1南瓜蒸熟。2去皮压泥。3放入糯米粉4揉成不粘手的团,揉成长条。5切段。6两面粘芝麻。7锅中加油,两面小火煎。8两面上色即可。9装盘。
柳絮1982
自制红芯火龙果汤圆颜色漂亮,圆润饱满、晶莹剔透、软糯香甜、诱人食欲。
putimama
1红薯去皮,压泥。2放入糯米粉。3和成不粘手的面团。4搓成长条。5切块。6戳成圆球。7滚上芝麻。8油5成热。9小火炸,不断搅动。10飘起捞出。11软软糯糯很好吃。
柳絮1982
1南瓜切片蒸熟。2南瓜压成泥,放白糖,糯米粉慢慢加,加到合适为止。3慢揉成团。4揉到不粘手为止。5做成南瓜坯(两面拍少量糯米粉,防粘连)。6八成热油放南瓜坯下去。7一边定型后翻面。8成品图。
l5277
南瓜又名北瓜、窝瓜,是一种草本植物,多在秋季成熟,耐储存,保存得当可以储存到来年春天,在古代南瓜既当菜又当粮。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸 ,营养价值非常高。儿童吃了南瓜可以促进生长发育,女性吃了可以美容,南瓜可以说是一种男女老少皆宜的瓜果。 中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。1、保护胃粘膜:促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。2、降血糖降
胡椒0214
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B
胡椒0214
学做好吃的,多半是为了心爱的家人吃得好、吃得健康。这款糕点加入了南瓜,连不喜欢吃南瓜的小朋友也喜欢吃,而且做法简单安全,可以和小朋友一起做,算得上是免费的亲子活动体验!^@^/
碧绿色叶子
金玉满堂送吉祥,甜甜蜜蜜贺新春。
米拉Miira
1加水。2锅里擦少许油煎。3煎金黄。4反面煎,然后捞出。5熬红糖。6加少许水。7淋上即可。
杨洁的家常菜谱
1加水。2搓成小圆球上蒸锅蒸。325分钟出锅。4出锅撒上白糖花生碎即可。
杨洁的家常菜谱
火龙果颜色红艳,搭配奶油做雪媚娘,冷藏了一晚,连奶油都变成粉红色啦。过年离不了甜点,那就来这款好吃的火龙果雪媚娘吧,红红的颜色,让你新的一年事业红红火火,日子红红火火!
万山红
1准备好豆沙馅。2南瓜去皮上锅蒸熟,压成泥。3趁着南瓜还热,加入糯米粉,搅拌成絮状。4趁热揉成光滑的面团。5搓成长条,分割成大小均匀的剂子。6擀成包子皮。7放豆沙馅儿。8收口。做成馒头形状。9电锅加水,上蒸笼。10大火15分钟。11出笼。等待黏米包凉了以后才能出笼。小窍门1、南瓜趁热压成泥,趁热撮成长条,分割成大小均匀的小剂子。擀成成包子皮也要趁热。这样容易收口。2、红豆馅儿不易做的太大。
香飘我家厨房
糯糯的味道,太好吃了。
宅家吃货JACKERLU
想吃粘豆包了,没有买到大黄米,尝试着用糯米做了一些,改良版的粘豆包出炉啦!”
泽瑞妈妈
过年寓意菜~咸汤圆
黎明SHU
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck