1把切好的牛肉块烧开水焯一下。2牛肉块捞出来洗干净,土豆切成小块备用。3热锅放少许油放入姜片。4放入土豆块牛肉块翻炒。5翻炒两三分钟后加入盐3克,白糖一勺,咖喱粉一勺,海鲜酱油一勺,料酒一勺,白水没过土豆牛肉。6炖到剩少许汤出锅,完成。小窍门喜欢用汤泡饭的可以多留一点汤汁。
我做你吃123
1牛肉洗净切条。2放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。3土豆削皮洗净切片,用清水清洗两遍沥水。4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。5放入一勺食用油拌匀。6锅中放油烧热,放入牛肉翻炒至变色盛起备用。7锅中放入少许油烧热,放入土豆片翻炒至断生。8放入牛肉翻炒均匀,放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀,关火。10成品。
笑笑昵
牛肉炒土豆片,一款家常下饭菜,美味爽口,下饭利器,家常做法,供大家参考
米拉Miira
独门秘制牛肉酱 哈哈 因为我家比较爱吃面,牛肉面里放这个真的炒鸡好吃
坚强的泡沫wjn
1成品!2准备食材: 蛇瓜,胡萝卜!3胡萝卜 蛇瓜去皮,都切丝!4适量牛肉 葱 姜 料酒 淀粉 生抽,搅拌均匀,腌渍5分钟!5锅里适量油,干椒爆锅,适量十三香,牛肉炒熟,加入适量鸡精,酱油,耗油,牛肉炒熟!6倒入胡萝卜丝,蛇瓜丝,炒断生,加入适量盐,炒好出锅!
诗韵墨香
1准备牛肉。2芹菜生姜大蒜辣椒切好备用。3牛肉切片加入胡椒粉孜然粉料酒生抽淀粉,拌均腌制片刻。4锅里热油炒牛肉片。5划散盛出备用。6锅里留油炒香芹菜。7加入牛肉片翻炒,加适量盐生抽即可。8装盘。
甜甜mimi
上次吃过一家网红牛肉包,味道久久难忘!今索性拔了心中的草,而且稍做改良,美味极了!孜然牛肉包,家常做法,供大家参考
米拉Miira
秋葵与牛肉相配滑嫩爽脆,口感ok。
凤记美食
很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么绝对的精确大部分都是根据自己的经验来的,就好比一个菜里面放了生抽,豆瓣酱,已经很有咸度了那有些人就一直留言说不放盐吗,不放盐吗,那你做菜的时候最后尝尝看看需不需要加盐啊不要完全照菜谱,麻烦自己稍微动下脑子明明自己的问题,还要来说你这个菜谱不好,难吃死了为什么别人做起来都好吃我不是不能接受意见,只是有些时候有
美姐姐的小资生活
1牛肉切块汆水,准备干海椒,茶叶,八角,生姜片。2将上述材料一起放高压锅煮。我直接将茶叶放水里,煮出来牛肉有茶香。3洋葱切丝给盐码十分钟左右,将渗出的水倒掉。(不喜欢洋葱的可以换自己喜欢的食材)。4煮好的牛肉切片。5将所有辅料根据自己的口味拌均匀就可以了。超级下饭。有没有很简单,多吃一碗米饭啊????。小窍门1、一定要加白糖,提鲜,还可以压一压洋葱的味道。2、吃了这道菜后喝一点牛奶。嘴巴就不会有奇怪的味道了喔????。
昨天的样子
1牛肉切丝,放一勺生粉,半勺盐抓匀。2芹菜去叶子,洗净切丝。3泡椒,泡姜切丝。4热锅,放入适量植物油烧热。放入牛肉丝煸炒片刻成出。5加入适量植物油烧热,放入泡椒,泡姜煸炒。然后放入芹菜煸炒。6放入刚炒好的牛肉丝一起煸炒。加入半勺盐,适量味精调味。装盘,美味的泡椒牛肉丝就做好了。
笑smile!
1胡萝卜 土豆 圆葱 切丁 牛肉切丁高压锅炖40分钟,牛肉汤备用。 姜切片 3勺酱油 一勺耗油 一勺料酒,五香粉。2锅中放油,加入土豆翻炒。3炒到土豆微黄。4放入胡萝卜和牛肉翻炒。5加入五香粉 料汁,再加入适量牛肉汤。6收干锅,加入圆葱翻炒。7装盘。
柳絮1982
干炒牛河,自己非常喜欢的一道主食,食材丰富,口味咸香
开心✨
1把肉类焯水备用。2焯水完用冷水冲洗干净。3准备卤料包。4砂锅加入冷水,卤料包,全部配料,清洗干净的鸡蛋和牛肉,先卤20分钟左右。5再加入香干鸭掌猪耳朵卤20分钟左右。6关火,把鸡蛋翻上来敲破,浸泡一晚上更入味。7成品图。8猪耳切片,凉拌,炒都可以。
甜甜mimi
今天是款特别百搭的拌饭料,酸甜鲜香好开胃,估计不少人吃过【番茄牛肉酱意面】,今天就来做特别百搭的番茄牛肉酱。特别适合独自带宝宝的宝妈或者老人,多做出来些放在冰箱里,冷藏三天,冷冻一个月。煮熟的意面、面条、蒸熟的米饭、卷饼,加入加热后的牛肉酱拌一下就可以给宝宝吃了,是不是很方便。而且有肉有菜,营养也非常丰富~两步教你做一款超低卡的健康肉酱,拯救各种料理的经典万能下饭菜。
一日五餐辅食
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿