1黄油隔水融化,放凉至室温备用。鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散。2低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀。3分三次加入凉至手温的黄油,每一次搅拌均匀再加入下一次。4搅拌均匀的面糊加入红丝绒液。5面糊倒入裱花袋,放冰箱冷藏至少半小时。6模具刷上软化好的黄油,筛上一层面粉,磕掉多余面粉。烤箱上下火180度预热,均匀挤入面糊,8分满即可。放入烤箱中层,上下火180度烤10分钟左右。
张竹本
做个椰蓉橙皮小饼干,看着小朋友开心地吃着,是多么美好的事情☺️这款小饼干不是很甜,可是口感酥酥的,还是蛮好吃的,老少皆宜。
荔冬2015
洒落在松饼上糖粉,仿佛看到这冬季雪景。
烟火味儿
1黄油隔水融化,放凉至室温备用。鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散。2低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀。3分三次加入凉至手温的黄油,每一次搅拌均匀再加入下一次。4搅拌均匀的面糊加入红丝绒液。5面糊倒入裱花袋,放冰箱冷藏至少半小时。6模具刷上软化好的黄油,筛上一层面粉,磕掉多余面粉。烤箱上下火180度预热,均匀挤入面糊,8分满即可。放入烤箱中层,上下火180度烤10分钟左右。
张竹本
1香蕉放入烤箱,180度烤20分钟。2加入细砂糖,开动打蛋器将香蕉达成泥3加入鸡蛋和酸奶,继续搅打均匀4加入玉米油,继续开动打蛋器搅打均匀5完成的香蕉糊6粉类混合过筛加入,搅拌均匀,倒入模具,180度烤35分钟。
张竹本
1黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖好难化)2加入鸡蛋充分打融合。3分次筛入低粉和泡打粉的混合物。4充分翻拌均匀。5用手揉成光滑的面团,放置几分钟。6将面团擀成薄饼。7用模具刻出花型。8将饼干坯摆在烤盘上。9烤盘小,分了好几次烤。10烤箱上下170度中层烤20分钟。时间根据自家烤箱调整,表面金黄即可。11时间到,拿出来放凉。12可爱的小饼干。13奶香酥脆好吃。14装进瓶子密封,慢慢吃。
圆小π
上班族的一道快收菜。做这个菜先要和好面糊,静置20分钟效果更好。
绿野薄荷
这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜,每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步,熬好料汁儿,浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。
绿野薄荷
1黄油隔水融化,加入伯爵红茶沫,放凉至室温。2鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散。3低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀。4加入凉至手温的黄油和红茶混合物,搅拌均匀。5面糊倒入裱花袋,放冰箱冷藏至少半小时。6模具刷上软化好的黄油,筛上一层面粉,磕掉多余面粉。烤箱上下火180度预热。7均匀挤入面糊,8分满即可。配方刚好做12个。放入烤箱中层,上下火180度烤15-18分钟,金黄色即可。
张竹本
我们北方人主食就是面食,所以面食是我们经常做的功课。
最初的最美❤
今天教大家做一款层次分明、外酥里嫩的葱油饼,这款葱油饼做法非常简单,即使新手也不容易失败,只需要一口不粘锅就能搞定。每天早餐不知道吃啥,就学学这款金丝般的葱油饼吧,配上一碗小米粥别提有多美味了。下面大家一起来看做法吧!
爱美食的志宝妈
这个大饽饽其实我想做菜团子的,怎奈我不会包菜团子,所以加了面粉做成发面的,好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好,在家做饭,好吃才是重点。
绿野薄荷
简单又好吃的花生酥承载着童年时满满的记忆
黎明SHU
包糯米烧麦时,多准备了一些馅料,准备包几个发面包子。烟台人也喜欢包米包子的,大黄米、白米、黑米,都可以包,但多数都是甜口的。糯米腊肉包,只能是咸口的,居然吃出了一点梅菜包的感觉。
春天DIY美食
1原计划五样颜色,紫甘蓝、南瓜、胡萝卜、山药、菠菜。2胡萝卜加水榨汁。菠菜加水榨汁。紫甘蓝加水榨汁。山药蒸熟加牛奶破壁。南瓜蒸熟加牛奶。建议每次都过筛。3分别和面粉、酵母、泡打粉和成光滑面团。紫甘蓝面团闻起来酸涩,又榨了个火龙果,虽然面团漂亮,但是蒸出来颜色很丑。4开花馒头:随意取几样,最里面是圆球,外面一层层用圆面剂子包起来,最后整理成馒头的形状,用刀割十字花。5玫瑰花馒头:随意取几样面团,中间是细长圆柱,外面用白色长面片围住它,切成饺子剂子一样,按扁擀成饺剂子一样,一个压到另一个的一半,重复六个,中间
小透明zwh
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球