中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。南瓜性温味甘,具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。南瓜百合羹,金黄的色泽能刺激味蕾,可作为早餐或宵夜的甜品。
陶然百合
汤圆加点水果,彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感,更多了些清爽。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。火龙果性凉,具有清热润肠的作用,而南瓜性温,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,南瓜汤圆再加上牛奶,这样一道果味汤圆便出品了,既美味,又美容润肤哦。
陶然百合
开通了新浪微博就订阅了好多美食标签,这碗甜品也是在别人微博里看到的。做法很简单。味道很香甜呢。
小斧
想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙,做成甜味儿的,结果,犯错了,太甜了,还好,比较喜欢!
辽南蟹
米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看! 食材:瘦夹肥的瘦肉1斤,糯米粉。调料:盐,十三香,辣椒粉,鸡精,调味鲜,方法:1、猪肉切块,2、加入调料拌均匀腌制2小时,3、将腌制好的瘦肉再次拌匀,加入适量的糯米粉拌匀。4、放进电压锅里,调至煮饭档高压即成。
水青青
在网上看了许多南瓜饼油炸(煎)的做法,高热量,高糖,高油,虽然知道不宜多吃,但终究还是做了二次,主要是我的家人喜欢吃。。。不过这次做的是没糖的。。说明一下:以上的主材料和馅料我都有没称,我以为西点是一定要称重量的,中点可以按照自己喜欢的口味(稀、干、粘、糯,比例都不一样)来做,所以我没称。。
淡淡的蔷薇花
诺诺与玛瑙两个小朋友都特别喜爱看巧虎,而巧虎最喜欢的点心就是甜甜圈,爱屋及乌吧,虽然两个小家伙从来都没有吃过,但总觉得巧虎喜欢的肯定错不了。所以,一直要求给买甜甜圈。以前还真不知道甜甜圈为何物,以为是饼干什么的,后来玩了烘焙才知道属于面包的一种。今天在家给小朋友做了软糯甜甜圈,香香软软,希望她们俩能真正喜欢。
给宝贝做的饭
莲藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。 炸藕盒是我小时候最最爱吃的一道菜了,炸藕盒香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受
丹妮妮
1混合糯米粉,玉米粉和细砂糖。2慢慢滴加入温开水拌匀成糊状。3倒进一汤匙的沙拉油拌一下防粘锅。4放进蒸锅里蒸熟。(牙签插下拉出不粘就熟了)5拿出放凉。6用擀面棍搅一搅,这样的麻薯会比较软Q。7拿出放在涂了油的平盘中。8用筷子交叉把它切割一小团,一小团滴。9放在花生粉上裹上一层花生粉。(自己喜欢什么裹粉就裹什么吧)10超软Q滴【QQ麻薯】
亚希珍祥
1紫薯削皮2切片3我喜欢吃的甜一点,所以加了些冰糖一起蒸。冷水上锅蒸12分钟。4蒸完用勺子打成泥5加少量糯米粉6搅拌均匀7底盘抹上色拉油,可以做出自己喜欢的形状,有模具最好方便些。8冷水上锅蒸十分钟就可以了。图片用手机拍的又是晚上做的光线不太好,你们将就着看吧。
倾城之兰
1这是我用的番瓜,去皮准备上锅蒸2蒸好的样子,用铲子压成泥状,依个人口味加入白糖3加入适量糯米粉,揉成面团状4分成若干个小面团,搓圆,压平弄成碗装包入豆沙馅(自制的),收口搓圆,和包汤圆差不多啦5在芝麻中打个滚6均匀沾上芝麻7压扁,整形8部分做好了9锅里多到点油,不然会粘锅,而且煎出来的饼不怎么脆,夏天穿的少,被油溅到要疼的,可以把生坯放在铲子上用筷子慢慢推入锅中10在锅的中间煎至两面黄再移至锅旁边,再放入下个生坯。11好了,再搞碗绿豆粥,弄个咸鸭蛋、就点咸菜,一起来吃早饭吧!!
wxqzhq
终于把这道点心做出来了.看着不怎么难,材料不怎么多,想想真是把我累得够呛。光是找材料就花了几天时间,主要是黄豆粉在武汉这太难买了。最后终于在家乐福让我给找到啦。。。 还有红豆馅也买不到也是自己熬的,比较费心思. 不管怎么说,谁让自己突然想吃呢,买又买不到只能自己动手啦~ 嘻嘻,第一次做卖相不好,但是味道还可以哟~ 以前吃驴打滚是在大学时,学校门口有卖的,可惜后来就很少看到了,或许也没那么想吃,只是想起那时候吃的心情是不变的,为了这份心情,也会努力去做的!嗯嗯!
安崽
香糯、可口的糯米糍,自己动手做也很简单。
sunnyhuang2010
1紫薯洗净去皮,切成大片;2将紫薯片放入蒸锅,蒸至紫薯熟透;3蒸熟的紫薯片用擀面棍擀成泥,揉成小团;4紫薯泥中加入3汤勺糯米粉,两汤勺牛奶,揉匀后分成5个鸡蛋大小的面团;5每个面团一分为二,分成一大一小两个面团;(留出一小点紫薯泥)6将紫薯球按成饼,捏成碗形,放入一小块奶酪;7将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球;8将小球沾点清水放在大球上,事先留好的紫薯泥捏成5mm左右小条沾清水按在小球上,葫芦就成型了;9将捏好的紫薯葫芦放入蒸锅,水开后大火蒸10分钟,开盖后待蒸汽散去出锅即可;
婲婼丶
在食品问题频出的今天,南瓜可谓是最健康的食品了,因其种植过程中无须添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外还可作主食,南瓜籽亦可驱虫。《本草纲目》中说道南瓜有“补中益气”的作用,南瓜性温,还可润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。美国用南瓜做万圣节用的南瓜灯,韩国人用其做首菜甜品南瓜粥,足见其受欢迎程度。钟爱南瓜,上甜品,哈
月娜
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
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