色泽艳丽,口感酸甜鲜香,年糕软糯,味道非常的不错~
RLing
1准备好切片年糕。2肉切成薄片,用淀粉抓匀。3起锅烧油。4油七成热时,下入肉片和辣椒翻炒断生,加入蚝油和老抽,翻炒均匀。5下入年糕翻炒断生至软。6加入盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。7起锅装盘即可。8好了????。9开吃了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
童年的味道,香甜,最喜欢的颜色。
阳光•雨露
喜欢甜辣味的糯叽叽,那就来道年糕宽粉,又是吃开心的一餐!
一只云溪
这是一款甜品,百合、年糕搭配,加了红枣、冰糖。口感很好,味道也是自己喜欢的。制作不算麻烦,有养生壶即可搞定。秋季,吃些百合,既滋补又润燥,对身体很有益处。
尔东叶
1食材:年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2将年糕放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的年糕用中小火炸至微微发黄有些爆裂捞出。4接着,将炸好的年糕回入锅中。5然后,加适量的盐。6加适量的孜然粉。7加适量的烧烤辣椒面。8加适量的熟白芝麻。9炒匀,即成。
花鱼儿
夏日美味~ 五花肉炒年糕,年糕软糯Q弹,五花肉鲜香,喜欢你也试试吧!
RLing
1将食材清洗干净,午餐肉、西葫芦切片,香菇打花刀。2将所有食材整齐码放在锅中。3韩式辣酱加适量水调匀。4倒入锅中,加适量水。5开大火煮,开锅后煮两分钟左右,再放入方便面煮软即可。小窍门韩式辣酱,泡菜和午餐肉都含盐,所以不用放盐。口味重可以适量加点。
悦悦玉食
1辣白菜切丝。2年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4适量韩式辣酱加水稀释。5平底锅烧热,倒入油,先放入泡菜翻炒,再放入年糕、韩式辣酱和适量水翻炒均匀。6当汤汁变得浓稠时,放入马苏里拉芝士,关火,盖盖,闷5分钟至奶酪融化。小窍门口味重的可以适量加点盐。
悦悦玉食
上次上传的炒年糕视频,播放量点赞率都很高哦,看来大家都很喜欢这炒年糕呀!那就把做法整理一下成菜谱啦~小时候就是喜欢吃街边炒的年糕,可我母亲就是炒不出来这种味道,这次倒是我自己炒出来了,很棒呀!
雯雯蔬食
小时候在学校上学,有时候就会买脆皮年糕吃,当时觉得好好吃,酱料撒料都嫌不够,现在自己做来吃,酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢!
雯雯蔬食
做了鸡爪煲,三人吃了快一锅,汤泡饭也好吃。
金凤栖梧
辣炒年糕的改良版????
Emmmma
简单营养的早餐,开启一天的新生活~
RLing
简单的炒年糕,美味佳肴。可口!
逝去的爱情
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香