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冰箱里存有奶皮子，一直不知道怎么吃，发现它和黄油很像，所以用来试着做舒芙蕾，结果奶香味十足，非常可口，补钙又美味哟！
美拉拉的美食日记
明天情人节、飞飞提前祝福美天的亲们：情人节快乐、天天都过情人节！非常时期、待在家里、自己在家做几朵玫瑰花吧、好吃又好看、简单又美味。情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。
沙儿飞飞❉
非常好吃的一款蛋糕，大家可以试着做一下
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
这个方子是慧慧使用了十年的经验方，也经历过各种失败，在基础方子下各种总结之后沉淀下来的。有些同学说爬不高，开裂，塌腰。请多分析自己失败的原因，再借鉴别人的经验。我也是从失败中吸取经验的
逸珈·Chi慧慧
此方综合了烫面法、芝士蛋糕的烤制方法。
线线3896
1锅里烧开水，放入白醋，放入山药煮一下捞出。2牛腩切一块洗净。3冷水下锅，煮开，煮2-3分钟。4撇去浮沫。5捞出牛腩。6准备八角香叶等炖肉香料，准备葱姜干辣椒。7起油锅放入香料煸炒出香味。8放入葱姜煸炒。9放入一勺郫县豆瓣一勺老干妈煸炒。10放入牛肉。11加料酒、柠檬汁、少许酱油和盐，放红茶炖一个小时以上，也可以放高压锅炖。12捞出牛肉，过滤掉汤汁中炖牛肉放的那些香料，然后放入山药、胡萝卜、红枣再炖15分钟。13成品图。14山药和胡萝卜。
冷水浮萍
网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。
宅家吃货JACKERLU
软绵绵的，还有爆浆的口感，你值得拥有！
美拉拉的美食日记
很想吃轻乳酪蛋糕，但是家里没有奶油奶酪，于是做了这款淡奶油版轻乳酪党，口感不错????
贝贝女
1首先用粉和水加起来，再加柠檬汁，弄成一个圈圈的样子，加上融化了的巧克力OK了。2然后放进烤炉里靠50分钟。3在甜甜圈上面撒上一些糖。4完成了。小窍门水和面粉的比例是3.1。
美食专家TT
1所有食材一起放入厨师机盆里。2厨师机低档搅拌成团，转高档搅拌成光滑的面团。3面团整理好放入烤箱，在放一碗开水增加湿度，两面团发酵至两倍大，大约一个小时。4发酵好的面团。5揉一揉排气擀成一厘米后的面片。6用甜甜圈模具压出甜甜圈的生坯。7全部做好放在烤盘里盖上保鲜膜醒发半个小时。8油温烧制五成热放入生坯，放到锅里马上飘起来了。9来回翻面炸制金黄色捞出。10成品，吃的时候筛糖粉，特别松软可好吃了。
最初的最美❤
1把蛋清分出来。2加入适量的柠檬汁。3用打蛋器打出小泡泡的时候加糖。4打出绵软的泡泡加糯米粉。5接着打，到到尖峰状态。6烤盘铺油纸，整理好打好的蛋白形状。7放上干果。8放入预热好的烤箱中层（家里烤箱比较小的话放下层）150度25分钟，认真观察如果上色差不多了及时盖锡纸。9完成！这款云朵面包一定一定一定要趁热吃！它会随着温度降低慢慢回缩口感也会变差！小窍门1、平时不吃蛋白的不要试了，会吃不惯。2、鸡蛋要用新鲜的，不新鲜的蛋腥味会比较重。3、糯米粉也可以换成其它淀粉、低筋粉等。4、每家烤箱的温度不一样，时间和
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这几年我家人生日都是自己做的蛋糕，经过无数次失败总结出的绝对成功的经验。
一羽栖梧
1材料：鸡蛋、低粉、白糖、牛奶、柠檬汁。2蛋白打入无油无水的盆中。3蛋黄用蛋抽打匀。4加入油打匀。5加入奶打匀。6筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白加入柠檬汁和糖打至硬性发泡。9取三分之一放入蛋黄糊中切拌均匀。10将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。11倒入烤盘后震出气泡。12放入预热好的烤箱180度中层烘烤15-18分钟左右后即可。13准备淡奶油。14淡奶油200克加入20克糖和10克奶粉。15打至奶油出现纹路即可（以免油水分离）。16打发后的奶油。17蛋糕放凉后放入草莓和奶油。18卷起放入冰箱冷藏。19成品。
鸣翠燕
非常简单的云朵面包，成品的口感尤如棉花糖般的口感，入口即化！值得一试！小朋友都很喜欢！操作上面也不会特别复杂。
_蒍鉨变乖々
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
