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1糯米粉加碱水加水揉成团。2揉成长条，切成均匀小段。3把糯米粉揉成圆放入模具。4印出形状。5蒸碟刷上油，把做好的糯米糕放上去蒸。6.隔水蒸10分钟。
Flyer菲儿
紫薯去皮，隔水蒸熟后捣成泥状，与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖，活成面团后，盖上湿布（或保鲜膜）醒10分钟，然后用模具成型，置于平底锅加入少许色拉油中火煎制，煎制两面微黄体积膨大时即可。
融资顾问
好久没有吃藕丸子了，刚好今天休息，买了藕，炸丸子吃，解解馋吧！
小虫鱼鱼
在香港，肠粉是传统粥粉面饭餐厅的常见的食品。 肠粉有很多种，鸳鸯肠粉，叉烧肠粉，蛋肠，斋肠（虾米肠粉），鲜虾肠粉，牛肉肠粉，鱼片肠粉，猪肠粉，等等。 通常早餐吃肠粉，在表面加入虾米和葱花的斋肠，而斋肠之所以叫斋肠，并不是因为它是素食，而是因为里面没有馅料。一般素肠粉内里是包素菜，也不放虾米鸡蛋等食材。而在肠粉内包油炸鬼，就变作特色小吃炸两，包其他不同的馅料就是其他肠粉。只要学会做斋肠，就可以按照喜好加入馅料做成其他肠粉。吃的时候按照喜欢的长短切断，要吃就加入麻酱、甜酱或者辣酱等等自己喜欢的调味料。肠粉皮利
靓女厨房
杏仁，有润肺，清积食，散滞，美容的作用。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁（南杏仁和北杏仁）两种。南杏仁，味道微甜、细腻。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北杏仁，带苦味，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
鱼尾巴
用紫薯饼剩余的紫薯泥做糯米糍，简单好吃，别有一番风味……
@那时花开@
用紫薯做出的这款小吃，有着让人惊艳的色泽。入口软糯香甜，色泽更是让你无法不爱，那一抹绚烂的紫色，迷惑你的双眼。
红豆厨房
苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃。用土豆和苹果配上糯糯的糯米粉，外皮焦酥内里香软清甜，可以给你一种不一样的新鲜口感。
红豆厨房
粤语中有句话叫做“冷手执个热煎堆”，就算不属于讲粤语地区的朋友也应该在TVB港剧里面经常听到吧，有没有想过煎堆到底是什么，今天的主角就是煎堆，以前是过年的食品，现在属于小吃， 这种小吃广受欢迎，不同的人吃了都赞好味，于是被不同地方的人都带回自己家乡，而不同地域的人就给他取了不同的名字，广东人也把这种小吃带到了香港，作为零食来说味道，香味，卖相都很完美，在家宴请亲朋好友前炸制一大盆作为大家的零食也是非常不错的。 煎堆辘辘，金银满屋 每逢佳节必定要炸煎堆油角，俗称“开油锅”，寓意团团圆圆，财源滚滚，还可
靓女厨房
菠萝一上市便不可收拾。到处都是美美的菠萝，走在哪都是那股诱人的香。今天去市场，搬了很多蔬菜水果回来。最后没忍住，又拎回了个大菠萝。这款菠萝糕是早就预谋想做的。可惜设计的时候没有考虑周全，所以在做的时候尤其不上手。做出来的和想象的不一样，但是依旧漂亮又好吃。 用了酸苹果、八角和小豆蔻来为菠萝调味。混和了杏仁糖、椰丝。用糯米糕做主体。多做了些，给爆爱杏仁糖和糯食的T爸爸捎些去。
睡觉绵羊
今天老公蒸了一些老南瓜，因孩子们不喜欢吃，就想着变个花样，做南瓜饼给他们吃。老南瓜既营养又是绿色食品，而且听说还养颜。
放飞的馋嘴猫
在我们这儿、栗糕还有一个名字叫‘重阳糕’，一年中也就只重阳节前后几天才有卖。自己做来啥时想吃都有啊~~ 做栗糕最大的特点是：用到板栗和熏豆。板栗可能别处也有，熏豆可算得上是我们这儿的特产了，用这时节的黄豆（这会儿长得饱满的很呢），剥出来青青的豆子就上炉子熏，老底子就用那种小炉子，上面架一个木头框框的细铁丝网，青豆就搁上头慢慢慢慢地熏，熏到皮都皱皱的、豆子脱了水份、硬硬的、青青略有点点黄色。嚼着特别香~~~ 做得的糕趁热撒上桂花，板栗香香、熏豆香香、桂花香香~~~ 这糕就是香
亲亲妈
1准备的食材。2糯米粉加适量的清水，合成光滑的面团。3分好的糯米团和紫薯馅。4按成饼状包入紫薯。5搓成一个个小汤圆。6炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。7锅里水烧开，放入一个个汤圆。8点少许的清水，汤圆煮浮水面至熟。9捞出控水后放入芝麻中滚一滚，让糯米团都均匀的裹满芝麻。10做好的芝麻糯米糍。11咬一口尝尝。小窍门汤圆要一个个的下锅以免粘连，也可以把汤圆蒸熟。
@那时花开@
有人说，不喜欢甜食的人脾气不好。我的脾气不算坏，但自从瘦了以后，对甜食提不起一点兴趣，尤其是每到过年吃汤圆时，我总会发愁。家里人为了吉利，总会包大大的汤圆，而且每人碗里的数量一般是四六八十，并要求吃完。即便只有四个，让我吃尽，还是极其困难。糯米本身就腻，再加上里面的甜馅，毫不夸张地说，我会吃到脑袋发晕。原以为，汤圆今生与我无缘，但自从在某个小吃店吃了肉馅汤圆后，终于可以与糯米做的食物相知相惜了。小时候吃的汤圆都是大人手工制成，现在图方便基本都买速冻食品，很多时候感觉，总也吃不出汤圆的魂来。有的包汤圆时，将
赛菲
1把小竽头削去皮。2竽头切成片。3放入蒸锅中蒸熟。4竽头放入板上用刀背压成泥。5放入半碗糯米粉。6不要加水，慢慢地揉成团。7面团分成小剂。8拍扁包入蓝莓酱。9包好备用。10锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。11水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
舒舒的厨房
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
