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节日家宴菜肴“煎鱼排”制作。这次在节日期间，主要是家里来了外国朋友，否则我还是喜欢中餐。这道鱼排的简单做法如下；
大炒勺
到今天我才发现原来这莫容易的切蛋糕比做蛋糕难啊！看看我滴蛋糕，你们就知道我没有乱讲话啦！简直是切的乱七八糟，差一点连蛋糕的形状都不见了！有谁知道怎莫切才能切出又漂亮又能保持形状的蛋糕吗？教教我吧。。。还好虽然外表丑一点，但不影响它滴味道，谢天谢地·。。。
亚希珍祥
一直有想法，可是一直木有勇气用电饭锅来做奶酪蛋糕，担心脱模不容易是一个方面，主要还是担心要是做坏了，浪费那么大量的奶油奶酪啊~~ 可是都是银子啊 就先做个小小量的探路版奶酪吧，说是伪戚风、因为用的戚风常用的分蛋打法，但是成品的蛋糕一点没有戚风的清柔绵密，较之奶酪蛋糕的香醇浓郁，又有好一些距离~~ 算是戚风和奶酪的混搭版吧 这样的口味外面可是买不到的，算是自己给自己的惊喜吧
亲亲妈
这次做出来的酸奶蛋糕，口感超级细腻，口味也很棒，喜欢甜品的朋友不妨一试。
紫色心情
这几天天都在做寿司，每天不重样，主要是为了做参加专栏活动。不过什么东西吃多了都会吃厌，还是换个口味换个品种吧。大家天天看我做的寿司也怕会疲劳了呢。今天换个戚风蛋糕吧，大家看这个颜色还是很漂亮的呢！今天做这个戚风蛋糕和以往的做法稍微有所不同，无论是程序上，还是温度和时间上，都稍有变化，我个人认为还是蛮不错的，推荐给大家。
小厨飘香
酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小点。从煮熟的鸡蛋中把蛋黄取出，和酸奶调匀加入调味料，再放回鸡蛋中，奇妙的组合给单纯的蛋白带来不寻常的口感。也让你的味蕾体验一次不一样的异国风味。
红豆厨房
1先准备柠檬汁。2姜、八角、桂皮准备好。3排骨焯水、洗净。4炒锅放1大勺油（15毫升），下排骨爆炒。5至表面微焦，下料酒和配料。6再放老抽，炒匀。7加可乐，一小瓶500毫升差不多。8再放柠檬汁，大火烧开，转小火焖煮。9至汤汁浓稠，大火收汁。10水分收干即可。
双鱼座米屑儿
苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料。苦瓜苹果汁能够增进食欲，健脾开胃，促进胆固醇代谢，促进脂肪排出体外 。还可以养颜，滋润皮肤。 苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。苹果有降低血脂,降血压,抗氧化作用,强化骨骼,维持酸碱平衡,苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外 。
西马栀子
早就在网上看到过这款苦瓜的做法，一直想试试，但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的，赶紧买了一块。小试一下，真的不错呢。山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。山楂有降血脂，开胃，减肥的功效，苦瓜有清热解毒，消炎去脂的功效，两者结合可以降血脂，清火，清肠胃，减肥。是很不错的哦。
西马栀子
~~ 真不敢相信、电饭锅也能做出这么漂亮的奶酪蛋糕！！ 哇咔咔，很自恋滴看了又看
亲亲妈
去年曾做过一次蛋糕卷结果被我烤裂开了，从此不敢轻易尝试，最近看见这么多美食家做蛋糕卷，不由得心动了。还想再做些尝试，于是就有了这个玫瑰芝士蛋糕卷。
香浓乐事
苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃。用土豆和苹果配上糯糯的糯米粉，外皮焦酥内里香软清甜，可以给你一种不一样的新鲜口感。
红豆厨房
红茶入料一直是我喜欢的味道，和上清爽的橙香、这蛋糕就让我想到四个字~~~ 风轻云淡 作为戚风、当然一如既往地轻柔
亲亲妈
再放两款酥点心。一款苹果布丁，一款奶油加上Ritter Sport今年的限量版巧克力Cookies & Cream Smiley。分享给一样喜欢酥点心的厨子们。
睡觉绵羊
国内的食品安全一直没有丝毫的保障。甚至麦当劳之类的牌子链接企业，也同样存在着问题。 记得以前在国内，很喜欢吃麦家的派，尤其是经典的苹果派。多少年都没有再吃过了。这两天突然想起，于是自己动手，丰衣足食。趁着刚烤出来，还热乎的时候吃，“小心热馅烫口”，是这么写的不？
睡觉绵羊
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
