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1成品图来一张，看着有食欲吧！2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。3加入少许生抽，老抽，料酒一起煸炒。4入萝卜一起快速翻炒几下，加入适量清水，烧30分钟。5加入洋葱一起烧5分钟。6最后加入少许盐，葱花煸炒均匀出锅。7入盘，成品图来一张。晚餐简单来一份哦！
逝去的爱情
1牛肉准备。切块备用。2将牛肉入高压锅，盖盖子，大火炖30分钟。3入萝卜，大火，不需要盖锅盖。4大火烧10分钟。5最后加入少许盐，调味道。就可以了。6清淡，美食。看着不错吧！
逝去的爱情
胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，有胡萝卜和香菇调味，使牛肉香而不腻，口感更加丰富。
kiddyfresh鹿优鲜
1牛腩肉切成约3×3厘米的块儿，西红柿用开水烫后剥皮切块，香芹切成约2厘米的段。2牛腩肉冷水下锅汆水打沬，捞出倒入高压锅，加清水没过牛腩，加入姜，葱，大料，小茴香，盐清炖四十分钟至软烂，滤出杂质，捞出备用。3锅内加花生油50克，下入葱花炒香，依次加入番茄酱50克，番茄沙司30克，西红柿丁，茄汁黄豆180克，翻炒均匀，煮2分钟4倒入牛肉原汤和熟牛腩块，加入糖、盐调味，中火慢炖10分钟。最后加入蒜末，香芹段，即可出锅。
西贝大厨来了
姥姥在世的时候，最喜欢土豆炖牛腩，家宴必备，而且她喜欢用电高压锅来做，清汤的，做起来也方便，土豆糯糯的，很好吃。后来自己做饭，高压锅拿来拿去嫌麻烦，我就用砂锅多炖一会儿，喜欢加一点酱油，做成咸鲜味的。配一碗米饭????，非常美味。分享给大家。
五加五左左
1准备主料如图。2土豆、牛腩洗净加大块，蒜姜切片。3起油锅爆香姜蒜。4加入牛腩炒变色后加入料酒漫过牛腩，煮片刻。5加入土豆和凉开水，漫过土豆。6加桂皮八角，大火煮开。7一边捞出浮沫。8加入老抽、老醋小火闷炖40分钟。9加入鸡精和适量盐调味即可。
朱朱_oysy
小区楼下新开了一家牛羊肉店，开业大酬宾价格很优惠，牛腩和羊排价格比猪肉还要便宜。抓紧时间买了几斤牛腩和一扇羊排，准备周末吃羊排火锅。回来先做了个砂锅土豆胡萝卜炖牛腩，这绝对是冬天补充能量和蛋白质的一道硬菜。虽然用砂锅比起高压锅花的时间长一点，但炖出来的牛腩软烂有嚼头。吸收了牛腩汤汁的土豆口感香糯、胡萝卜清甜，我个人觉得比牛腩还好吃，味道非常鲜美。经常会有人抱怨自己炖的牛腩咬不动，口感比较柴，吃起来一点也不香。其实主要有两个原因，首先就是牛腩的选择，牛腩是牛肚皮上的肉，部位类似于猪的五花肉，但是不适合炒食，
不愿下楼的猫
每日优鲜积赞免费拿收获的两袋牛腩，一共800克，正好加根白萝卜和胡萝卜，成就一盘美味的炖菜，太好吃了吧！
朱子Abby
1牛腩冷水下锅，加入姜片，料酒待水开后焯水3分钟，撇去浮沫，把牛腩盛出备用，白萝卜切成块，过一遍凉水沥干备用。2锅里倒入橄榄油，然后放入大蒜和葱头爆香，放入沥干水分的牛腩，翻炒均匀，加入老抽，酱油翻炒后倒入没过牛腩的凉水。3放入大料，桂皮，香叶，干辣椒，白砂糖，盐，用大火煮开后转至小火，慢炖1个半小时。41个半小时后，锅里放入准备好的白萝卜，再用小火焖煮30-45分钟出锅即可。
西贝大厨来了
1牛腩洗干净切块备用。2牛腩入锅。3大火煮，变色捞出。4萝卜去皮切块备用。5牛腩，萝卜一起入锅炖25分钟，最后加入适量盐出锅。6入碗中，成品图。
逝去的爱情
1锅中加冷水，下牛腩，生姜，料酒，烧开后去除血沫，捞出备用。2锅中倒入热水，下焯好的牛腩。3加香叶，桂皮，八角，大火烧开后转小火炖2个小时。4将土豆，胡萝卜切块放入，炖十分钟。5加入咖喱块，煮至收汤。
馋猫豆包是只柴
1牛腩洗净切成块，冷水下锅焯水。2温水洗净备用。3红白萝卜洗净去皮，西红柿洗净切块。4红白萝卜切块备用。5砂锅放入适量油，放入西红柿小火炒出汁。6挑去皮。7放入牛肉，葱姜加入适量温水。8加入调料，加入少许小苏打使牛肉酥烂。9加入适量温水大火烧开，转小火慢炖约1小时。10另起一锅，热锅冷油。11倒入红白萝卜翻炒片刻加入适量盐。12将炒好的萝卜倒入砂锅与牛肉混合。13小火慢炖十分钟至酥烂即可。14撒上香菜末即可。
寻一份安逸_
1芹菜切段。2洋葱切片。3番茄切块。4牛腩切块。5牛腩冷水入锅焯出血沫。6锅中加入植物油，放入牛腩翻炒3分钟。7加入洋葱。8加入葱姜片，八角和干辣椒炒香。9放入料酒去腥，加入番茄炒匀。10倒入没过牛肉的清水烧开转中小火煮40分钟。11放入芹菜，挑出姜片，八角和干辣椒。12放入番茄红烩调料，煮至融化浓稠即可。
髅小彬
1煮20分钟。2继续焖。3一个小时后放入配菜，土豆、洋葱、胡萝卜。4盖上盖子焖，假如少许盐。5我这个可是不用电的焖锅哦！????????6可以上桌了。
杨洁的家常菜谱
1煮一下。2捞出洗净切块，放入番茄和大葱高压锅炖30分钟左右。3出锅放入适量盐调味。4可以了。
杨洁的家常菜谱
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
