1黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。2筛入低粉拌匀。3分次加入蛋白,搅拌成丝滑状蛋白糊。4取烘焙锡纸一张,铺平垫在心型模具下备用。5取适量面糊填充到心型空挡中,用刮板抹平,拿起模具。6将做好的心型面糊放入冰箱冷冻待用。7模具铺入油纸,涮少许油。8鸡蛋打入无油无水容器,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再倒入白砂糖,以高速打发,至拉起头部时蛋液不滴落的状态;色拉油、牛奶缓缓倒入蛋盆中,继续搅打均匀。9将低筋面粉、可可粉过筛2次。10分次撒在蛋糊表面,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡。11将拌好的蛋糊倒
kiss战女
短暂的樱桃季快要结束了,一直想着要做个樱桃的甜点,但天气实在是太热,很难让我有兴头去开烤箱。可眼看樱桃就要下市了,再不做就没机会做了,所以昨天趁着周末,在家折腾了两款樱桃派,同一种派皮,只是馅料的做法不同,一种是免烤的蜜汁樱桃,一种是加了布丁液烤制的樱桃布丁馅。 做完了两种PK了一下,免烤的更受坨小屁的欢迎,布丁的更适合我的口味,看来是萝卜白菜各有所爱,哈哈! 不过说实话两种都挺好吃的,只是每个人的喜好都会有所偏重而已。这两款樱桃派其实都是很大众口味的甜点,只要喜欢甜品的人,都会很乐于接受的。
坨坨妈
夏天吃西瓜孩子嫌吐西瓜籽麻烦不爱吃西瓜,我是嫌他们吃西瓜弄的到处是西瓜汁,所以就给他们打西瓜汁喝,就这样开始迷恋打果汁了。喜欢果蔬汁的漂亮颜色,喜欢果蔬汁混合的味道。今天用胡萝卜苹果榨出一杯营养丰富的果汁。胡萝卜能提供丰富的维A,而苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶,尤其是身体容易疲劳的人,更应经常饮用。
西马栀子
红豆布丁是一款健康营养的小甜点,口感香甜细腻非常好吃。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
西马栀子
15个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离,将蛋黄打匀。2加入色拉油,搅拌均匀。3再加入酸奶搅拌均匀。4加入过筛两次的低粉。5用橡皮铲以不规则的方式搅拌均匀,我搅拌的方式是把橡皮铲贴着容器的底部和周边刮着拌,搅拌均匀后蛋黄糊就做好了。6蛋白加入少许柠檬汁或白醋,先低速打2分钟,分三次加入白砂糖,之后转高速打至硬性发泡,如果你不知道到底怎么鉴别是否硬性发泡了,最简单的方法就是插入一根筷子,筷子不倒就可以了。在打蛋白时,蛋白出现明显纹路时,可以预热烤箱,150度预热10分钟。7取三分之一的蛋白,与蛋黄糊混合。8仍然用不规则的
双鱼座米屑儿
莲藕是夏日的时令蔬菜。常吃能滋补养血,补气养胃,也是女人的补血的好食材。这个橙汁莲藕,口味酸甜爽口,清淡开胃,很适合夏日的一道小凉菜。
红豆厨房
1原料集合照2分离蛋黄蛋清3压碎消化饼4微波炉融化黄油(20秒),和消化饼拌匀,平铺模具底部,压实5奶酪依次加入鸡蛋,玉米淀粉,酸奶,朗姆酒,蜂蜜,搅拌均匀6蛋白加几滴柠檬汁打发到湿性发泡,能拉出小三角(我用筷子打了20分钟哦)7蛋白分3次加入蛋黄糊,用上下翻拌的方式哦,倒入模具8微波炉烤蛋糕功能8分钟,美味的蛋糕出炉了9我喜欢吃热的,所以迫不及待得行动了,传说冷藏后的更美妙小窍门第一次做芝士蛋糕,将就着看看
hbm29
这是一款简单的基本蛋糕体,巧克力香和奶香很浓郁,一闻就觉的很诱人。用它可以作出各样的甜点和各式蛋糕。
Sofy楊
没有烤箱的朋友们在家里用电饭锅一样可以做出好吃的海绵蛋糕。
爱吃de胖子
方子是参照海蓝澜的,改动了一下,我那个烤盘实在是太大了,貌似不是用来烤派的,不过还好是成功了。。
ホホ。
1将酸奶和玉米油混合,搅匀。2依次加入五个蛋黄,每加一个搅拌均匀再加另一个。3筛入低粉和玉米淀粉,像炒菜那样上下翻拌,记住搅拌时橡皮刮铲要紧贴容器壁和底部。4搅拌好的蛋黄糊备用。55个鸡蛋的蛋白里加入少许柠檬汁,低速打出粗泡,加入20克细砂糖,继续低速搅打。6打出较细的泡,再加入20克细砂糖,继续低速搅打。7打至蛋白体积膨胀、泡沫更细腻,加入最后20克糖,低速打至均匀。8转高速搅打。9将蛋白打至硬性发泡,立根筷子进去,筷子不会倒即可。在蛋白快要打发好时就可以预热烤箱,160度预热10分钟。10将打发的蛋白
双鱼座米屑儿
苹果被科学家称为“全方位的健康水果”。不但益心气,还能有生津止渴,降血压,血脂,的功效。它的抗氧化功能能滋润肌肤。柠檬有美白肌肤的功效。此豆浆常喝能令肌肤变得白净有光泽。
红豆厨房
传了好几次都没传上来,实在是不想再重新写了,大慈大悲的观世音菩萨保佑我这次上传成功吧,阿门!
紫顺
节日家宴招待俄罗斯朋友的一款沙拉,“俄式什锦沙拉”。制作这道沙拉用的主要有,土豆、胡萝卜、酸黄瓜、红肠等,一切都是按照俄式的做法,俄式的沙拉做起来很简单,具体做法如下;
大炒勺
节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;
大炒勺
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@