冬吃萝卜利于健康,冬天多吃牛羊肉可以增强御寒能力。将萝卜与牛肉组合,冬季养生功效更加显著。这款萝卜牛肉丸汤,让家人吃的热乎,舒服的同时,也有助于家人平安过冬。
尔东叶
1香菇切小粒。2牛肉剁碎,生姜和洋葱也切碎。3锅中放油开中小火,冷油放入姜和洋葱碎,炒至洋葱和生姜的香味完全出来。4放入牛肉,炒至变色放入香菇,不停翻炒。5炒至香菇,有点变焦。6放入黄豆酱,不停搅拌15分钟。7放入芝麻再炒5分钟即可关火。8炒好的酱量减少很多。9凉透后盛入容器中,在上面淋上一层香油。
金豆妈妈爱做饭
1牛肉切末,姜蒜切丝。2番茄切块。3青菜切段。4锅中放油烧热放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒至变色。5放入番茄。6番茄出沙,放足量水煮开。7下挂面。8挂面八分熟放入青菜和盐,生抽。9青菜软透关火。
金豆妈妈爱做饭
你知道么?其实宝宝练习自主吃饭也是有黄金窗口期的,当宝宝不喜欢你喂他,看到什么食物都想上去抓一把,跟你抢碗抢勺抢筷子的时候,就说明他想要自己吃饭了。但我知道好多妈妈奶奶,嫌宝宝自己吃饭又脏又浪费食物,而且冬天了宝宝自己吃的慢,很多家长也担心饭菜冷掉了,想在饭菜热乎乎的时候喂进宝宝嘴里,这样吃的快啊。就这样一直喂呀喂到了快两岁,而这个时候宝宝已经习惯了被喂饭,喂得不合心意,人家可能还不爱吃。宝宝在学习自主进食的过程中,有不少的浪费或者弄得脏兮兮都是必经之路,但是学会了自己吃饭,不仅减轻了大人的负担,对于宝宝
一日五餐辅食
天太冷,吃饺子都想吃带汤的,热乎乎的才舒服。妈妈做的酸汤饺子味道特别好,今天特意按传统做法做一次,从皮到馅,全都是自己做出来的,真心是找到小时候的味道了。我们当地传统饺子也叫扁食,是用梯形饺子皮包出来的,在其它地方大都把它叫馄饨,叫什么不重要,好吃才是重点。有一段时间,做饺子都是买人家加工好的面皮,回家只用包了煮了就能吃,后来发现买来的面皮品质差异太大,除了偶尔能买到薄厚软硬都适中的,大多数时候买来的饺子皮不是厚就是硬,包饺子不好捏,煮好后皮的口感也不好。自从用了金龙鱼饺子粉之后,我家再吃饺子都必须是自己
辽南蟹
家里芹菜买多了,实在不知道怎么处理掉了,就拿来做馅饼啦。
柳絮1982
1芹菜牛肉洗干净。2牛肉搅成泥,加葱花 姜 五香粉 盐 半勺耗油 1勺酱油 2勺色拉油 半勺香油,搅拌均匀。3芹菜绞成粒,双手挤出水,去水份。4菜肉搅拌在一起。5500g面粉 ,280g温水 5g酵母,搅拌成团,发酵2倍大。6排气。7揪成小剂子。8擀皮。9放馅。10收口。11醒发20分钟。12开水下锅12分钟。
柳絮1982
牛肉泡馍是陕西省著名小吃,历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼",在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷 ,并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法是一位开泡馍馆的朋友提供的,调料和制作方法都非常简单,适合家庭制作。
英英菜谱
1牛肉切丁,冷水入锅煮2分钟后捞出。2再次放干净水放姜片,入砂锅煮40分钟。3洋葱,胡萝卜,土豆切块。4锅中放油烧热放入洋葱和胡萝卜炒香。5放入煮好牛肉(肉汤备用),炒两分钟。6放入肉汤没过食材,如果不够可以加水,放入咖喱。7煮至浓稠即可关火。8盛出。
金豆妈妈爱做饭
酱牛肉是我家非常喜欢的菜菜,有时间的时候,就会做上一锅,切片,或者做牛肉面都非常好吃,美味又营养丰富。
政妈妈
今天来分享一道来自厨房皮脆酥香,美味鲜酥的葱油牛肉千层饼。记录2018年12月19日早餐。
逝去的爱情
午餐来一款:孜然牛肉炒面,美味可口,荤素搭配,营养棒棒哒!家常做法,供大家参考
米拉Miira
自己炖了牛肉,用来做牛肉面真好,尤其是在寒冷的冬夜,来碗热乎乎香喷喷的牛肉面。
美女天天
1牛肉一斤,店家给切成了3片。2牛肉洗净,控干水分,用松肉锤捶打一遍,破坏肌纤维,让牛肉口感更细嫩。3小碗里加入果酒(可以用葡萄酒,我用的自家酿的樱桃果酒),黑胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀。4把牛肉放入容器里,倒入腌肉汁,反复抓拌均匀。5再加入适量植物油拌匀。6把拌匀的牛肉平铺在保鲜盒里,入冰箱冷藏过夜。7这是黑椒汁。8取2大勺黑椒汁,加入适量清水,再加入少于淀粉,搅拌均匀备用。9水里加少许油、盐,胡萝卜去皮切花片,和荷兰豆一起入沸水中烫熟,捞出备用。10平底锅烧热,放入一块黄油,小火融化。11把腌好的牛
烟雨心灵
萝卜和牛肉可是绝配,冬天食用有助于驱寒暖身,增强免疫力。牛肉性温,有补中益气,强筋骨,健脾胃的功效。
大海微澜
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭