3月在泰国曼谷建兴酒楼吃过一次有生以来,最美味的咖喱蟹,去年旅行在柬埔寨带回了几包咖喱香料,绿咖喱,黄咖喱粉,就自己学着做做。
jenny66
记得小时候对包子馒头什么的可没有好感了,不过现在的包子也越长越好看了哦~~关键在于自己做包子的好处是,我的包子我做主,我就包我喜欢的馅儿~~紫薯控果断包上紫薯~嘿嘿~~
七七pcc
如果没有CUP,那么按照以下含量准备:黄油45克,白砂糖57克,鸡蛋半个,1/2茶匙柠檬香精,普通面粉57.5克,低筋面粉57.5克,牛奶20毫升。我很爱这款饼干,不甜不腻,有柠檬淡淡的香气,口感酥脆。
kathylc
一直想做华夫饼,倒不是觉得它有多好吃,而是喜欢华夫饼的造型,有菱有角的方格子像极了一大整块巧克力。前几天淘宝店铺有活动,就毫不犹豫的败了回来,当然也就迫不及待的试做了,还不错,以后用它做蛋糕试试,看出来是啥效果。
东营小英子
快离开家了,做个极简单快捷的甜点来和闺蜜进行下午茶。和许多受欢迎的甜点一样,米布丁有着悠久的历史。多数食品历史学家认为它起源于中东,一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品。西方中世纪的烹调书就已经有了它的身影,和很多的布丁和流质食物一样,当时它经常是供应给病人和残疾人,罗马人就只把它当作药来用。不过在英国,莎士比亚时代米布丁就已经成了流行的餐后甜点。
林小呆爱吃鱼
1准备材料,蔓越莓干用清水浸泡.2香蕉用勺子压成香蕉泥.鸡蛋打成蛋液.3蛋液,加砂糖.4搅拌均匀.5在加入色拉油拌匀.6加入牛奶拌匀.7加入香蕉泥,蔓越莓干留少许.8切拌均匀.9筛入低粉.10切拌均匀.11装入容器8分满.12在放上蔓越莓干,烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可.
京京~
中秋来临之际,亲手做一些冰皮月饼,带着酸酸甜味的桑梅馅,口感清爽怡人。
vianiy
不用烤箱也能做。爱甜食的朋友们快来试试吧。
sunxiaonan21
自从开始玩烘焙,家人和朋友的生日蛋糕都是由我来做,很荣幸。虽然不及蛋糕店的漂亮,可味道毫不逊色,而且原料纯正,没有添加剂,吃着放心,最主要是这份心意千金难买。有时候做出的蛋糕有自己喜欢的也有不喜欢的,在一次次的实际较量中也有所进步,自学总是比较难的,比如说失败了没人给你指点,只能靠自己悟出来,每次在做蛋糕前两晚都在网上搜索蛋糕图片,白天去超市买要用的材料,每个蛋糕都是我自己精心设计的,到最后还是自由发辉,总是不能按设计的做,这款蛋糕我心仪了很久,一直都没敢下手去做,因为做这款蛋糕是要花很多心机和精力才能完
雨夜星晨727
这款蛋奶炖梨,炖好的梨子一挖勺子就能吃了,再配着香甜的蛋奶和葡萄干,超级适合牙口不好的做甜品哈~~~不用怕啃梨子牙龈出血咯
七七pcc
戚风蛋糕吃的不少,芝士蛋糕的烘烤时间太长,浪费电。咖啡店里一小块慕斯蛋糕要十几元,网上买到了慕斯预拌粉,不用烤箱,绝对健康甜品。
jenny66
自从努力学做菜以来,烘培也荒废了不少,感觉手生了,很多东西都做不好呢,所以,准备等夏天过后,再重新把烘培收拾起来,好多好多的好东西,都想要做呢,这周休假,为了练习,做了几款小面包和蛋糕卷,还好,基础的东西,还是没有丢,只是没有以前这么熟手了,今天这款小面包,真的是超级好吃,我喜欢吃黄桃肉,半个黄桃肉在一块面包上,再加上酥松的香酥粒,奶香味十足的面包体,哇,吃着我跟小宝,那是一个满足啊,在夏天里,什么比的上大口吃上多汁的水果更让人满足的呢?
小瑶的美食
自从在吃过麦当劳的奥利奥麦旋风,便深深爱上了奥利奥冰淇淋,最近更是各种喜欢在甜品里加入奥利奥。当奥利奥遇上当季水果香蕉~~~看我奥利奥香蕉冰淇淋~~~原料都非常易得~~~都是美味的夏季冰品哦~~
七七pcc
戚风是所有烘焙蛋糕的基础,不管是生日蛋糕,蛋糕卷,水晶蛋糕,它都是不可缺少的.戚风蛋糕说简单它也简单的,就好么几种材料,说难吧它能活活把你气死,所以群里也有人戏称它为"气疯"蛋糕,有时想想也一点不为过.
洋小妞
1将除黄油外的所有原料放入面包机,2用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,加入黄油3继续用“和面”档,和面约30分钟,和至面团出膜。停止和面,4将面团发酵至2--2.5倍大,约30分钟5肉松和沙拉酱6将约25克肉松和3匙沙拉酱拌匀,做成馅7将发酵好的面团排气,分成4等份8取出一份面团,在面板上按成长圆形,上面抹上约4分之一的馅料9将馅料包住,两边按紧10从一头开始卷起11卷成团,将另一头压在底下,。12依次做完其他3个,放在烤盘中,放入烤箱,让它再次发酵约30分钟,使面包体积变大2倍左右。然后,180
美时
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘