买了一瓶的蓝莓果酱,做蛋糕用了点,还有差不多半瓶,就用来做这个汤圆了。原方是用琼脂将果酱凝固了以后包的。我没有用琼脂,直接把果酱放到冰箱冷藏了一天,果酱成较软的块状,我就直接包了,这样包难度稍微大点,但是是纯果酱做的,吃起来比较好吃。感觉这样有难度的也可以参照原方加琼脂。
万山红
汤圆象征着美好,团团圆圆,圆圆满满,新春即将来临,做一道色彩斑斓的汤圆预祝大家人圆,事圆,家团圆。这款汤圆是养眼的小吃,更挑战其味蕾。
putimama
用糯米粉添加了奥利奥粉,就做成了黑色的小圆子
蕉下客柳
最好是用鲜玫瑰,但怕买到的是有染料的,于是只能尝试着用干玫瑰做一下,虽然味道不一样,不过也不错。
zeychou
麦当劳的菠萝派一直都很喜欢,不过处女座的我还是觉得自己动手制作最放心了,方法简单,口味也可以自己随意选择,很不错!
小堂堂妈妈
因为我手里有一本文怡的“妈妈宝宝做美食”那本书,和宝宝一起看的时候,答应给她做水果小汤圆,她就念叨“妈妈,你不是要给我做水果小汤圆吗?”,我就下班赶紧买了草莓和猕猴桃,晚饭后一起做起来,我是做她是玩哈!
❤畅❤❀
喝茶不可少的甜品之一。蜜枣甜又糯可以当零食。枣子营养好可以美容健身。享受美味的同时可以滋补。一举二得。制作也简单。自家做的安全卫生。用的都是最好的食材。
暮色影子
剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。 米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干,营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻,用蛋糕磨具刻成花朵状,大大增添视觉的美感,用这个米饭饼配上一杯牛奶,是一份非常美味的营养早餐。我家宝宝吃完早餐后,还拿了一块去一边看电视一边当零食吃。心动了吗,来行动吧,来一起看看剩米饭是怎么华丽转身的......
叶子的小厨
1将牛奶、细砂糖混合后,用微波炉加热至糖融化2加入糯米粉、玉米淀粉后混合成浆,搅拌至无颗粒3用大火蒸15分钟,趁热倒入色拉油拌匀,盖上保鲜膜放凉后放到冰箱冷藏15分钟4根据自己喜好分成大小合适的糯米团。把糯米团放在保鲜膜里用擀面杖擀薄,上面先放一层打发好的鲜奶油,再放两粒芒果丁,最后再放上一些淡奶油,包好搓圆(不能放多,多了包的时候皮容易破)5包好的雪媚娘整个沾些熟粉,再拍去多余的熟粉后放在纸模里,放入冰箱内冷藏后食用。
刘夏丽
挺不错的小点心,既有粗粮的健康,又有奶酪的浓香,加上芝麻的脆香,简直美味无比,这个的馅其实还可以任意更换,我就还烤了几个豆沙的,味道更好呢,配上一杯热牛奶或豆浆,就是非常美味健康的早餐了,
灵泠
低糖、粗粮,是这款点心的标签,美味时尚的美味如此简单,浓浓的椰香加上紫薯和南瓜的原香,即使冷了也十分美味,变得更Q弹,松软的紫薯馅心,怎样都非常好吃,因为紫薯南瓜本身就很甜了,所以我只加了一点点糖,是非常适合减肥的一款代餐食品哦,
灵泠
用玫瑰做点心,多数都是做成玫瑰花馅的酥脆点心。今天和大家分享的这个玫瑰花饼适合没有烤箱的朋友,这个小点心的灵感来源于朝鲜族的“金达莱花饼”,做法及其简单,只取花瓣部分,和Q弹的糯米粉组合,堪称完美。
情一诺
冷天最适合来上一碗热乎乎的甜元宵了,今天做的这款元宵是我最喜欢的一种,既有这桂花的清香,又有着酒酿的香甜,软糯的元宵,温润的小赤豆,既补血,又暖胃,其实还非常适合坐月子的妈妈们吃哦,是非常进补的一款甜汤呢,
灵泠
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
用微笑带过
小时候每年过年的时候才有的吃,那时一吃就吃好几个,生怕没的吃!现在一有空就就做来吃,真的很好吃,不过馅料再也不是以前单一的一种了,可以根据自己喜欢放什么都可以!
yanqm86
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨