这个做法简单,味道香酥可口,朋友们都喜欢吃,热吃香酥,凉吃不硬。
流光飞舞的公主
1所有面团食材放在容器中和成软面团。2隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3这是放置一夜的面。4不要揉面,用手拍长。5切成小条,两个摞在一起,用筷子压一下。6油温六成热下锅炸,炸制金黄色出锅。7成品图。
最初的最美❤
加了柠檬屑的玛德琳,好吃到停不下来,清新的口味配上浓浓的黄油香气,实在是一款冬天不可多得的甜点。这次没有做成贝壳的形状,而是做成了甜甜圈的样子,形状上改变了,但是口感依然是那么好。面粉用的是金龙鱼的蛋糕专用低筋面粉,因为面粉的吸水量有很大的差异,所以液体方面要根据实际情况来调整。
格蓝蓝
磅蛋糕也算是基础甜品了 比较适合新手操作 但是要想做的好吃 在材料的搭配上 乃至于操作的手法上都是需要重新下功夫的 南瓜芒果磅蛋糕 采用了蛋白打发的方式 让蛋糕体更加的蓬松 南瓜与芒果组CP 也是脑洞大开 但是也给了我们很多惊喜 那就一起来做做看吧!收藏
A糖果粑粑
女儿一直非常喜欢吃甜甜圈,但是外面的甜甜圈太甜,而且也不知道用的食材怎样,所以一直想自己做给她吃。今天有时间尝试做了一次,虽然是第一次做,不过看着还是很不错的呢!只是做得好像有点粗糙啊,还需要多努力。
胡椒0214
空心麻球是我喜欢吃的小吃之一,甜香软糯,令人满足。
简单是快乐的
第一次做这种凸现北方风俗的食物,味道很美
敏zhu
1提前准备好所需要的食材。低粉提前过筛待用。2南瓜籽提前准备好。3鸡蛋加入糖粉搅拌至无颗粒均匀即可。4黄油提前用微波炉加热,倒入鸡蛋糊中。搅拌均匀。5加入南瓜籽和低粉。6用刮刀拌均匀。7揉搓成面团,入冰箱冷藏半个小时。8烤箱预热,揉搓成长条,切成小块饼干胚子9入烤箱,上下火160度25分钟各家烤箱品牌,大小不一样,温度和时间可另作调整。10成品图。11成品图。12下午茶点心不错吧13成品图。
逝去的爱情
这款小点心做法非常的简单,很适合烘焙新手试试,而且也非常的好吃,作为下午茶是一个很不错的选择,它就是玛德琳,我用了迷你模具来做,吃起来也一点都不会腻的,大家不妨也试试看吧。
舞之灵
1食材分别称好备用,鸡蛋液余下的用来刷表面。2鸡蛋液、玉米油、糖粉倒入盆中,黑咖啡用分量外的热水10克冲泡融化后倒入。3搅拌均匀后倒入芝麻。4再次搅拌均匀,泡打粉和苏打粉倒入面粉中混合,筛入盆里。5和成光滑的面团盖上保鲜膜放一旁静置十余分钟。6面团平均分成约8克左右的小剂子揉圆。7用竹签5个一组串起来。8表面刷上余下的全蛋液。9沾满芝麻摆放在烤盘中。10烤箱提前预热上下180度,放中层烤20分钟,待晾凉后食用非常的酥脆。11成品图。12咖啡香味浓郁。13香酥可口。14成品图。小窍门各家烤箱温度有差异,请适
阳光明媚99
1提前准备好所需要的食材。2鸡蛋一个打入盆里,加入玉米油和白糖。3搅拌均匀。4面粉过筛至盆里5加入小苏打,泡打粉。6揉搓成面团。放置20分钟。7芝麻准备好待用。8盆里加入适量水和盐搅拌均匀待用。9将面团揉搓成大小均匀的长条待用。10将面团切成大小均匀小段。11小面团快速的放入淡盐水,控干水份。12倒入白芝麻里,均匀的裹上白芝麻。13油锅倒入玉米油烧至五成熟,改中小火,一个一个加入芝麻球,炸至面团开口,然后大火炸8秒。14成品图,待凉开吃。15成品图。小窍门1.炸的时候火不能太大2.揉搓面团时间不能太长
逝去的爱情
1糖食用油鸡蛋加入碗中搅拌。2加入泡打粉盐拌匀。3加入面粉搅拌均匀。4和成面团。5压成圆形按扁。6刷上蛋液撒点黑芝麻。7入烤箱中层180度15分钟左右即可。8放凉后很酥脆爽口。
甜甜mimi
终于折腾完冰箱里的杏仁粉,这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎,自家做真材实料,无添加剂,吃得放心又安心。
elmonte
蓝胖子的最爱也是我的心头好~
小董妞@厨房
1面粉中加入所有食材。2和成光滑的面团不用醒面。3面团分成大小相等剂子。4做成馒头。5放入蒸锅醒发制两倍大,水开计时蒸二十分钟即可。6出锅了。7成品图。
最初的最美❤
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao