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1准备好所需的材料2蛋白，蛋清分离，盛蛋白的容器要无水无油3蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀4分三次加入植物油，每次加入时都用搅拌均匀再加入下一次5加入牛奶轻轻搅拌均匀6泡打粉面粉混合后，加入搅拌均匀7蛋白分三次加入细砂糖打发8打发到蛋白到提起打蛋器蛋白呈弯曲的尖角，说明蛋白打发好了9分三次加入蛋黄糊到打发好的蛋白中，要从下往上翻拌，不要画圈翻拌10将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入预热好15度的烤箱中，上下层火烤50分钟11将烤好的戚风蛋糕冷却后脱模，放在转盘上裱花12根据自己的喜欢裱出漂亮的图案
BMWM3
发糕
石子小路2014
黑芝麻海苔饼干是喜欢吃咸饼干的首选，大人喜欢吃，孩子就更爱吃了。暖暖的午后，喝着下午茶品尝海苔饼干，是最惬意的事情了。
jzhzlljyf123
今天是大年初七，相信大多数人都已经恢复了正常的上班和生活状态。也就是说，2016的春节就这么悄没声地成为过去了~~果然是美好的时光总是短暂的！！今天，恰巧是2月14，西方的情人节。也就是说，我们还能找个理由，找个借口，再小小嗨皮那么一下下，是不是捏？老公去单位报道了，留了我跟小胖妞两个人在家，那么，就来折腾点快手美食吧！过年吃多了大鱼大肉，来点酸酸甜甜、美味又开胃的酸奶蔓樾莓马芬吧，提提神，解解腻，美好生活继续、继续、继续……最后祝有情的你我他和她，都能快乐！也愿爱对人的你我他和她，天天都是情人节！
提啦米酥
1准备好所需材料，蛋黄不要2分三次加入细砂糖到蛋白中，打发蛋白的时候滴几滴白醋打发，打发到蛋白呈弯曲的尖角时说明打发好了3蛋白中加入低粉，泡打粉翻拌，翻拌时要从下往上翻拌，翻拌均匀4将天使蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入预热好180度烤箱烤30分钟5将烤好的蛋糕冷却后脱模
BMWM3
1将粘米粉、糖、泡打粉 加水和匀2将和好的面用勺子挑入蛋挞壳内，不要装太满，轻轻荡平之后，在上面撒几个葡萄干3放入蒸锅蒸15分钟左右，出锅就可以吃啦～4出锅，蒸完后变得胖乎乎的，超级松软哦～
meviolet1
这个蛋糕是情人节送给老公的礼物，亲手做的才够浪漫哦，为了吃的更健康，我只用了少量奶油，加了酸奶，色拉油换成橄榄油，蛋糕周身用黑白巧克力碎点缀，大量水果做夹层，这样的蛋糕营养有加分哦
蓝湖
【马拉糕】也叫马来糕，是早茶中的一道深受欢迎的点心。家里来了客人，制作一款【马拉糕】，也是非常靓丽的甜点。【马拉糕】既可以用小模具制作，也可以用蛋糕模具制作，但是相对来说用小模具要快捷一些，节省时间。
馋嘴乐
“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点，其实自己在家里玩烘焙，有些配方可以修改，比如这款简单的茶点，主要就是油、低粉，当然用黄油会更好，因为家里不是专业的烘焙店铺，缺材料是常用的情况，这时候就要变通用一些替代的材料。
馋嘴乐
家里人爱吃桃酥饼，这次做了花生味道的桃酥饼，以前都是做成圆形，用手按扁，样子难看了一些，这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的，不过比起之前做的稍微硬了一点，可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~
jzhzlljyf123
补钙最好的食品，既不是牛奶，也不是虾皮，而是芝麻酱，这款花卷的配方，是几年前我看电视，和一个面点师学到的，当时记下了笔记，这几年只要发面做面食，我都使用它，非常的喧软，这个方子建议大家收藏好，真的好给力，喜欢的看看：
小草根家庭美食
豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。
馋嘴乐
克拉芙缇是来自法国的传统甜点，最经典的就是樱桃做的，也可以放其他水果，比如苹果，梨子，李子等等，为了热量更低，没有加黄油，味道也很棒.（更多小吃烧烤技术请继续关注食尚香小吃培训www.syn365.cn）
wangyili5633
做给亲爱的他
❤_丶希勒
克拉芙缇是来自法国的一道小甜点，最经典的做法就是樱桃克拉芙缇。但是这个季节北方樱桃又贵又不好吃，所以就把家里面剩余的最后一个猕猴桃派上用场啦~这款小甜点口感类似于布丁，做法像派，而且用植物油代替了黄油，健康之外别有一番滋味哟~
吃好吃的喽520
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
