不知道从什么时候起,兴起的乡村热,把高大美观的蛋糕,装饰成朴实无华的乡村蛋糕,尽管表面朴实,但内心却充实,里面可以随意加果干,这款蛋糕,吃起来真的很棒,喜欢的看看:
小草根家庭美食
孩子看动画片精彩提到要做的苹果派,拖了好久没付诸行动,今天发现冰箱里还有上次做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪,于是心动不如行动,有过上次做草莓芒果派的经验,这次再做还是觉得挺容易上手的。
黑猫警长kitchen
1准备好材料,蛋清和蛋黄分开放,图里少了油2蛋清里加几滴柠檬汁或白醋用打蛋器打发,再加入30克白糖打发3蛋黄加20克白糖搅拌均匀,再加入油和牛奶搅拌均匀4将打发的蛋清的三分之一倒入,搅拌均匀5将剩下的蛋清倒入,搅拌均匀6倒入放有油纸的烤盘,用力震几下,震出气泡7烤箱预热,烤20分钟后,拿出立刻放到架上晾凉后加纸撕下8卷起来切成块,味道很不错
朝圣心路
这款蛋白糖是淡淡的甜 不是那种超甜的 太甜真的不适合小宝贝吃 除非 你太爱吃甜的咯 你可以翻倍加糖这个鸡蛋 蛋白重量 为 36克
森之坊
1首先蛋白、蛋黄分离,放入两个无油无水的盆里。2蛋黄加入牛奶、色拉油、细沙糖B3搅拌均匀4筛入面粉,用翻拌或切拌的手法搅拌至无面粉颗粒。5再用网筛过筛一边6过筛好后放置一旁备用7蛋白加入6滴柠檬汁,开始用中高速搅打蛋白。8蛋白打至鱼尾泡时加入1/3的细砂糖A继续搅打9打至稠密的细泡时再加入1/3的细砂糖A继续搅打10打至蛋白有明显的纹路时,再加入剩下的1/3细砂糖A继续搅打。11最后打至蛋白干性发泡时(就是提起打蛋头,蛋白霜可立起短小直立的小尖尖)这时蛋白霜就打发完成啦。12取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中1
点妈爱烘焙
1准备所有材料2分离当黄和蛋白3蛋黄加糖混合4蛋黄混合液先加油再加奶,划Z字混合5打蛋白,糖分三次加入蛋白打发,第一次蛋白打成粗泡,加第一次糖。打成细密的小泡时候加第二次糖,第三次蛋白打的稍微有划痕加第三次糖。6蛋白打至九分发,拉起有大弯钩。7蛋黄糊混合面粉8蛋黄糊分几次加入面粉混合9蛋黄糊加面粉划Z字混合。10分三次混合蛋白11炒菜式样,翻拌面糊12最后一次翻拌,蛋黄糊倒入剩于蛋白。13混合好后,加入适量的橙皮丁调味。14倒入模具15烘烤,烤箱预热200度,实际烘烤180度30分钟16蛋糕脱模后的效果,
镜月之鱼
配方源自《极品果酱》。菠萝清新的果香,粉蕉软糯的口感,两者搭配在一起,很完美~
Q猪宝宝
樱花,起源于中国。据日本权威著作《樱大鉴》记载,樱花原产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后,这一物种逐步传入中国长江流域、中国西南地区以及台湾岛。秦汉时期,宫廷皇族就已种植樱花,距今已有2000多年的栽培历史。汉唐时期,已普遍栽种在私家花园中,有诗云:“亦知官舍非吾宅,且掘山樱满院栽。”又曰:“小园新种红樱树,闲绕花枝便当游。”诗中清楚的说明诗人从山野掘回野生的山樱花植于庭院观赏。至盛唐时期,从宫苑廊庑到民舍田间,随处可见绚烂绽放的樱花,烘托出一个盛世华夏的伟岸身影。当时万国来朝,日本深慕中华文化之璀璨以及樱花
铸味坊
夏天快要到啦!凉凉的冰淇淋来啦!
Dyson食物猎人
前段时间较忙,好久也没开过烤箱制作糕点,商家寄来两袋蛋糕粉也没试用,趁周末晚上空闲时刻,做了这份软香甘甜的海绵蛋糕,我家的小吃货非常喜欢,她说比外面买的好吃N倍。
食尚煮易
家里有剩余的淡奶油,用它做了一款淡奶油蛋糕,由于加了淡奶油,奶香味特别足,好吃极了。
january0106
单纯的蛋糕,总觉得太单调,今天在夹层里面加上蓝莓果酱,口感马上就不一样,视觉上也有了新意,喜欢的亲们,可以试试看,非常简单哦!
情一诺
糖尿病人以前不能吃蛋糕,但有了木糖醇的蛋糕,糖友可以享受一下口福了,这是糖友的福音,我们为她们做,看到她们吃心里很高兴,这也是我们学习烘焙的乐趣,为别人带来幸福,也是我们最开心的
琴韵优雅
甜甜圈,满足你心里所有对温暖的需要~
Ade。
做一款带有奶牛花纹的蛋糕卷是不是增加了些许趣味感,加入可可的味道更让这款蛋糕卷在口感和视觉上都没有那么单调了。小孩子看了也非常喜欢它,感觉自己萌萌哒。
小黠大痴
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児