这几天,用各种食材一连做了好几个各式各样的年糕,送给亲戚、朋友,为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个11寸方模的用量。
美食诱惑馋猫
广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。
elmonte
外酥里嫩,咸鲜入味儿。
一溪月
一款高颜值,超软糯的紫薯芝麻球,里面超级软糯,喜欢吃糯米点心的童鞋会喜欢的。
美食煮张
昨天偷了儿子一根香蕉,今天做一个好看的汤圆补偿他一下。
美食煮张
1碗中放入30克白糖。2加入牛奶搅拌制白糖融化。3放玉米淀粉。4放糯米粉。5搅拌制没有颗粒的胡。6盖保鲜膜,用牙签扎眼,上锅蒸二十分钟。7出锅趁热放入黄油。8趁热拌匀只黄油完全吸收,盖保鲜膜放凉备用。9趁面等面团放凉的时间了切芒果,打发奶油,淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。10打发的淡奶油装入裱花袋。11面团放凉分成八份大小均匀的小面团。12取一个小面团擀薄。13擀好的面皮放在一个小碗里更容易操作,挤上淡奶油。14放适量芒果。15在挤上一层奶油。16包起来。17收口向下完成。
最初的最美❤
红枣和糯米粉一起做的甜蜜美食、软糯香甜、非常喜欢、常吃红枣对女生也非常好、其红红的颜色也很喜庆、适合过年食用。
沙儿飞飞❉
春节一到,很快就是闹元宵吃汤圆,应景汤圆做起来。
梦桃缘
春节一到,很快就是闹元宵吃汤圆,应景汤圆做起来。
梦桃缘
山药买多了吃不完做成这种小饼,里边加了苹果软软糯糯特别好吃。
草莓
1南瓜去皮切块。2上锅蒸熟。3压成泥。4加入糯米粉,揉成面团。5揪一小块搓成圆,全部搓好。6油锅预热,中小火放入适量南瓜圆炸熟,全部炸完,注意安全。7全部炸完,一盆呢。8咬开里面软糯香甜。小窍门老妈说,搓圆的时候不要搓太光滑,不然容易爆油,搓成型了就可以了。你看,炸出来照样是圆溜溜的。
昀依朵儿
抹茶粉可以不加做原味的或者换成红曲粉、可可粉等,馅料可以加奶黄、绿豆沙馅、抹茶酱、红豆沙、草莓馅、芒果馅等等,各种不同口味的馅料有不同的风味。常见的麻薯有三种形式:圆团型、长条型和面包型。
宅家吃货JACKERLU
炸元宵是我们小时候春节、最喜欢吃的一道小吃、外脆里嫩、软糯香甜、妈妈每逢过春节都会炸一大筛、还有酥肉、麻花什么的⋯那时候最喜欢过年、又有好吃的、还有新衣服穿、让人回味无穷⋯
沙儿飞飞❉
这道甜点是妈妈看火山视频学的,妈妈活好面带过来我炸的,超级简单又好吃。
微风习习
外皮金黄酥脆,里面软糯香甜,营养美味又漂亮的小零食。
一溪月
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧