注意,我的烤箱是50升的大烤箱,烤了慢慢一大盘,大概有65-70片,如果是小烤箱,建议用量一半就好
琦食
玛德琳这款小蛋糕我早就想尝试了从看到它的第一眼就被它的贝壳形外表吸引住了还有那具有代表性的“小肚子”真是可爱至极之前一直苦于没有玛德琳的模具而迟迟没有着手现在终于败了模具 我心心念念的玛德琳不用在等待中煎熬了
ゞ╃凃鴉
午后的阳光暖暖的,照在人身上,觉得懒洋洋的,来个下午茶提个神吧。简单好吃提神的奶香咖啡棒与大家共同分享!
elaine111231
花生酱具有浓郁厚重的口感,用它制作的马芬香气十足,一定要试试哦!
给宝贝做的饭
这款迷你可爱的蛋果子,不含黄油,也不含植物油,含糖量也不是太高,难得的是它依然酥脆可口,具有浓郁而原始的蛋香和奶香。虽然用料简单,制作方便,但它需要你极大的耐心和爱心。
温馨小饭桌
孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根。不过,带着黑椒味的咸马芬也同样的不错
食·色
前几天想吃枣糕,就跟着点点妈妈学习了,味道不错哈。我没红糖就放了白糖在里面。切的时候没切好,太松了不好切。
舒舒的厨房
章鱼小丸子,又名“章鱼烧”,是源自日本大阪地区的著名小吃。如今,在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售,小车前总是围满了大的、小的以及半大不小的孩子们。虽说是现烧现卖,可看着那些面糊、那些看不出是什么的材料,以及黑乎乎的酱料,心里总是不踏实。在我看来,这个东西本质上类似于咱们北方的糊塌子饼——面糊里加入材料,煎熟。但就这么一枚小小的丸子,也体现了日本饮食的特点,比如食材多样,什么都来点儿;再比如使用海鲜;还有就是造型漂亮,不像咱们直接摊张饼就算了。 在家学做,找个配方,注意以下几点就
芹意
1把三个鸡蛋打入碗中(图中是学校一组的量,所以鸡蛋减到3个)加入盐,油,奶粉,木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。2加入筛好玉米淀粉和面粉,轻轻搅拌。3再把搅拌好倒入搅拌机内,搅拌上劲即可。4打好后倒加入少许蓝莓(没蓝莓的加葡萄干)5然后倒入模型中,烤箱预热170,(大概30分钟)时间自己调整,6烤好后取出7加入蓝莓酱8涂抹均匀9把胚乘还没冷透时放在食品袋上,用擀面杖开始卷起。10注意卷法跟寿司一样11一直卷到头12卷好后打开撒上椰丝13成品展示小窍门蛋糕胚可自己调整时间
杨师傅1231
肉松蛋糕卷—我家小主的最爱;香甜、松软,浓浓的蛋糕香味,配上酥酥的肉松,那个味道别提多美了!肉松蛋糕卷把美味和享受卷起来!
桃子所
1金针菜、木耳、香菇清洗治净。2一起切成碎末。3锅中放入一勺色拉油烧热,加入葱姜米炸香。4把切碎的原料放入煸炒。5翻炒一会,加入一小勺水,加盐和鸡精调味,最后淋入少许湿淀粉勾芡出锅。6青菜清洗干净在开水锅中烫一下捞出放入准备好的冷水中过凉,这样可以保存青菜的绿色。挤干青菜的水分,用刀斩碎。7再次挤一下水分,加适量的盐和糖调一下青菜的底味,与炒好素什锦馅心和熟芝麻拌匀。8调好的素什锦菜馅。9面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水揉成面团,醒发半小时。10再次揉匀,搓条下剂子,擀成外圈薄,中间稍厚的圆皮。11包
海洋moon
这一段时间比较经常烤蛋糕,戚风是其中之一,前天晚上烤了抹茶卷之后,又烤了可可戚风,因为想,可可味劳工最爱。哈哈~但是那天早上还没起来拍照,劳工不敢动它就上班去了。最后谷仔表哥一个人拿着刀叉有模有样的把一个6寸戚风一次性吃完了
谷仔妈妈
周日,我参照英子草的方法,做了这款:南瓜萄葡干玛芬,我还加了平时积存的南瓜籽进去,真是非常香甜好吃。
微笑雨(菱桐)
这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。
爱吃de胖子
1干粉类,混合过筛放入碗中2液体类,鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀3将液体类倒入干粉类,充份搅拌成顺滑的面糊4预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里(神奇的很,它会自动形成圆形哦);5中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可!6最后煎个荷包蛋,培根和脆皮肠也放锅里煎一煎,无需放调料了,都是香香的……开动前,煎饼淋上蜂蜜……小窍门* 只用一罐纯牛奶250毫升,可另加50毫升的清水* 黄油放碗里,隔热水融化后,放凉使用;不用黄油,用食用油代替也OK* 用细砂糖好融化,如果
NZmom
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
一直都喜欢吃自己做的手擀面,感觉口感劲道还健康。在美食天下见过几次亲们做的柳叶面,感觉很好,顺便学习了,也自己做一回吧!
gaopingzhao
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘