1牛肉洗净切片,牛肉里放几片姜片,盐糖酱油淀粉搅拌腌制入味。2芥兰洗净斜刀切段,锅中放入清水倒入油.盐.米酒适量,水开后倒入芥兰煮至2.3分钟捞起。3锅中入油.姜蓉。4爆香姜蓉后,倒入芥兰翻炒,放入少许盐糖调味,炒至5分熟左右盛起备用。5将锅洗净,锅中烧热放油,放入牛肉炒香。6炒至牛肉9分熟,放入芥兰翻炒,试试咸淡,可加点酱油调味即可出锅,出锅前滴几滴油翻炒出锅。7完成啦!
雪之天
土豆炖牛肉。土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍。也可以用土豆与牛腩炖,味道更佳,家里没有牛腩了,又想吃,所以选择了牛肉与土豆一起炖。
逝去的爱情
★满妈厨房★牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力,阳气足了,就会少生病。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪,而猪肉的每100克却有37克之多!做肉泥最好选用里脊肉,尽量不要选有肉筋的部位。
满妈·厨房
1牛肉馅。2放入所有调料。3搅拌均匀。4放入提前剁碎的茴香。5搅拌均匀。6提前和好的面团。7面团分成小剂子擀成饺子皮,放上馅料包起来。8全部包好。9锅中水开下入饺子。10开锅后煮八分钟。11成品图。
最初的最美❤
南瓜和咖喱特别般配。原味咖喱的做法。
amber麻麻
红萝卜,咪咪甜,看都看都要过年~这是我小时候经常唱的一句童谣,天气越来越冷了,离年也近了~也到了吃萝卜的季节了~
27殿
红萝卜,咪咪甜,看都看都要过年~这是我小时候经常唱的一句童谣,天气越来越冷了,离年也近了~也到了吃萝卜的季节了~
27殿
今天来一个微辣版的水煮牛肉,味道棒棒的。家里人不喜欢吃太辣的,所以把炒香的辣椒去掉了。
逝去的爱情
刚出炉的微辣版,红椒牛肉芝士饭,色泽鲜艳,味道棒棒的,冬天早餐来一碟,早上精神爽朗,工作效率提高了。
逝去的爱情
今天的午餐,炖出来的味道确实是好吃,原汁原味,牛肉不老,马蹄属于凉性,与牛肉温性结合,完美组合。记录2018年12月14日午餐
逝去的爱情
1牛肉(牛腩)洗净切块加入料酒焯水。2将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。3加入适量料酒、姜片、和水。4电饭煲开启煮汤键(我是晚上睡觉时煮)。5煮好的牛肉。6土豆一个剥皮切块。7锅中放入油倒入土豆煸炒。8煸炒片刻后放入适量水(我用的牛肉汤)和盐。9大火烧开转小火煮至土豆软糯。10放入煮好的牛肉。11加入咖喱块。12大火烧至咖喱浓稠入味后关火。13成品盛盘。
鸣翠燕
1牛肉切小块。2冷水将牛肉飞水 洗净备用。3香料包。4锅子烧热油倒入牛肉炒香。5放入香料。6灵芝煮水。7倒入锅里煮40分钟。8放入土豆。9土豆软烂后调味洒葱花。10香口些收汁干些。
老U爱小轩哥
五彩时蔬烩牛肉,在寒冷的冬季,给视觉及味觉双重的享受,真是幸福的味道…
RLing
今天起床晚了,没有去买菜 朋友说我快饿死了,我们吃什么呀 看下冰箱,就着所剩的材料做个意面吧 没有想到的是朋友吃一口,夸一下,说这也太好吃了 完胜外面的店呀,那么大一锅我们两个人居然干完了 结果就是今天一天都不觉得饿......
美姐姐的小资生活
1新鲜牛肉洗净。(这是后腿肉)。2姜、小米椒和蒜头。3杏鲍菇切丁。4豆豉。(我在网上买的阳江豆豉,比较干)。5姜,蒜,小米椒切末备用。6牛肉切成手指大小的粒。7把杏鲍菇丁倒入平底锅内煸炒。8慢慢会有水分出来。9炒干水分的杏鲍菇丁盛出来。(缩小了许多)10锅里放油。11把牛肉粒放入锅中煸炒。(中小火)12大约炒十分钟左右,把蒜姜小米椒倒入。13倒入豆瓣酱爆香。14调入生抽料酒和少许白糖。15倒入杏鲍菇丁。16倒入豆豉。继续炒,保持中小火。17慢慢收干水分,只剩下油,关火。18炒好的牛肉酱,是不是跟外面卖的差
harriet1003
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕