今天大年三十,祝大家团圆圆,合家欢乐!过年不要忘记准备饭后甜点哟。
salila82
老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里面是一层层油酥薄如棉纸,疏松的不得了,一口咬下去碎屑掉满地,每一口都尝到蜜糖般的香甜滋味,愿他可以吃出幸福的味道,感受到甜蜜的爱。
风意画
1红豆沙捏成小团,外面裹一层猪板油2裹好猪板油的豆沙团,再裹一层糯米粉3鸡蛋清打发(筷子立着不倒),把豆沙团放进去滚一圈4把滚好蛋清的豆沙团放进油里炸(热锅冷油,油不要烧开)5炸成焦糖色出锅装盘小窍门炸羊尾的时候油一定不能很烫
小岚私厨
过年的时候,买了好多的坚果,太多了,吃不完怎么办……所以我就把大杏仁给全剥出来,做了杏仁糊吃!好吃????~
翟女……
曾经在四川吃过渝信糕,总也忘不了那种甜甜糯糯的口感,但苦于没有配方,一直没有动手做。偶尔翻阅中国烹饪杂志,发现了这个美食的做法,就赶紧把这个草拔掉啦。这个美食是用红薯蒸熟混合糯米粉和少许面粉做外皮,里面包裹莲蓉馅心,沾上面包糠油炸。我用的红薯是的白瓤红薯,这个红薯是干面的口感,类似栗子的口感,因为红薯比较干,加了糯米粉后不会成团,所以我加了些蒸南瓜的汤汁,然后外表沾的椰蓉,这样味道更丰富。做好后感觉到原来这种地方特色美食,自己在家做也不是很难啊。
万山红
糯米是一种营养价值很高的谷物,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮食品;滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。中医讲,痛则不通,通则不痛。所以在经期适量食用一些舒筋活血的食物还是很有必要的。今天的这道醪糟糯米丸子,对于缓解女性痛经有很好的效果。
Meggy跳舞的苹果
南瓜是我们常见的瓜类蔬菜,它既可以当主食,又可以入菜。南瓜的功效可真不少,它含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质;同时果胶还可以保护胃胶道粘膜,帮助消化;南瓜中丰富的锌可参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。看看,南瓜这么多的好处,咱们既可以直接吃它,也能够利用它鲜亮的色彩和微甜的味道,做出更多的美食,让家人都能受益。我用南瓜蒸过花卷、馒头,也做过南瓜面条、南瓜面包,还用它做过南瓜豆浆,南瓜米糊。今天的这个南瓜糯米
Meggy跳舞的苹果
在我们福建老家,过年都有做年糕的传统,红糖年糕、芋头年糕等等,是春节必不可缺少的食物。今天来一款很简单很快手的糯米糕先解解馋吧,喜欢糯糯口感的朋友们可以试试,绝对吃了还想吃的,糯米糕内的料可以随意发挥,喜欢吃什么就放什么,快来试试吧。
风意画
南瓜芝麻球,制作简单,柔软可口,老少皆宜。
哈喽杨先森
1糯米粉和红糖2揉成光滑面团3红糖加少许面粉拌匀4取一小块面团5按扁按薄6加入适量拌了面粉的红糖7包好8搓圆,汤圆直径大约一枚一元硬币那么大9分别做好余下汤圆10锅里坐水烧开11下汤圆,轻轻推动,防止汤圆粘锅底12中火煮到糯米面团由白色转为清亮,全部浮起即可,中间不用加凉水13盛出食用
烟雨心灵
1糯米粉加热水用筷子搅拌成絮状(水量适当增减),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15-20分钟2手上沾少许油防止沾手,将面团揉下,揉成长条揪大小合适的剂子,团成圆球3锅里放油将圆球按扁煎至两面焦黄,乘出备用4红糖加热水化成红糖水5锅里的底油倒出,加入红糖水加入煎好的小饼,糖水汁收干盛出6装盘撒上适量的花生碎和椰蓉
流沙橙子
新年好!这里有一份团圆祝福,软糯甜蜜,寓意团团圆圆,幸福甜蜜。过年圆圆形状的美食特别受欢迎,不仅有传统意义,老少皆喜欢吃。过年,南方有吃汤圆的习俗,从小就吃,有点吃腻了。且现在的人追求简单,低热量的美食,汤圆里的馅料热量高,吃一个就不敢吃。南方的汤圆包馅料也比较复杂。来来来,今天介绍一款非常简单的团圆丸子,有红豆,有丸子,软糯香甜。寓意相思团圆,幸福甜蜜。把红豆熬成红豆沙,糯米做成圆圆的丸子,煮一煮,连汤汁都好吃
sourcehe
雪花般的紫薯,弹起了悦动的音符,奏响了冬天的浪漫!
白兔^^糖~
外皮Q弹,馅心香甜的芒果糯米糍,可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手,零失败,喜欢的朋友可以试试!
tgcyy
山药能健脾,补肾,益胃,补脾;紫薯除了有红薯的营养外,还有增强人体抗病能力和抗衰老,补血的功效。二者同时食用,具有很好的补中益气,调理脾胃之功效!
米拉Miira
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝