这个做法简单,味道香酥可口,朋友们都喜欢吃,热吃香酥,凉吃不硬。
流光飞舞的公主
1所有面团食材放在容器中和成软面团。2隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3这是放置一夜的面。4不要揉面,用手拍长。5切成小条,两个摞在一起,用筷子压一下。6油温六成热下锅炸,炸制金黄色出锅。7成品图。
最初的最美❤
加了柠檬屑的玛德琳,好吃到停不下来,清新的口味配上浓浓的黄油香气,实在是一款冬天不可多得的甜点。这次没有做成贝壳的形状,而是做成了甜甜圈的样子,形状上改变了,但是口感依然是那么好。面粉用的是金龙鱼的蛋糕专用低筋面粉,因为面粉的吸水量有很大的差异,所以液体方面要根据实际情况来调整。
格蓝蓝
磅蛋糕也算是基础甜品了 比较适合新手操作 但是要想做的好吃 在材料的搭配上 乃至于操作的手法上都是需要重新下功夫的 南瓜芒果磅蛋糕 采用了蛋白打发的方式 让蛋糕体更加的蓬松 南瓜与芒果组CP 也是脑洞大开 但是也给了我们很多惊喜 那就一起来做做看吧!收藏
A糖果粑粑
女儿一直非常喜欢吃甜甜圈,但是外面的甜甜圈太甜,而且也不知道用的食材怎样,所以一直想自己做给她吃。今天有时间尝试做了一次,虽然是第一次做,不过看着还是很不错的呢!只是做得好像有点粗糙啊,还需要多努力。
胡椒0214
空心麻球是我喜欢吃的小吃之一,甜香软糯,令人满足。
简单是快乐的
第一次做这种凸现北方风俗的食物,味道很美
敏zhu
1提前准备好所需要的食材。低粉提前过筛待用。2南瓜籽提前准备好。3鸡蛋加入糖粉搅拌至无颗粒均匀即可。4黄油提前用微波炉加热,倒入鸡蛋糊中。搅拌均匀。5加入南瓜籽和低粉。6用刮刀拌均匀。7揉搓成面团,入冰箱冷藏半个小时。8烤箱预热,揉搓成长条,切成小块饼干胚子9入烤箱,上下火160度25分钟各家烤箱品牌,大小不一样,温度和时间可另作调整。10成品图。11成品图。12下午茶点心不错吧13成品图。
逝去的爱情
这款小点心做法非常的简单,很适合烘焙新手试试,而且也非常的好吃,作为下午茶是一个很不错的选择,它就是玛德琳,我用了迷你模具来做,吃起来也一点都不会腻的,大家不妨也试试看吧。
舞之灵
1食材分别称好备用,鸡蛋液余下的用来刷表面。2鸡蛋液、玉米油、糖粉倒入盆中,黑咖啡用分量外的热水10克冲泡融化后倒入。3搅拌均匀后倒入芝麻。4再次搅拌均匀,泡打粉和苏打粉倒入面粉中混合,筛入盆里。5和成光滑的面团盖上保鲜膜放一旁静置十余分钟。6面团平均分成约8克左右的小剂子揉圆。7用竹签5个一组串起来。8表面刷上余下的全蛋液。9沾满芝麻摆放在烤盘中。10烤箱提前预热上下180度,放中层烤20分钟,待晾凉后食用非常的酥脆。11成品图。12咖啡香味浓郁。13香酥可口。14成品图。小窍门各家烤箱温度有差异,请适
阳光明媚99
1提前准备好所需要的食材。2鸡蛋一个打入盆里,加入玉米油和白糖。3搅拌均匀。4面粉过筛至盆里5加入小苏打,泡打粉。6揉搓成面团。放置20分钟。7芝麻准备好待用。8盆里加入适量水和盐搅拌均匀待用。9将面团揉搓成大小均匀的长条待用。10将面团切成大小均匀小段。11小面团快速的放入淡盐水,控干水份。12倒入白芝麻里,均匀的裹上白芝麻。13油锅倒入玉米油烧至五成熟,改中小火,一个一个加入芝麻球,炸至面团开口,然后大火炸8秒。14成品图,待凉开吃。15成品图。小窍门1.炸的时候火不能太大2.揉搓面团时间不能太长
逝去的爱情
1糖食用油鸡蛋加入碗中搅拌。2加入泡打粉盐拌匀。3加入面粉搅拌均匀。4和成面团。5压成圆形按扁。6刷上蛋液撒点黑芝麻。7入烤箱中层180度15分钟左右即可。8放凉后很酥脆爽口。
甜甜mimi
终于折腾完冰箱里的杏仁粉,这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎,自家做真材实料,无添加剂,吃得放心又安心。
elmonte
蓝胖子的最爱也是我的心头好~
小董妞@厨房
1面粉中加入所有食材。2和成光滑的面团不用醒面。3面团分成大小相等剂子。4做成馒头。5放入蒸锅醒发制两倍大,水开计时蒸二十分钟即可。6出锅了。7成品图。
最初的最美❤
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967