脑子发热了,只是想进厨房,说也奇怪,我过程的图片全没了,只剩成品图,我这手机老自动关机,烂就是烂,不变的事实;不过这款蛋糕很香甜,有点酥酥脆脆的口感,有点烘焙的感觉。这是背面~~~电饭锅都不知道是什么主艺,所以只能选其他了,O∩_∩O~如果没有打蛋器最好有人帮你,我就是堂弟帮忙,但他反而倒帮忙,是我累死!
物美色食
1将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2将红糖放入热水中,化开,放入色拉油中。3将面粉放入搅拌好的色拉油红糖水中。4将黑加仑去蒂,清洗干净同巧克力碎一起倒入搅拌好的面糊中。5将所有材料搅拌均匀。6用小匙将面糊挖起倒在烤盘中,再用小匙的背面把面糊轻轻的压平。7烤箱预热160度,烤15分钟即可。8放入盘中即可食用了。
mother52julina
无论是小摊儿还是高级饭店,都会有炸蘑菇的身影存在。好久不更新食谱的我,献上一道简单美味的家常小食——炸蘑菇。
大北鼻
看起来很简单的一款饼干,没什么造型,也毫无亮点的装饰,但是味道很好。推荐大家试试哦。这是我之前提到的,为女儿去外婆家小住而做的另外一款饼干。 原方来自《孟老师的100道饼干》,有点小改动,我把原方中的香草精换成了半根香草豆荚。这个饼干的名称挺怪的,可能是因为在冰箱里冷藏很久,所以叫原味冰箱饼干吧。虽然貌不惊人,但是味道我很喜欢。
薄灰
说到这款饼干,原方来自《孟老师的100道饼干》,不过被我改动了下。原方是50克黄油融化后使用,所以我跳过融化这步直接使用了色拉油,没有黄砂糖就直接用了绵白糖,原方中50克糖量换成了40克,喜欢甜的就加50克。饼干烤好后很香脆,不说的话,一般人还真不太尝的出是燕麦。喜欢脆饼干的可以试试哦。
薄灰
1将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅拌成稍具光滑状。加入黄油,用慢速搅入,再用中速搅成光滑状的面团。面团放入容器内并盖上保鲜膜,松弛约10分钟。2将面团分成8等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟。3用手搓成圆锥状。4再擀成长20-25cm的三角形。5再最短处的一边切一小刀口。6再用双手将面团往下卷起。7面团盖上保鲜膜,松弛约20分钟。8刷上均匀的蛋黄液,并撒上少许白芝麻。9放入已预热好的烤箱中,175°C烤20分钟,将面团取出,整面刷上融化的黄油,续烤约5分钟后再取出刷上融化的黄油,然后再考
vhao
烘焙里最简单也最省时间的一款蛋糕。在时间紧张的时候就做玛芬吧。
点点妈妈
正好家里没有细砂糖了,红糖玉米面葡萄干正好都有,玉米面买了好久了都没用,终于能派上用场了。玉米面和面粉各100克,吃起来有粗粮的感觉,虽然很健康,不过如果是喜欢口感细腻,建议还是把玉米面的分量减少一点。很喜欢不经意就吃到一个葡萄干的感觉,总会有点小小的惊喜感,呵呵。
薄灰
家人对蒸蛋糕蛮喜欢的,做法简单用时短,早餐蒸个蛋糕也是不错的选择。
elmonte
淡淡的香蕉味道,简单的做法,轻松享受下午茶,多么美好的事情呀。
无思远人
传了好几次都没传上来,实在是不想再重新写了,大慈大悲的观世音菩萨保佑我这次上传成功吧,阿门!
紫顺
每年夏天都要做几次茄盒吃吃,因为含油量较大,顶多也就做个2-3次。由于茄子夹了虾仁韭菜猪肉,它们之间融合的味道总是让人欲罢不能,那个味道嘛,你懂的。
美味无极限
家里没有可可粉了,还想做一个大理石戚风蛋糕,找来找去的,找到了一袋咖啡,就试着做了一个咖啡大理石戚风蛋糕,味道也不错。
点点妈妈
家里的香蕉吃剩一根,小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了,也不用担心失败,半小时就有得吃了。女儿放学回来迟了一个,宵夜又吃了一个,看来她挺喜欢香蕉口味的。
elmonte
1将白糖、麦芽糖调清水加热融化,放凉。2然后放入鸡蛋和植物油搅拌均匀。3倒入低筋面粉、泡打粉、苏打粉,揉成面团,盖上保鲜膜饧15分钟。4将面团分成10g一个的小面剂,用手搓成圆形。5将面团表面沾水,再放入白芝麻的平盘中滚动,是面团蘸匀芝麻。6下热油中炸透,呈金黄色,开口状,捞出沥净油,装盘即可。
vhao
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝