草莓夏洛特,以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
一直没找到8寸心形芝士配方,自己反复斟酌了几次改好了材料比例,成功! 冷藏后,咬一口,不同于戚风,比戚风更细腻!软嫩可口,芝士的香味在口中弥漫开,好满足!
一伦爱美食
菠萝酱
点妈爱烘焙
同样是轻乳酪蛋糕,这款却有点与众不同哟;不仅用了自制的奶油奶酪,还加了少许自制老酸奶,同时减少了黄油的用量增加了粉类;这样吃起来没那么甜腻,更符合“轻乳酪蛋糕”的名字了~~~
老方小雨
思慕雪(smoothies)是一种健康饮食概念,它是用新鲜的水果或者冰冻的水果,用多种水果混着一起,果汁、果泥和乳制品用搅拌机搅拌成的饮料。它基本上是一种杯中的健康食品,夏天可以加点冰块一起搅拌,思慕雪是一种冰爽的健康饮料,夏天懒得在厨房做饭炒菜,可以搅拌牛油果香蕉思慕雪来代餐,有饱腹感,美味又健康。【牛油果思慕雪】是一款绿色的能量思慕雪,牛油果和香蕉制作的思慕雪不仅提供足够的能量,口感还特别好,柔顺细腻,营养丰富。
康妮chen
第一次做蛋糕卷,很成功,一点也没有开裂,请大家放心参考。
满宝妈妈
无意间调制出来的一款饮料,刚好当时冰箱就剩这些东西就蛮尝试一下,想不到意外的美味啊!
分飞狐
1葱姜切丝。2小米椒切小段。(不喜欢辣的可忽略不加)3龙利鱼清洗干净,倒入料酒。4撒入少许盐。5正反面都用手来回的涂抹均匀。6撒上葱姜丝和小米椒。7倒入耗油。8挤点柠檬汁去腥。9再次的涂抹均匀。10把鱼和起来,腌制一小时。(我是晚上腌的,盖上保鲜膜入冰箱冷藏,第二天上午开始烤,充分的入味了)11烤盘里铺上锡纸,放入腌好的鱼,表面刷上少许食用油。12烤箱预热,上下200度,烤25分钟。(根据鱼的大小适当调节时间,我这个鱼比较大烤了25分钟)13彩椒切碎粒。14剩余5分钟的时候撒上彩椒粒和熟芝麻,入烤箱继续烤
阳光明媚99
炎炎夏日少不了冰凉的饮品,我家女儿不会喝外面的碳酸饮料,我会为她做各种健康饮料,喝着透心凉却又营养健康的那种。比如【奇异果梨汁】看着绿绿的,多么清凉,奇异果含有丰富的维生素C,有养颜美白、抗衰老的作用,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。梨子清甜清润,清热解毒。
康妮chen
奶油奶酪与戚风的完美结合,它不似轻乳酪蛋糕一样甜腻到只能吃一小块,也不会像戚风一样虽然绵软但还是有些干口,乳酪戚风的口感刚刚好,不会多一分也不会少一分,一个八寸的完全不费力就吃没了,大家也试一下吧,你会爱上这个味道。
sunxiaonan21
好面包自然要芝士的搭配,将烘烤好的面包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好涌上心头。这款面包在制作的时间上会稍长但是操作简单,刚刚上手就能制作的很好哦。
胖子瘦子我都爱
1黄油软化至用刮刀可以轻易按压,加入细砂糖打发至蓬松发白2鸡蛋打散逐次少量加入黄油糊中,每次加入后都要搅打到黄油糊平滑再继续加入3 鸡蛋液全部加入打匀后再依次加入香草精、食盐。再将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛分2-3次将混合过筛的面粉加入步骤3中,用刮刀搅拌4等到面粉的颗粒感完全消失后加入朗姆酒、牛奶混合均于5混合均匀后6将面糊倒入模具,轻震模具使面糊表面平滑 放入烤箱,180度中下层烤制45-50分钟7取出置于网架上晾凉后,接下来制作柠檬霜:把柠檬霜所有材料放进碗里搅拌8如果不是立即使用,需要注意
菜菜烘焙屋
1准备原料2将杏打成泥3放入不粘锅中,小火熬至粘稠4将果泥压平在油纸上。自然风干一整天
Ade。
对于有些人来说,奶酪的浓郁气味是很难接受的。而热爱甜点的人多少带有一种情结,对芝士的爱都不太能说清楚它到底好在哪里但就是什么也代替不了。无需烤箱,更无需烘焙经验,只需买好材料一步一步跟着来,保证比外卖的好吃,是不是棒棒哒?一起来试试吧~
灵动美食坊
又到了一年中蜜桃成熟的季节。看到水果店里又大又红的桃子,立马买了好几个回来吃。给老妈吃,老妈说酸,给女儿吃,女儿也说酸!她俩都说酸,这桃子我也没法吃了。刚好家里还剩俩苹果,干脆借鉴苹果派的做法,做个蜜桃苹果派~
mini啾啾
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球