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1将土豆切粒2将胡萝卜切粒3将洋葱切小4切好葱5在锅里放入少许油 把 土豆 胡萝卜 洋葱放进去翻炒6放入水 水刚好过食材救可以了 放入事先煮好的排骨 一起煮 7煮好后放入适量咖喱块8将食材煮到粘稠就可以了9打好米饭 装盘
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叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。我们家都爱吃叉烧肉，每次去港式茶餐厅，叉烧肉、肠粉和红豆沙是必点的。这次趁着时间充足，做了这款叉烧排骨。 这次我选的是猪软骨排骨，大部分是瘦肉，边上有点肥肉，这样的肥瘦结合，恰到好处。肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。包上生菜，一口下去，满嘴生香~~~连我这样不能吃肥肉的，也忍不住大口吃起来，简直爱不释手啊~~~
如彼萱草
有人说老火汤不好侍候，我倒是觉得这个最易学习最易上手，只要把所有材料烧开慢慢炖就行了，主要是根据季节不同在材料搭配上做些变化。这款老火靓汤，营养丰富、健脾开胃，不会上火，非常适合一家老小食用，其中的排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、钙质，丰富的钙质可维护骨骼健康；淮山是很好的延年益寿之品，具有健脾、益胃的功效；玉米具有刺激胃肠蠕动的作用，可降血脂、降低血清胆固醇。
池上小米
1红萝卜清洗干净，切片；2玉米清洗干净，切细小段；3排骨清洗干净，晾干水份；4排骨用开水烫泡出血水，晾干净备用；5放入适量的水煮开，加入姜片和排骨，大火煮20分钟；6加入玉米，慢火煮20分钟，加入红萝卜慢火煮30钟以上，加入调味料即可。
totanncy
人生第一次做排骨就如此美味~~~必备家常菜~~~~炖的时候土豆容易粘锅，把握好时间和火候~或者使用不粘锅~像我家的康巴赫锅就无压力~
左左的小番茄
这一次，应该是第三次做排骨吧还是相似的方法但味道比上一次偏酸了一点好下饭
dog小主人_CSY
俗话说的好，“白菜豆腐保平安”，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂，是很多营养学家推荐的健康食物，素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，对于我们来说是很好的补充营养的食疗佳品。 白菜豆腐一起吃，不仅口味清淡鲜美， 而且营养丰富， 所含热量很低。 当然对于无肉不欢的人们来说，还是过于清淡，所以为了口感更好，用排骨汤一起煮味道更佳。 当然
斯佳丽WH
最喜欢酸甜口味了~~
糖心饭团
1材料：土豆、青菜2排骨（已焯水）3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切开，待用。5将青菜洗净。6放在案板上切开，待用。7随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里。8加适量的料酒。9加入一些清水。10接着，盖上盖、烧煮5分钟后关火。11焖至没气后开盖。12然后，合入切开的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。13最后，加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味搅匀，即成。16盛出，装入碗中。
花鱼儿
鼓汁蒸排骨猪肝，简单的家常美味！
火镀红叶
鲜玉米开始上市了，昨天在回家的路上看见有卖玉米的，看这玉米还不错买了6根，十块钱3根。回家就想起了玉米炖排骨，好长时间没吃这一口了。水果玉米炖排骨是最好吃的，但北方水果玉米非常少，真正好吃的水果玉米是可以生吃的。 其实普通的玉米也可以做出香甜的味道，那就是保留玉米须一起煮，玉米须是甜的，但不会升血糖，而且有利尿消肿的作用。玉米须在中医学当中是常用的中药材，主要用于治疗水肿，高血压，糖尿病，小便不利等疾病。 现在你知道了吧，以后千万别把玉米须扔掉了。玉米须同玉米和排骨放一起煮，可以增加汤肉的鲜味，使汤鲜味甜
红姨食坊
今天中午煲了冬瓜干贝排骨汤，冬瓜和干贝都是黄先生的菜，也好，冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效， 而干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身，哈哈，两者都非常适合燥热又肥胖的黄先生。 而排骨汤因为加了冬瓜之后吸附了汤汁中的杂质，使煲好的汤汁非常清澈，加入干贝也会使汤汁更鲜美，所以在炎热的夏季，这绝对是清爽开胃的营养靓汤哈。
谷仔妈妈
1备天麻和排骨。2排骨一根，天麻适量。将排骨斩件，将天麻切碎用温水泡软，因为天麻有点硬，泡软易蒸熟烂。3排骨放进烧好油的锅里加盐过油。4过好油的排骨盛碗里，倒进泡好的天麻。5放进蒸锅里隔水蒸，电压锅调至排骨档即可。6蒸好的天麻蒸排骨。
水青青
红烧排骨，家常菜，此菜味道香咸，排骨色泽金红。色香味俱全，做法简单，一般人都可食用。排骨含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨，肉质鲜嫩好吃，是人们最喜爱的一道美食。
开心厨房8
今天继续上面食，对于我们北方人来说几乎每天都要吃面饭，就像南方人吃米饭一样。所以总是变着法儿吃面食，千篇一律的总是引不起人的食欲。葱油骨汤面食老公大赞的，等不得我拍照，就和宝宝在旁边叫着，快让人家吃法
★水舞颜★
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
