苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。几乎没有技术含量,太简单。就是把希腊酸奶,饼干棒和樱桃组合在一起,但是,你能想象这样的组合会如此美好么?
遗忘↘蕾拉●
一到夏天必不可少的伴侣就是冰淇淋,不过外面买的各种冰淇淋,一看到好几行的各种添加剂,就没有心情再吃了,这回用面包机自己动手做冰淇淋,完全的无添加,吃吃更健康!
小吉的奇幻王国
菠萝做成果酱酸酸甜甜的,特别是像我这种爱吃菠萝的人,实在是无法抗拒! 每年我都会做好多各种果酱,把美味封存起来,处理得当,再用小瓶封装,放在冰箱冷藏室储存,能吃好几个月都不坏呢!自己做的无添加,更健康,用来抹蛋糕或面包都是不错的选择.....
宝妈小厨.
戚风蛋糕可谓每个烘焙爱好者的必修课,口感轻盈松化,低脂低热量,可作多种蛋糕的胚底。无论配方和做法都相当简单,只要掌握技术要领,做起来就得心应手。今天为大家介绍的这款酸奶戚风蛋糕,在原味戚风的基础上加入酸奶,味道更丰富。我所用的是红枣酸奶,亲们可根据自己的喜好选择不同口味的酸奶。
萌城美食
鲜嫩淡黄的苹果果肉经过糖渍熬煮,宛如晶莹闪耀的黄色宝石,滴出蜜来的果肉美味,通通收在这一罐果酱里;爽脆多汁的红富士,单一芳醇的清新口感;精心、细心只为这一口,苹果果酱;
果味品读
四月的时候,樱花开的如火如荼,樱飘胜雪。在大风中,时而相拥;时而在低声吟唱;时而又低头窃窃私语;这样美丽的情景,触动着每一个人。当然,除了我,看着这些美丽的樱花,我想的居然是能够做出什么好吃的来!!我果然是一个合格的吃货,但是一时又想不到做什么,于是就暂时搁浅了,前一段时间朋友给了我一罐盐渍樱花,突然想到可以做成樱花慕斯啊,看着这样美不胜收的樱花慕斯,你是不是连勺子都舍不得挖下去啊。爱烘焙爱分享,更多分享请加菜菜烘焙微信:cc_baking或者加两千人烘焙专业交流QQ群:233937647
菜菜烘焙屋
樱桃果子虽然小,但是红若玛瑙,皮似凝脂,晶莹剔透,玲珑诱人。单吃适口,用来做蛋糕更是美味,再用其点缀,更是美不胜收。
乐悠厨房
一路走来,感恩所有出现的人给予的爱,平淡却不普通,它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里,有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达,比如做一款小点心,带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心,却是有浓浓的大心思,今天的这一款,就由你把爱寄发给你的他们吧。
厨房家庭diy
老公同事送了些自家长的枇杷。这种土枇杷都比较小,而且酸不拉几的,实在不觉得有啥好吃。用它做成枇杷酱倒是不错,酸酸甜甜的,并且易于保存。早餐是将它涂在馒头或吐司片上,那真是胃口大增呀!
金梅花开99
杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕,用了奶油霜装饰,口感特别好,是酸甜口味的,好吃不腻。
白~雾
果酱继续做起来....上次做的菠萝果酱已所剩不多,今天路过水果摊时又买个大菠萝,买回家就开始做起来,不过这次做的果酱与上次有所不同,之前做的是将菠萝打成酱后熬煮而成;这次则是将菠萝切成小粒来制作,这样吃起来口感更佳,果香味也更浓。这次还添加了麦芽糖,使得熬出来的果酱粘稠度较高,成色也相当漂亮,着眼看去,果肉粒粒晶莹剔透,呈现出琥珀焦糖色,非常诱人食欲!
1粗茶淡饭1
草莓又快下市了,从最初的十几元一斤到现在十元四斤,今年的草莓真是吃得够够的。赶紧做上几瓶草莓酱慢慢品味草莓的香甜滋味。熟透的草莓香甜诱人,比起十几元一斤的时候味道要浓郁得多,但是现在正是脆皮甜瓜和大樱桃上市的时候,草莓就被打入了冷宫,价格一降再降。每年这个时候都会做上一些草莓酱送给亲戚朋友,好做又好吃。今天特意记了下熬煮的时间,一共花了15分钟,怎么样,速度很快吧?如果你家里正好也有大口径不沾平底锅,那就赶快试试吧。(我们一家都喜欢带颗粒的草莓酱,如果您喜欢细腻的口感,可以先在搅拌机里打成泥再熬煮)
salila82
对于烘焙爱好者,戚风蛋糕是大家经常做的一款蛋糕。由于它的口味清淡,组织轻柔细腻,所以人们在戚风的基础上,进行创新,开发出很多更加精致的甜点。如戚风蛋糕卷、奶油生日蛋糕、慕斯蛋糕等。今天带给大家的这款千叶纹蓝莓蛋糕,是一款坯体做法极为类似戚风蛋糕,表面饰以千叶纹,中间夹入蓝莓果酱的蛋糕。主要区别只在于这款蛋糕的蛋白霜是湿性发泡,而戚风蛋糕的是干性发泡。因此口感上比戚风蛋糕少一些松软,缺多一分绵密。对于戚风做得顺手的小伙伴,制作这款蛋糕应该可以做到得心应手。好看又好吃,烘焙新技能你今天get了吗?
萌城美食
冰糖雪梨果酱,纯手工果酱,止咳润肺,以雪梨,冰糖一起慢火熬制而成。
果味品读
吃樱桃的季节太短,樱桃也不太好保存,何不做成樱桃酱,既可以用来做点心馅料,又可以用来涂抹面包食用,一举两得哦。
一琳老师
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝