今天下大雨都没去买菜,冰箱有的找出来炒个菜,也挺配的哈哈哈
肥肥美食
好久没有吃炒河粉了、今来一款:牛肉炒河粉,美味爽口,营养均衡哦!家常做法,请您指教。
米拉Miira
香芹有助于清热解毒、平肝降压;牛肉能补气血健脾胃;
凸凸叭
黑椒牛肉粒是我们去饭店吃饭经常会点到的一道菜,但是饭店基本都是用黑胡椒酱做的,添加剂有点多,钠含量高,本来一道超棒的原料,做出来的菜反而不利于减脂了,我改良了一下,简单快手,美味又减脂。
谁抢了我的雪碧
最近北方的天气还是时冷时热,尤其是早晚天气寒凉,暖气给的也少了,室内阴冷,一不小心老人孩子就容易感冒,这个时候除了注意保暖,锻炼身体,更重要的就是合理膳食,多吃些能增强抵抗力的食物,补充能量。这菜我家每周至少要吃一次,老人孩子吃了补锌,增强抵抗力,还有强筋骨,养脾胃的功效。
大海微澜
蒜苔炒牛肉,一款美味下饭菜。荤素搭配,营养均衡。蒜苔时令蔬菜,鲜美可口,二者搭配,完美诠释!
米拉Miira
1牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2芥蓝将根部和叶子部切好分开3热锅下油先炒芥蓝的根部4放入芥蓝翻炒5加入盐调味,洒少许水炒至断生6炒好的芥蓝盛出7少许底油将牛肉炒至炒至变色8腌制牛肉的碗加少许水淋入牛肉中9煮开至浓稠10倒入芥蓝翻炒均匀后出锅11成品
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1牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时备用。2韭黄洗干净,切成小段备用3不粘锅烧热倒入玉米油,大火煸炒牛肉七成熟捞出。4锅内留底油,大火煸炒韭黄1分钟5捞出待用。6倒入韭黄牛肉大火煸炒一分钟7调入少许生抽,少许盐,大火收汁即可出锅8盛盘,完成。9成品图。
逝去的爱情
1素菜类材料准备好2牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用3油锅烧热,大火煸炒牛肉至七成熟。4面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团5入碗中,放入锅中等待发酵。锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)6揉成面团,擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上,抹上番茄酱。7在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。8放入步骤一,二的材料。9在撒上马苏里拉。放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。10新鲜出炉。即可享用。
逝去的爱情
烧牛肉色泽红亮,肉嫩鲜香。
putimama
新疆的春天,少不了沙葱的身影,今天突然很想吃饺子,来个牛肉沙葱的。
甜甜
1准备好食材。2牛肉逆着纹路切薄片,蒜薹、米椒、姜切小粒。3牛肉加淀粉和油抓匀腌一会儿待用。4盐、鸡精、耗油、米酒调汁待用(为了防止牛肉炒老,这样可以缩短炒菜的时间)。5起锅烧油。6油七成热时,下牛肉快速翻炒变色。7一变色就用碗盛出。8锅中留油。9下蒜薹翻炒断生。10下米椒和姜粒翻炒均匀。11下牛肉。12翻炒均匀,加调好的汁。13快速翻炒均匀,出锅。14装盘了。15品尝一下哦。16????小窍门牛肉要按逆纹路切,整个炒菜的过程要大火,快炒才能保证牛肉的鲜嫩。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好所有食材,装碗。2火锅料直接放入锅中,丢一块生姜。3吃火锅啦~根据个人口味调碗碟,个人建议不要放盐????,因为火锅料已经很有味道了。
小薇_gFPwSi
炒牛河,广东小吃,牛肉搭配河粉既鲜美又香甜,既软糯又有嚼劲。不吃辣,所以辣椒不搞碎来炒。
凤记美食
春天多吃点补气益肾的东西是非常好的。山药和牛肉的搭配。老少皆宜。特别是小孩儿这种白白嫩嫩的肉丸会非常喜欢的哦。
雨欣欣欣
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球