1将胡萝卜和土豆洗净,切成小块混合2将牛肉去血水,切成小块备用3将切好的牛肉,胡萝卜和土豆放入炒锅加400ml水,中火炒十分钟4接着放入撇好的咖喱块,放入锅中5关火,待咖喱在锅中融化后,再开小火慢煮5分钟6将白米饭用微波炉打热,倒入热腾腾的咖喱,咖喱牛肉饭就新鲜出炉了!小窍门咖喱制作过程中,无需添加任何调味剂噢!在咖喱块融化时,可以用锅铲将咖喱反复和均匀。
Dssss
1-牛肉切片再切丝,加适量盐、料酒、生抽、胡椒粉,耗油,搅拌均匀,腌制30分钟2-洋葱、青椒洗净切片3-生姜切丝,蒜切片,准备青花椒4-香葱洗净切小段5-锅中放油烧热加入牛肉段滑散捞出备用6-再起炒锅放油加入蒜粒、青花椒、姜丝、小米椒爆香7-放入洋葱和青椒,加生抽,糖翻炒8-放入滑散的牛肉段大火翻炒,出锅时加一点点醋9-装盘即可食用小窍门牛柳要多腌会,才能入味,切牛柳时要与肉纹呈反方向下刀,牛柳才不会柴
天雨建建ゞ
很鲜美的一道牛肉汤
爱~美食gh
牛肉低脂高蛋白,健康食材首选,用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒,儿子和老公一次可以吃三碗饭
慕橙小乐
牛肉生晒风干后,平時吃用蒸五分钟软以后好切片,走油,放姜米,辣椒片酒炒一下上碟
小绿叶_EOQlSi
1牛肉切薄片,用生粉、植物油、酱油拌匀,稍腌片刻。2杏鲍菇切片,焯水备用。3锅烧干水,热油,放姜片。4倒入牛肉,快速翻炒。5加一点米酒或料酒。6牛肉变色后倒入焯过水的杏鲍菇,翻炒。7加一点点水,盖上锅盖,大火煮两分钟。8放入葱段,盐,收干水,上碟。小窍门腌肉时不要放盐,以防把肉腌柴了。爆炒肉时要放点酒,炒出来才够香。
凤梨小厨房
1牛肉切小块焯水捞起备用(切的时候按肉的纹理切,这样烧出来肉嫩口感好)2胡萝卜切滚刀块3葱切段,生姜蒜瓣切片4锅里倒入油,油热后放入生姜蒜片八角和两节葱段下锅炒香5到入牛肉下锅翻炒,放入料酒,红烧酱油,豆瓣酱,一点点醋翻炒至锅干6到入水(最好用开水,冷开水),末过牛肉上面一些,大火煮沸后转小火焖四十分钟7然后到入胡萝卜,放盐翻炒均匀,盖上锅盖继续焖二十分钟8最后放入剩下的葱段大火收汁,不要把汁收干留点汤汁9做好后盛出浇上汤汁就可以了小窍门盐不要过早放,不然肉炖不烂
Hollyhel
汉堡经常吃,但对它并没有深刻的认识,基本上一直停留在xx基和xx劳的层次上。这样的吃货未免也太逊了吧。今天,在这里介绍怎么手工做汉堡,吃过自己DIY出来的汉堡,保证你以后对其他的再无兴趣。
点滋味小吃
一道非常好吃的意大利面!
(≧∇≦)hope
西红柿富含维生素A,C B1,B2以及胡萝卜素和钙磷钾等多种元素。黄豆中含有高品质的蛋白质,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别有利。这道菜中,软烂的牛肉和黄豆融入了西红柿的香味,优质蛋白和维生素结合,很适合儿童食用。
政妈妈
立秋了,好象又为自己找到了吃肉肉的理由:)。玉米口感清甜,和牛肉搭配在一起,可以减少肉肉的厚重感,感觉不错。
sunshinewinnie
1粉干先用温水泡软2准备好其他材料:牛肉香菇、豆芽、青菜、青葱、小香菜3热锅爆炒牛肉,翻炒的过程记得加少许料酒4下香菇继续翻炒,加少量的盐和酱油调味5炒好的牛肉香菇先放盘子里6炒豆芽7把米粉放下去翻炒,炒到差不多熟的时候,把青菜和牛肉香菇一起放下去炒8最后把青葱和香菜放下去,加盐、鸡精和少许酱油调味9出锅喽
寒飘
彩色卡通面 小宝宝的最爱
iam甜心麻麻
大家好, 我是罗拉! 我是一枚来自广东省的94年吃货。 很开心可以在这里发第一篇我的美食文章。首先,感谢各位的浏览,谢谢你们的支持。接下来切入正题, 很多朋友在外读书或工作, 由于时间的不允许, 很多人都没能为自己做上一顿简单的热饭。在今天这一篇文中,我将为大家带来如何做一顿拒绝麻烦的砂锅饭, 各位在上课上班前准备好材料 下课下班后回去就可以简单一两步就坐等开吃了。 希望你们在忙碌过后做餐饭给自己,好好的犒劳那个在奋斗的自己。辛苦了,每一个在奋斗的人。 记得好好吃饭,为你们所爱的人把你们自己给好好照顾好。
罗拉藏馆
????第一步:材料 ,洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻????第二步:油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油????第三步:配菜切好待用????第四步:放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。????第五步:放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。【⚠️⚠️⚠️这次我把花生碎弄糊了,下次发个步骤图吧】
幸福是有了你和他
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈