口感脆嫩,唇齿留香
冬天的泥鳅
1用温水把酵母和泡打粉化开,慢慢的加水和面,像饺子皮一样软就行啦!揉成面团等待发孝!(酵母水忘拍啦????我之前有发过花卷的,做法都一样)2利用发面的时间,加工一下豆沙,(我买的豆沙,加胡麻油,熟白芝麻,白糖,豆沙也忘拍照了????)面团发孝十分钟就这样啦????(天气热,发的快)3发孝好的面团借用压面机来回压几下,里面的气泡就消失啦????(如图)4把加工好的豆沙放入面饼上面,(如图)5放好豆沙后,卷起来,用刀在面卷上面切一些斜刀(如图)6斜刀切好后,上面摸点清水,撒入黑芝麻切成小段,放案板上再发孝十分
在厨房玩面
童年的味道就象这简单的小鸡仔饼干,香甜、可口,吃过之后,一辈子难以忘怀
焙宗
翻糖系列的甜品越来越多出现在婚礼、生日宴会等派对上,我们可以先从最简单的翻糖纸杯蛋糕学起。
刘蕗Angelia
美味看得见。
焙宗
这款松饼,甜度适中,口感松软,大朋友小朋友们都会很喜欢的
kiki小白
新到的南瓜模具回来了一个星期,是时候给它开开光啦~好久没有做海绵蛋糕了,这次就来一个,顺便加入一整根的胡萝卜,营养和口感都上去~
吃好吃的喽520
记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了????圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。
爱美食的志宝妈
1面粉,泡打粉,盐,黄油室温软化,糖,鸡蛋,蓝莓,柠檬皮,全脂奶,香草精2半杯黄油和半杯糖混合均匀,加入2个鸡蛋搅拌均匀,再加入1/2杯全脂牛奶,1小勺香草精搅匀和1小勺柠檬皮,加入混合均匀的面粉(1 1/2杯面粉+1小勺泡打粉+1小勺盐),拌匀后加入蓝莓成面糊!3用冰淇淋勺舀入一个个纸膜后放进预热后的350F的烤箱烤20分钟左右。4烤好后的成品带着淡淡的柠檬清香
sandy食
最近新换的这款小南瓜模具,真是越看越喜欢~继续来一款小蛋糕,吃过了夹心饼干,那就来一个夹心蛋糕吧~加入了豆沙馅的小蛋糕,真的是超不错呢!
吃好吃的喽520
这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是蛋糕体,里面是芒果布丁,表面简易的装饰,双重口味,新手烘焙小白可以轻松做出来,小孩超也会喜欢哦。
萌城美食
1香蕉切滚刀放碗里备用,做脆皮糊;生粉.淀粉.面粉.泡打粉.倒在容器里加水搅拌成糊的状况不要太稀,然后香蕉到进去搅拌均匀。2炸香蕉;锅里放油200g油烧热,然后吧香蕉一个一个放进油锅里轻微炸下捞出。3拔丝;炒锅里放底油中火加热然后加入白糖。用锅铲不停的搅拌,白糖开始融化倒一点水进去,慢慢熬着水熬干加香蕉放进去翻动,然后盛入盘中。小窍门第一次发布我自己做的,请大家不要喷我,谢谢
吃货一枚_AvgjwX
1面粉400克加入5克酵母,5克泡打粉2加入适量的温水调成絮状3揉成光洁的面团醒发4待面团发酵至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6揪成大小40克一个的挤子7用擀面杖擀擀成面皮,准备好豆沙8挑上馅料9包成包子状10压成饼胚11依次做好醒发十分钟12不粘锅刷上一层底油烧至五成热下饼小火煎制13待一面金黄翻面继续煎至金黄即可14成品15成品小窍门煎制过程一定要小火
厨娘宋宋
1准备所需食材2南瓜花放进大碗里洗净浸泡几分钟,捞出控水3准备一个大碗,倒入面粉和红薯淀粉4加入泡打粉5加入食盐6加入白糖7加入花椒粉8打入鸡蛋9加入适量的清水,搅拌均匀10搅拌至水滴滴落状11锅里倒入800g色拉油加热至冒烟12洗净的南瓜花放入搅拌均匀的面糊里裹一下13放置热油里炸至20秒,捞出控油14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
很普通的几样东西混合起来,放入烤箱 ,就烤出了黄灿灿松脆可口的蛋黄饼干,不正是小时候的味道?????简单省事,喜欢的亲可以试试!
hb俗人
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女