9水开了，下盐调味10成了11可以做汤粉。
香蕉班Cake
1水磨年糕备用2配菜准备就绪3炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒，加入包菜胡萝卜丝4炒匀后放入年糕，加五香粉，蚝油，生抽翻炒5淋少许水，使年糕更加入味6炒匀后出锅加盐即可7成品图8成品图小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
1食材：年糕（已切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾味球2将虾味球放在案板上切成片，待用。3接着，将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。5然后，合入焯好的年糕和切好的虾味球翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液待用。3将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。5接着，下入青椒翻炒翻炒至断生。6然后，合入焯好的年糕、胡萝卜和炒好的鸭蛋翻炒一下。7最后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、大葱（已清洗切开）、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液待用。3将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。5随后，下入大葱翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的年糕和焯好的鸭蛋翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼豆腐。2将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。3烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。4接着，合入年糕和切好的鱼豆腐，加适量的清水。5翻炒翻炒至青菜断生、年糕至软。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、年糕（已切开）、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入年糕、搁入咖喱块，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
先生是“宁波人”，喜欢吃年糕；昨日删了删楼顶种的“绿萝卜”，拿删下来的叶，腌了个“雪里红”，今日拿来炒年糕当午餐，味道出奇的好！
朱朱_oysy
1食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼丸咖喱块。2烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。3接着，合入年糕和鱼丸。4搁入咖喱块，加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3将鸭蛋打成蛋液待用。4将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6接着，合入焯好的年糕和牛肝菌翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、牛肝菌（已泡发）2将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。4接着，合入年糕和牛肝菌，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
