这是一款用料非常简单的汤,只有牛肉、南瓜、盐,牛肉都知道比较难炖,普通的锅子需要炖煮二个小时左右,用电压力锅可以帮助我们节省时间,带有南瓜清香的牛肉汤具有润肺消痈以及祛毒的作用。
悠哈厨房
肉包的营养午餐~大蒜炒牛肉牛肉是长身体最佳食物之一,所以最近家里经常会出现牛肉,无论炖的、煎的、烤的都是极受欢迎的,下面说说牛肉的营养价值吧~1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。3
多芸转晴
第一次学做牛肉粉蒸,因为儿子爱吃牛肉,我姐姐做的很好,所以打电话问了她方法,大米粉面是我姐姐自己炒自己做的,所以很香。有信心做好。
小鱼的美食168
1海带先泡水去咸味,牛肉切块,大葱,姜,蒜切丝2牛肉用玉米淀粉,耗油,料酒,生抽腌制3牛肉用玉米淀粉,耗油,料酒,生抽腌制4倒入油,生姜,蒜,大葱5倒入牛肉,然后再倒入海带6倒入水,放点咖喱,煮开后倒入高压锅压半个小时
karen66
牛肉和胡萝卜,都是孩子们,很必要的,今天做成馄饨,让孩子们欲罢不能……美美的……
祺妈雨夕
牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒 。板面一是面好,二是臊子好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。
QQ280008115
1包装好2鸭蛋打好,蛋清去掉3料全部拌好4蒸好可以出锅了5糯米装进蛋里放蒸锅里,准备蒸
迷你兔1
纯纯的桂林米粉,是每个桂林游子离家万里,最想要的味道。
桂林农舍
1黄豆芽放锅中煮熟,放点盐。菠菜烫熟,装盆中备用。2锅烧热放蒜蓉豆瓣酱炒,放水烧开,放适量盐,滑入腌好的牛肉片(用黄酒、盐、胡椒粉、生抽、生粉腌制20分钟),用筷子滑散,烧开,倒入装有菜的汤盆中。3另起锅倒入少量油,放入花椒,八成熟时关火,倒入汤盆中,撒上蒜苗香菜。
快乐的mada
黑椒是胡椒的一种,主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化; 芳香气味能增进食欲; 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒……看来胡椒好处多多,那么配点儿牛肉,来点绿色蔬菜,几个小番茄或是胡萝卜片,营养多多的一份饭。食材:大米300克、牛肉100克、土豆150克配料:西兰花50克、小番茄50克、洋葱30克、芝加哥牛肉腌肉5克、黑椒牛肉酱粉10克、老抽15ML、精盐2克、水淀粉30克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1牛肉洗净,用刀顺着纹理切小块。2豆腐切小丁,入开水焯一下,捞出沥干水分。3热锅烧油,爆香姜蒜,加入红油豆瓣酱炒匀。4下牛肉丁、小红椒翻炒,大约七分熟。加入约半碗清水大火烧开。5下豆腐丁再次煮沸。6调入适量盐、鸡精、料酒,撒上香菜、葱花即可。7成品图。
漫解花语
1把五花肉肥瘦分开,切小丁;热锅到一点点油,先把肥肉放进去小火炸出油,注意不要炸老了,等炸到两边发黄即可;然后放入瘦肉部分继续炸一会儿,然后放入切好的姜末和葱末炸出香味~2姜末和葱末炸出香味后,开始加甜面酱,小袋加半袋就够了,然后再加入3—4勺黄豆酱,在锅里搅匀,小火慢慢炸,要搅动,不要粘锅了3随后加入切好的香菇丁,搅动均匀,使得香菇丁都沾上酱,香菇炒的时候会出些水,等香菇出水后,再加入一点温水继续煮一下4然后可以放入一点生抽,鸡精调味,也可不放,盐可以不放,因为酱本身就有咸味,如果酱放的少了,可以适当加
莉sundy
这个是跷脚牛肉做好好的其中一道菜。
少年人多做事
牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒 。
QQ280008115
冬天是吃冬笋的季节,可以炒着吃,炖汤喝味道超级鲜美哦!
苹果的萍
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児