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有粉丝问我，怎么做脏脏蛋糕，怎么做奶盖，怎么做甘纳许..... 嗯，你是十万个为什么吗？ 让我来解救你的脏脏蛋糕！ 成品出来惊喜到所有人，浓郁的巧克力香味，配上柔软顺滑的奶油奶盖，味蕾的冲击感… 好吃根本停不下来…
Eva小佳的厨房
芥辣的创意菜，为你的味蕾带来不一样的体验！
嘉豪食品
今天教大家一款特别适合女生的红糖桂圆戚风蛋糕，女生离不开红糖桂圆，秋季温补，冬季不再四肢冰冷，男生也可以学了讨好心中的她。分量： 2个 WK9148 玫瑰金 4寸 可做一个6寸
米瑞食记
1鸡翅两面划刀口。2鸡翅放在盆中，调入盐、酱油、玉米淀粉。3挤入少许柠檬汁。4拌匀腌制2小时。5锅中热少许油。6放入鸡翅煎。7翻面煎至两面金黄色。8倒入可口可乐。9煮至汤汁浓稠收汁即可。10成品。11成品。
是甜甜呀
做广式月饼，很重要的一个材料就是转化糖浆，转化糖浆网上卖的不便宜，闲着没事，自己熬吧，放上一个星期就可以用了，不过我习惯性放到第二年中秋用。这次用的锅比较大熬的是2个配方份量，如果锅小，配方减半就可以了，熬糖浆最好用不锈钢锅具或者是砂锅。
龙宝宝陈诺
1牛奶放入煮锅中，加入白砂糖。2小火加热，拌至糖溶化，关火，放凉备着。3淡奶油加入放凉后的牛奶中。4挤入炼乳。5加入蛋黄。6加入玉米淀粉。7挤2滴柠檬汁进去。8拌匀后过筛。9准备好蛋挞皮，这个份量可以做9只，烤盘只能放6只，烤二次咯。10把蛋奶水加入蛋挞皮中，八九分满。11烤箱预热190度，上下火，中层，约25分钟左右。注意观察，根据烤箱不同温度进行调整。12烤至表面微焦拿出，成品。13成品。
是甜甜呀
等宝宝到1岁半后，咀嚼能力进一步加强，已经可以嚼动很多耐嚼的肉类，这时候告别了肉泥、肉沫。肉丁、红烧肉、肉丝宝宝都能驾驭了。柚妈买肉除了平常搭蔬菜、煮肉粥、肉面，如果单纯做肉，我比较喜欢烤，简单腌一腌，再烤一烤，无油烟不伤皮肤，烤出来不油腻还很香，节省时间还不用看火，简直爱死了这种做法。
一日五餐辅食
这是看别人方子现学现卖的，小朋友爱吃的“松饼”????
球娃娃
既然叫做米糕，原材料当然是各种生米粉拉（比如大米磨成的粉、小米粉、玉米粉等），这里不可以换成面粉哦，面粉应该叫蒸蛋糕~米糕既可以做为宝宝的主食，也可以作为加餐或者零食。搭配各种蔬菜，肉类制作多种米糕，营养更加丰富哦。新手妈妈前期做米糕要严格按照配方来哦，不要擅自改变配方，最好用电子秤去称量食材。等做成功几次后再做属于自己的创意米糕。
小骨陪娃
介绍了好几种蛋白溶豆的做法，蛋白都消耗了，蛋黄剩下来了，能些什么呢？一样可以做成入口即化、酥脆的蛋黄溶豆哦，今天做了3种蛋黄溶豆，分别是：紫薯、火龙果和芒果，方法是一样的。奶粉：用婴儿奶粉1段、2段都可以，成人的脱脂奶粉也能成功（尽量不要用，不适合孩子吃）。其余奶粉速溶，消泡的厉害。玉米淀粉：家乐鹰粟粉（很多人都觉得这种玉米淀粉做溶豆成功率高），别用生粉、马铃薯淀粉这些，认准：玉米淀粉！因为材料不对不成功的很正常。蛋黄：考虑到烤箱大小，一次可以做一种颜色。糖：没加糖，孩子吃溶豆不需要吃加糖，原味的就很喜欢
一日五餐辅食
1螃蟹洗净。2去掉腮清理干净。3蟹腿拍一下。4再剁适当大小的块入容器中，放入蒜末。5加入小米辣。6加入香菜末。7鱼露，香油，生抽，糖，柠檬汁拌匀。8入冰箱冷藏一小时以上或过夜口味更好。
薰衣草_eZyqNi
意大利手工冰淇淋，蕴含了对美食的态度与讲究。
饮品记
1鸡蛋分离蛋黄和蛋白。2蛋黄加入20克糖和油用蛋抽打散。3加入牛奶。4打匀。5筛入低粉。6搅匀。7蛋清加入柠檬汁打出粗泡后放入三分之一糖。8继续搅打至蛋白成干性发泡状态。9取三分之一蛋白至蛋黄糊中。10翻拌均匀。11将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白中。12翻拌均匀，注意不要划圈拌。13将拌好的面糊倒入模具中震出气泡。14放入预热好的烤箱上下火110烘烤120分钟。15出炉。16成品。小窍门1、这个是一个8寸的戚风蛋糕量。2、用低温烘烤可以防止蛋糕开裂。3、各家烤箱温度不一可自行调节。
鸣翠燕
1用盐腌制过的海鲫鱼，洗净。买鱼一般商家会放盐，所以约腌制过半小时。如果买时没有腌制盐，在这步可抹上均匀的盐，腌制半小时。2挤入柠檬汁，把鱼全身抹一遍，去腥。3再用清水冲一下就行。4鱼身拍点淀粉。5撒上孜然粉。6锅内热油至十成热，放入鱼，转小火煎炸。7翻面。煎至熟透两面金黄色即可。8成品。
是甜甜呀
1蛋清和蛋黄分离。2蛋黄中加入低粉、白砂糖、抹茶粉，倒入牛奶。3拌匀备着。4蛋清中加入白砂糖。5滴入2滴柠檬汁。6打发。7打发至蛋清硬性发泡，提起打蛋器呈现小尖角。8分两次加入蛋白霜。9用切拌方式拌匀。10不粘锅用小火，倒入适量面糊。11按个人的锅热度不同调整时间，我这是小火煎10分钟，表面疑固出现气泡孔。12翻面，再继续煎5分钟，这个时间刚刚好，这颜色，我满意。依次煎完所有的饼。13摆盘，这样就可以吃了，好香。14淋上酸奶或奶油，再摆些自己喜欢的水果就更好吃啦。
是甜甜呀
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
