1玉米面加水搅拌成颗粒状。2加面粉,泡打粉1g,酵母3g,白糖3g。若爱吃甜的可多放糖3加牛奶或水搅拌成粘稠的糊糊。放冰箱冷藏发酵一晚上。或室温发酵一小时4准备豆沙馅:用压力锅压赤豆40分钟后放蒸汽开盖,按个人口味加适量糖,启动开盖收汁功能八分钟,取出后放料理机打碎。比买来现成的豆沙馅糖分低卡路里低,但口感和味道肯定是没那么好。5冷藏放置一晚后搅拌一下,搅拌出气泡。6电饼铛预热,刷一层薄油,启动薄饼功能,用小勺子把糊糊滴在上面。7一面金黄后翻面烙另一面,熟了出锅。8均匀抹豆沙在一片玉米饼上,再用另一个玉米
小透明zwh
烧果子其实做法很简单,就是需要多点耐心,做出自己想要的卡通造型,最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒哒! ACA北美电器ATO-E43A电烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心里也是美美哒!
风意画
1面粉,泡打粉,酵母,白糖放入容器中。2加温水。3和成面团醒发制两倍大。4醒发好的面团揉匀排气擀薄。5刷油撒盐。6撒葱花。7卷起来。8切小段。9做成花卷上锅蒸十五分钟。10出锅了。11成品图。
最初的最美❤
精致可爱的玛德琳是我最爱的点心之一,其中最喜欢的就是添加百香果制作的玛德琳,松软可口又清新回味,酸甜有度,妙不可言!
风意画
烤过红枣饼干,也烤过瓜子饼干,红枣与瓜子结合在一起做饼干是第一次尝试。成品很不错,酥酥的饼干既有红枣的甜,又有瓜子的香,口感很丰富。红枣、葵花籽都是利好食材,又添加了鸡蛋、牛奶,这款饼干的营养更全面,功效也更多。
尔东叶
这款布朗尼蛋糕在我心里和生巧一样,让人吃上一口就会回味无穷,据说布朗尼的传说源于一个可爱的错误,说是一位带着围裙的老奶奶在厨房做巧克力蛋糕,却忘记把奶油打发,意外出了差错,原本是要扔掉,顺手尝了一口,没想到味道却分外好吃,从此这个可爱的错误延续到现在。虽然经过好多年的演变,但浓郁的味道还在,我老公也是十分钟情于这款布朗尼,每每吃到总是赞不绝口,由此起了这个情意浓浓布朗尼。
心-静
最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一,面粉四分之一,江米粉(糯米粉)四分之一,少许泡打粉。这样调的面糊,炸任何食材,即使放凉了也是酥脆的,我试试,果然不错。
绿野薄荷
1面粉,糯米粉,鸡蛋,酵母,泡打粉放入容器中。2加水。3搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。4醒发好的面糊用筷子搅拌排气。5碗中刷油放入面糊。6撒芝麻。7上锅蒸二十分钟。8出锅了。
最初的最美❤
白白净净的面团里面包裹着甜糯糯的豆沙馅,趁着热乎劲儿咬一口,暄软绵甜。在做成各种各样的动物形状,更好看好玩儿。
吃好吃的喽520
这是一款低热量又营养的减肥主食。地瓜补气健脾开胃。燕麦益脾养心降脂降糖热量低。最适合减肥期间吃了。
小透明zwh
过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。
sourcehe
奥利奥玛德琳,我自创的一款小蛋糕,对于奥利奥任意一款吃食我都无法抗拒,加上海盐,咸甜香,口感果然不一般。
心-静
红枣和红糖补血益气,酸奶补钙减脂,用这些食材做司康,营养健康又美味!
星愿1236
超级简单的平底锅级别的烘焙,但是做好了也倍儿有面的。
小董妞@厨房
这款“花生饼”做的很随意,过年时买了挺多的熟花生,结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生,想来想去,就有了烤制这款“花生饼”的想法,于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。
馋嘴乐
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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