1牛腩入锅煮几分钟。2捞出来洗干净,放入高压锅,放一块生姜一起炖,大火炖35分钟。3土豆洋葱入锅炒香。4倒入牛腩汤和牛腩。5西红柿切块备用。6西红柿入锅炒至浓稠状态。7低粉炒焦黄。8将炒好的西红柿和低粉,倒入与牛腩,一起烧几分钟,最后添加少许盐出锅。9成品,好美味的汤汁!
どら
今天还是来做炖菜,用羊腩来炖冬瓜。砂锅慢火炖的羊腩,非常软烂,老人孩子都能吃。
万山红
1牛腩切块入锅煮几分钟。2倒出来洗干净沥干水分备用。3胡萝卜去皮切块备用。4冰糖入锅小火慢慢煎融化。5在倒入牛腩。6胡椒粉添加适量。7老干妈辣椒酱,生抽添加。8老抽,盐,胡萝卜添加炒均匀。9然后入锅蒸,高压锅是45分钟即可。10成品图来一张。
どら
今日一份好吃的炖牛腩家常下饭汤,今日天气冷来一碗暖暖的汤汁。
どら
色泽红亮,鲜香入味,菌菇与肉类完美融合,是一道不错的美味佳肴~
RLing
1牛腩去皮切块,生姜去皮切块备用。2牛腩生姜入锅煮几分钟捞出泡沫。3将牛腩清洗放入高压锅和生姜一起炖50分钟。4西红柿切块备用。5将西红柿入锅慢慢炒。6米粉洗干净备用。7荠菜洗干净备用。8炒至浓稠的状态。9将米粉放入与高压锅,西红柿汁。10在放入荠菜,煮一分钟。最后放入盐,生抽,胡椒粉然后拌均匀。11拌均匀,开吃了。12成品图来一张。
どら
1牛腩冷水下锅焯水。2捞出切块。3锅中热油煸炒豆瓣酱,倒入牛腩翻炒,加入香叶生姜。4加入清水焖面15分钟左右加入土豆再煮15分钟。5收汁装盘。
甜甜mimi
在这种阴雨绵绵的时候来上一份牛腩面最适合不过。
吾爱返寻味
1烧好的牛腩提前解冻备用。2土豆去皮冲洗一下,切成滚刀块备用。3热锅入油,放入牛腩翻炒一分钟。4加入土豆翻炒均匀,加入适量温水,盐,千禾酱油大火焖煮廿分钟。5汤汁快收干时,调入适量胡椒粉,葱花即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门四月安好!祈祷疫情早日结束!土豆是政府发放的,搭配牛腩蛮不错哦!
RLing
1牛腩切成小块,放入清水里浸泡一小时以上,除去血水。2冷水入锅,加少许葱结姜片料酒,大火烧开后撇去浮沫,焯水七八分钟,放入温水里洗净。3配料备好。4牛腩洗净控水备用。5放入高压锅里面,加入所有调料,上汽后转中火压25分钟。6当时就可以吃了,我竟然忘了拍图,这是剩下保存的,用来做番茄炖牛腩。7番茄洗净切成大块,胡萝卜土豆洋葱同样改刀,锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。8把洋葱放进去。9接着放入番茄块儿。10倒入炖好的牛腩。11加适量东古一品鲜调味,放适量清水烧开,转中火慢炖。12汤汁浓稠即可关火。13成品
筠旸JY
1牛腩焯水。2土豆切块。3西红柿切块。4锅热加油放西红柿。5放土豆翻炒。6加牛腩翻炒。7加水。8放盐鸡精酱油耗油姜花椒八角干辣椒。9大火烧开。10转沙锅。11炖熟。12出锅放葱。
AAA优优
1牛腩切块加入料酒盐用清水浸泡半小时。2锅中热油煸炒糖色。3倒入牛腩翻炒加入豆瓣酱辣椒生姜热水。4转入砂锅中煮一小时左右。5收汁加入葱段即可。6装盘。
甜甜mimi
1牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2牛腩放锅里加料酒,姜葱煮开,装盘备用。3西红柿去皮切块。4洋葱切丁。5土豆,胡萝卜切块。6黄油。7黄油放锅里烧至融化。8加入洋葱炒。9加入西红柿炒。10加入土豆,胡萝卜炒均匀。11加牛腩。12加入盐,料酒,冰糖,到入水,水盖过牛腩。13翻炒几次,到入电砂锅煮三小时。14好吃????
贝贝家68
1牛腩切合适大小,洗干净血水,冷水下锅焯水。2水开后,去掉浮沫。3放入生姜片、红枣若干、八角、花椒、干辣椒、桂皮。4加点清水,可以多加点,不然一会炖煮会烧干。5大火先烧开。6然后转小火炖煮2小时。72小时后大概就是这样了。8加入滚刀切好的萝卜,胡萝卜,方腿,包菜,以及其他你爱吃的东西,再补点水,继续大火烧开,转小火炖40分钟。9好啦,一锅浓郁的萝卜牛腩大杂烩就好了,出锅前加点盐,其他不用放了,就可以开吃啦!
⁶₆ZQY₆⁶
1牛腩洗净改刀切小块。2将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。3八角,桂皮,香叶和生姜洗净拍扁备用。4白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。5油豆腐串洗净备用。6锅中热油放入配料炒香。7放入牛腩翻炒均匀。8加入适量蚝油,生抽。9加入适量清水,大火煮开。10将牛腩转入高压锅中。11大火煲开转小火压10分钟左右。12压好的牛腩开盖,加入豆腐串,白萝卜,少许的盐。13继续高压锅煮开后转小火压5分钟后即可。14盛入锅中后洒上适量葱花即可。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
海米是海产品,白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。我们在双节小长假中不妨蒸一锅补钙的海米包子,配上一碗小米粥也是家宴不错的选择哟。
西马栀子
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料,准备做太阳肉,呵呵..
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪