1将南瓜去皮 切成块上锅蒸2蒸好的南瓜晾凉后 放入略微大一些的小盆中揉成南瓜泥3在揉好的南瓜泥中加炼乳及白糖(根据个人口味),淋鲜牛奶(根据南瓜泥的粘稠度而定,如果南瓜泥很稀则少加牛奶;如果南瓜泥很稠则略微多加牛奶)4将添加好炼乳、白糖及牛奶的南瓜泥揉匀5在揉好的南瓜泥中添加糯米粉,边揉边添加,添加糯米粉的量为直至南瓜泥揉成团装有韧性即可6将揉好的南瓜糯米粉团等分成比元宵略大些,团好后将其均匀的沾上熟白芝麻7平底锅中加油,将沾好芝麻的南瓜球轻轻团圆压扁后均匀的摆进锅中,中小火煎,待南瓜饼两面煎至变色后略微
小健小硕
紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。 紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,花青素是天然强效自由基清除剂。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、
舌尖上的跳跳糖
紫薯一直都是我的最爱,那一抹美丽的紫令我难舍,总是让我想把它留住,因此喜欢用紫薯来做成各种漂亮的食物。把紫薯和花生、杏仁一起打成浆后,再加入酒酿,你会看到原本就已经很好看的紫色变得更加的亮丽,等不及品尝它的美味,就已经沉醉在它的艳色里了......
幽兰冷香
自己做的南瓜饼,软糯香甜,在朋友聚餐和家庭聚会时露上一手,绝对让你的耳边响起一片赞美声!
悠闲的向日葵
明天感恩节了做点应景的吧感恩节必吃的大菜就是火鸡和南瓜馅饼了我就改良下做个和南瓜有关的小点心吧一样的美味呢
89燕子
1将白菜洗净后切成四瓣,用盐抹匀后,腌渍8个小时左右2腌白菜期间,准备一下调料,将它们洗净3白萝卜擦成丝备用4苹果、梨切碎后打成泥,葱姜也打成泥5糯米粉加水熬成糊状6韭菜切成小段后,将所有的调料倒在一起7搅拌成粘稠的糊状调料,这是做辣白菜的主要调料,鱼露我没有买到,就放了一些虾酱代替8白菜腌渍好后,到出多余的水,用凉开水将白菜再冲洗一下,并拧干水分9将白菜一片片掰开,把调好的辣酱均匀的抹在白菜上面,根部多抹一些,里外都要抹上10逐个抹完后,将白菜卷起,码在容器里面,密封好后,放冰箱放置5~6天即可食用,也
风再起时~
1把泡过的红豆和花生下锅煮20分钟2紫薯洗干净,切成小块,待到红豆有点开花的感觉,就下锅3糯米粉加入适量的水,搓成汤圆,待到紫薯和花生软绵,红豆开花,汤圆下锅,待到汤圆煮熟浮起,放进适量的糖,就可以享用了小窍门红豆和花生可以事先浸泡,以缩短煮的时间
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1红薯去皮切片2蒸熟后用搅拌器打成泥3趁热加入白糖,用量看自己喜欢,拌匀4加入糯米粉拌匀,用量以不是特别粘手为准5取一小块压成小饼,用饼干模具压出形状6平底锅烧热,倒入少许油,将红薯饼排入锅中,小火烙制,一面金黄后翻面,直到两面金黄,出锅。
云上美食坊
其实之前做过一次红薯饼,不过加了炼乳和肉松,而且是煎制的。但是今天感恩节,要来点家乡的味道啊~简单的原料:红薯,糯米粉和白糖。然后采用蒸的方法,简单易学哦~
33沉淀
中秋时有人买了枣泥馅,还没来得及用月饼季就过去了。一直想着枣泥馅还可以用来做什么,后来决定用它来做茯苓糕。茯苓糕一般是夹豆沙馅,没有豆沙用枣泥也是一样的。枣泥味的茯苓糕,吃起来也不错
食·色
每每磨完浆的渣,总觉得弃之可惜,尝试着搭配各种食材,做出不同口味的食品。 这次用的是坚果渣做的糕,大概是添加了红枣的缘故,浓浓的枣香味相当的好吃,LG还以为我做的新品年糕,用油炸一下,还真有点糖年糕的味道,好香的。
蕃茄宝宝屋
1材料2南瓜加糖蒸15分钟3南瓜和糯米粉1 :1和成面团4和好在搓成小圆饼5放入锅里煎成金黄金即可6成品
阿鸣美食
我家是无肉不吃饭,特别是小家伙.要是哪餐桌上没有肉,会很生气的说,肉呢,又省钱啊!是钱钱重要还是我的身体重要.哈哈哈.平时总喜欢啃些骨头之类的,今天给他换个口味来蒸个粉蒸肉试试,结果中午放学回来他一个人吃了小半碗,说:妈妈,你真行.下次还要吃这个,不啃排骨了.哈哈哈.
lfx954738
1准备材料2将红薯和紫薯洗净煮熟3花生烤熟后去红衣,用擀面杖碾碎备用4放入红糖、芝麻、猪油5调和均匀成馅料6糯米粉适量用水和成团后醒发7糯米粉适量用水和成团后醒发8煮熟的紫薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成紫色糯米团9和好的三色糯米团10取白色和紫色糯米团适量,不必混合均匀,捏合成饼状11包裹馅料将口收紧,团圆12黄色彩云汤圆做法同上,做好的彩云汤圆13水开后准备下锅14煮至飘浮起来即可关火15盛出即可小窍门1、和糯米团的时候,因为紫薯和红薯所含水分不同,所以如果紫薯干的话可以适当加些清水2、馅料中的猪油用量不
蜜糖厨房
超市卖有现成的南瓜饼,可是吃起来总是感觉全是淀粉和香精的的味道,女儿特别爱吃南瓜饼,所以我就开始琢磨自己做,呵呵,大爱啊,做成了,非常的香甜,比超市的味道好多了。大家见笑了,第一次拍照,水平不高 讲究看吧
自在都妈
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女