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拍这个照片儿的时候，突然有点小郁闷，住的地儿东西不多，木有道具，每天只有晚上下班才能捣鼓，每次拍的照片儿感觉都一个样，单反硬是被我当成了傻瓜机用，真是罪过，太浪费了~~~这个蛋糕非常的湿润香甜，满满的香蕉味儿，吃完心情就好了，嘿嘿
沈安然
喜欢这种松软，轻佻的感觉……
ling32526
黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜，与之搭配的酱汁也多种多样，多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多，我做的这个黑椒牛排是用香草奶油酱来搭配，用柠檬汁提香，我觉得比番茄汁和黑椒汁的都好吃，看上去也比那两种更加清新一些，个人口味不同，要大家亲自试过才会知道喜不喜欢哈。
浓咖啡淡心情
1派皮材料2黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子3在搓匀的面粉里加入水4揉成面团，不要揉太久，成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时5冷藏松弛面团的时侯，我们来制作派馅。材料图6苹果和梨去皮去核后称重，然后切成小丁7锅烧热后放入黄油，使黄油溶化。火不能太大，否则黄油会被烧焦8倒入切好的水果丁翻炒稍稍翻炒后9倒入细砂糖，继续翻炒，加入细砂糖后，水果丁会渐渐渗出大量水分。就用这些水，用小火慢慢的熬煮水果，直到苹
杨小宝666
实际这个蛋糕的方子是轻乳酪的方子，为了消灭开封的奶油奶酪，孩子们围观，临时改成了肖恩的造型，换来了掌声和尖叫，呵呵，轻乳酪童趣蛋糕，快乐吃，又有什么不可以呢！
蜜糖厨房
试用了优比特酸奶发酵粉，做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶，赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风，效果真不错！做出来的戚风发得高高的，有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香，口感也非常棒！对于刚从美食天下用积分兑换回来中空模具不是很能把握得准，用两个蛋调出来的蛋糕糊有些少了，应该用三个蛋就刚刚好。另外一个唯一算得上小缺憾的就是脱模有些着急了，表面非常毛糙，那也没办法，谁让咱家有一个等不及要吃蛋糕的小馋猫呢！毛糙就毛糙吧，只要味道好就足够啦！反正自己吃的嘛！（自我安慰……）细腻、香滑而又丰富多彩的口感，相信你一定会喜
提啦米酥
简单的烟熏三文鱼吃法，制好后可放入冰箱冷藏，直接食用或搭配面包片食用都可哦。
stella21
绵密浓郁的芝士蛋糕，丝绸般湿润口感，化不开的乳酪香飘于唇齿间，每一口都让你陶醉不已！
kiss战女
这种裱花蛋糕平时不经常做，裱花的水平有些欠佳，还需要多加练习。色素我只用了一滴粉色的，哈哈 其实我家只有这一种颜色的色素。。。。我买的草莓比较大，不好装饰，只好切开用了，只样就影响了蛋糕的美观。貌似现在北京好像买不到小草莓。
西马栀子
这是一款无酒精鸡尾酒很适合在聚会上不会喝酒的人饮用，味道片酸甜，由于他只用蛋黄，所以大家最好也学习一下另一款鸡尾酒，叫做粉红佳人，内个会需要蛋清，要不然会造成浪费，您也可以把蛋清蛋黄都放进去，就是我没有尝试过。。
tt升空了
很喜欢它的味道，百吃不厌哦！
※瓷娃娃⌒
16寸戚风： 3个鸡蛋、60克低粉、40克油、40克鲜奶、50克糖、白醋或柠檬汁3滴（没有可不加，加白醋或是柠模汁可以增加蛋白稳定性，使打发更快一点）2蛋白与蛋黄分开装3用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡加白糖4蛋白打至细泡再加入白糖（白糖分次加入进去）5最后打到有纹路即可6蛋黄加入最后剩的白糖，手动打蛋器打散7再加入牛奶搅拌均匀8分次将植物油加入并搅拌均匀9将面粉筛入蛋液中并搅拌均匀10将面粉糊搅拌无颗粒11蛋黄糊中加入三分一的蛋白，用刮刀上下翻拌均匀12再把剩下的三分之二蛋白加入进去进行翻拌13倒入模具中，
小香酱Vincy
1沸水煮面8分钟2面捞起风凉，煮面的时候可以同时用黄油炒培根，培根炒2分钟即可，放入蘑菇和土豆翻炒，同时加入少许淡奶油3蘑菇熟了之后加入冷却的意面一起翻炒，途中倒入奶油和盐，保证色泽，不要炒黄了，我都把蘑菇炒糊了，小伙哦。一定要注意！意面温度热了后滴入柠檬汁，这样不会感觉奶油味太重。撒上罗勒，放两颗黑橄榄就可以啦4要尽快吃哦，冷了意面很容易干，没有黄油也可以用橄榄油，，嘿嘿
ALIROSE
好久没做戚风蛋糕了,面包吃久了也要换换口味,不管是面包还是蛋糕,总是自家做的最好,如果有时间还是不要到外面去买,自己动手丰衣足食,呵呵,家人吃着健康,就是我的幸福,开开心心做美食,健健康康爱永远......
丹妮妮
我每次做烘培的时候，女儿如果在家，总是喜欢围在我的身边打转，开始的时候哪怕是给我递个刮刀、递个烤盘，她都觉得十分高兴。后来她就常常要求给面包整形或者是拌蛋糕糊什么的，每次她开口了我都放手让她去做。慢慢的，现在做起来也越来越熟练了，这次这个南瓜戚风，基本都是她完成的。我在旁边给她把关着。因为拌蛋糕糊的时间耽搁长了一点，所以蛋白有点消泡，于是后来还是我帮着一起拌。但成品还是很松软的，自己做嘛，健康、卫生、营养才是最重要的。看着她那点小手，在那打蛋白、做蛋糕，而且还那么专心，有种说不出的感觉。
诗心
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
