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1鸡爪洗净剪掉指甲。2将鸡爪分成三段（一分为二也可以，但是小一点更好入味）。3锅中加适量水，放入鸡爪和姜片以及少许料酒，大火煮开后继续煮八到十分钟左右。4将小米辣和小青椒切圈，柠檬和蒜切片，香菜切段备用。5盆中加米醋 生抽 白糖 适量白酒和料酒调匀。6煮好的鸡爪过冷水沥干水分备用。7把沥干水分的鸡爪和切好的辅料一同放进调好的汤汁中，翻拌均匀盖上保鲜膜腌制数小时入味即可享受。8是不是看着就很开胃。小窍门调料用量并非一成不变，可根据自己口味适当调整。
JU家小厨房
跟着美食天下的大神学习柠香凤爪，很好吃，很好看，柠檬味恰到好处，应该算是成功了。
王家的私房菜
生活这么苦，来点甜的吧。
小小胥的厨房时光
1柠檬洗净切片。2把柠檬籽去掉。3百香果对半切开。4取出果肉。5容器中先放蜂蜜。6放柠檬片。7在放百香果。8放冰糖，按这顺序重复几次，直到食材放完即可。9盖上盖子蜜蜂，放冰箱冷藏三天即可食用。
最初的最美❤
最近这道网红菜深受宅男宅女们喜欢，它是在“泡椒凤爪”的基础上创新的口味，口感新颖，口味独特！
品味生活杂趣
1蔬菜水果洗净改刀。2油桃切条。3摆盘。4放沙拉酱。5鸡肉切片，加食盐，生抽，葱姜腌制。6不粘锅刷油。7放鸡脯肉。8煎至一面金黄，翻面。9两面金黄就好，放沙拉酱上，放紫甘蓝丝，放一勺柠檬即可。吃的时候拌匀。
不做妖精好多年
浓郁的东南亚风味，调入浓厚的椰浆之后，口感十分柔和，香气浓厚，香菜、黑胡椒更加提升了这道美食的风味。
尖尖_实验室
1大虾去掉虾枪，虾尾，背部中间开一刀。料汁配方比例是1斤虾配50毫升柠檬汁和同等的糖，胡椒粉少许。2油热下虾，加一点米酒，小米辣进去。看个人，也可以都不加。熟了熄火，料汁倒进去。盛出。3超简单的，图不够，凑凑数
赵璇玑
1柠檬一个2切成片备用3杯中加入几片柠檬4加入冰块5倒入雪碧6一杯冰凉清爽的柠七就做好啦
柴米油盐酱醋茶YLYN
1龙利鱼洗净切成段。2把切好的鱼加入橙汁、柠檬汁、蒜末、姜丝、胡椒粉、盐搅拌均匀（橙子对半切开，一半挤汁一半切片备用）。3盖上保鲜膜腌制30分钟。4胡萝卜、香芹切段。5锅中倒入橄榄油，放入切好的胡萝卜、香芹炒软。6烤盘内铺上油纸，把炒软的胡萝卜、香芹摆好。7把切片的橙煎至金黄。8把煎好的橙铺上。9摆上腌好的龙利鱼片。10两头折起来，这样汁就不会漏出来。11预热烤箱200度，中层上下火20分钟即可。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16开吃吧。
Elena88
它的吃法也是有讲究的，吃鱼之前，一定要先喝三口汤，再吃一口鱼，这汤绝对是这道菜的灵魂！不仅仅有提神的酸爽，还有一股霸道的辣劲直冲脑门，柠檬和鱼完美的结合，真让人欲罢不能。
品味生活杂趣
快手，轻食，减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。
緣豆兒
第一次写菜单，忘记把步骤图拍下来了。但是我把做菜的具体步骤已经全都记录好了，希望对大家有帮助。谢谢大家！
微凉_HOCp
不管是减脂还是增肌，都需要食用高蛋白低脂肪的食物，差别主要是在与食用量上。增肌需要大量的蛋白质来增强肌肉；而减脂则是希望通过食用蛋白质减少油脂或者碳水化合物的过量摄入，不过减脂和增肌并不矛盾，更多的肌肉能够提高基代，减起肥来自然更加有效果了。
格丽思小厨房
1清洗蔬菜水果。2食材切块备用。3放入料理机加半瓶矿泉水打成泥状。4完成。5加一勺胶原蛋白，美美哒喝吧。小窍门还可以加酸奶喝呦，特别适合夏季，这款榨汁清新去心火。
珍珍0712
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
