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注意，我的烤箱是50升的大烤箱，烤了慢慢一大盘，大概有65-70片，如果是小烤箱，建议用量一半就好
琦食
玛德琳这款小蛋糕我早就想尝试了从看到它的第一眼就被它的贝壳形外表吸引住了还有那具有代表性的“小肚子”真是可爱至极之前一直苦于没有玛德琳的模具而迟迟没有着手现在终于败了模具 我心心念念的玛德琳不用在等待中煎熬了
ゞ╃凃鴉
午后的阳光暖暖的，照在人身上，觉得懒洋洋的，来个下午茶提个神吧。简单好吃提神的奶香咖啡棒与大家共同分享！
elaine111231
花生酱具有浓郁厚重的口感，用它制作的马芬香气十足，一定要试试哦！
给宝贝做的饭
这款迷你可爱的蛋果子，不含黄油，也不含植物油，含糖量也不是太高，难得的是它依然酥脆可口，具有浓郁而原始的蛋香和奶香。虽然用料简单，制作方便，但它需要你极大的耐心和爱心。
温馨小饭桌
孟老师的配方，做的时候内心一直很纠结，挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话，估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方，却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神，后来才发现原来抓到了黑椒味的培根。不过，带着黑椒味的咸马芬也同样的不错
食·色
前几天想吃枣糕，就跟着点点妈妈学习了，味道不错哈。我没红糖就放了白糖在里面。切的时候没切好，太松了不好切。
舒舒的厨房
章鱼小丸子，又名“章鱼烧”，是源自日本大阪地区的著名小吃。如今，在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售，小车前总是围满了大的、小的以及半大不小的孩子们。虽说是现烧现卖，可看着那些面糊、那些看不出是什么的材料，以及黑乎乎的酱料，心里总是不踏实。在我看来，这个东西本质上类似于咱们北方的糊塌子饼——面糊里加入材料，煎熟。但就这么一枚小小的丸子，也体现了日本饮食的特点，比如食材多样，什么都来点儿；再比如使用海鲜；还有就是造型漂亮，不像咱们直接摊张饼就算了。 在家学做，找个配方，注意以下几点就
芹意
1把三个鸡蛋打入碗中（图中是学校一组的量，所以鸡蛋减到3个）加入盐，油，奶粉，木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。2加入筛好玉米淀粉和面粉，轻轻搅拌。3再把搅拌好倒入搅拌机内，搅拌上劲即可。4打好后倒加入少许蓝莓（没蓝莓的加葡萄干）5然后倒入模型中，烤箱预热170，（大概30分钟）时间自己调整，6烤好后取出7加入蓝莓酱8涂抹均匀9把胚乘还没冷透时放在食品袋上，用擀面杖开始卷起。10注意卷法跟寿司一样11一直卷到头12卷好后打开撒上椰丝13成品展示小窍门蛋糕胚可自己调整时间
杨师傅1231
肉松蛋糕卷—我家小主的最爱；香甜、松软，浓浓的蛋糕香味，配上酥酥的肉松，那个味道别提多美了！肉松蛋糕卷把美味和享受卷起来！
桃子所
1金针菜、木耳、香菇清洗治净。2一起切成碎末。3锅中放入一勺色拉油烧热，加入葱姜米炸香。4把切碎的原料放入煸炒。5翻炒一会，加入一小勺水，加盐和鸡精调味，最后淋入少许湿淀粉勾芡出锅。6青菜清洗干净在开水锅中烫一下捞出放入准备好的冷水中过凉，这样可以保存青菜的绿色。挤干青菜的水分，用刀斩碎。7再次挤一下水分，加适量的盐和糖调一下青菜的底味，与炒好素什锦馅心和熟芝麻拌匀。8调好的素什锦菜馅。9面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时。10再次揉匀，搓条下剂子，擀成外圈薄，中间稍厚的圆皮。11包
海洋moon
这一段时间比较经常烤蛋糕，戚风是其中之一，前天晚上烤了抹茶卷之后，又烤了可可戚风，因为想，可可味劳工最爱。哈哈~但是那天早上还没起来拍照，劳工不敢动它就上班去了。最后谷仔表哥一个人拿着刀叉有模有样的把一个6寸戚风一次性吃完了
谷仔妈妈
周日，我参照英子草的方法，做了这款：南瓜萄葡干玛芬，我还加了平时积存的南瓜籽进去，真是非常香甜好吃。
微笑雨（菱桐）
这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多，除了一日三餐之外，还要额外补充些食品。外面卖的点心吃起来总是不放心，所以还是自己动手做，起码吃的放心些。
爱吃de胖子
1干粉类，混合过筛放入碗中2液体类，鸡蛋打散后，加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀3将液体类倒入干粉类，充份搅拌成顺滑的面糊4预热平底锅，抹层簿油，挖一汤勺的面糊倒入锅里（神奇的很，它会自动形成圆形哦）；5中小火，待面糊表面大部份冒出气泡，翻面再煎3分钟左右，即可！6最后煎个荷包蛋，培根和脆皮肠也放锅里煎一煎，无需放调料了，都是香香的……开动前，煎饼淋上蜂蜜……小窍门* 只用一罐纯牛奶250毫升，可另加50毫升的清水* 黄油放碗里，隔热水融化后，放凉使用；不用黄油，用食用油代替也OK* 用细砂糖好融化，如果
NZmom
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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