喜欢吃乌鱼,因为肉不易散,小刺也比较少~
27殿
超级快速的一道菜,加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒~
27殿
1胖鱼头用盐和料酒先腌制半个小时。2配料:姜末、蒜末、泡椒粒、葱花。3锅中烧热油,将鱼头入锅煎。4煎至两面金黄,熟透。5装盘备用。6炒配料,将姜、蒜、泡椒爆香。7放入酱油和蚝油入味。8最后撒入葱花。9炒好的配料铲入鱼头表面,完成。香香辣辣超好吃,配点啤酒更棒!
宸·羽
爽口咸菜。
小榴莲妈妈
1四季豆洗净。2切丝。3泡椒洗净。4切丝。5大蒜扁拍。6锅子烧热放入大蒜7放入四季豆8放入生抽9放入泡椒丝。10调味即可。11开始享用美食吧。
老U爱小轩哥
搞搞新意思吃鸡蛋,包入馅料的荷包蛋挺好吃,大小可由你用的锅决定。
緣豆兒
鸡心经常出现在烧烤上的一种食材,专门用来烹饪为一道菜比较少见,不过用来偶尔改善家里菜品种类和口味,还是很合适的。没专门吃过纯鸡心的朋友,鸡杂总是吃过的吧,如果买整只鸡回来,整个内脏会是一盘菜,俗称鸡杂。
小美的美食谱
用平时做鸡存下的鸡爪做一道休闲小食。
线线3896
1准备以上食材。2毛豆去头去尾3摘成这样即可4锅里放油加入花椒,桂皮,八角,葱,泡椒,姜,香叶小火煸香,倒入适量的水5把毛豆放入,一勺生抽和冰糖6加入盐,料酒煮沸转小火10分钟7加入香油再煮15分钟即可8放入冰箱冷藏一夜更入味。
南兮·人间烟火
看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。
雨欣欣欣
作为一个重庆人,天天顿顿离不开个洋芋。来分享一个超简单的酸水洋芋片儿,酸辣爽口,安逸的很!洋芋汤汤拌饭那叫一个绝啊????,川渝地区的娃娃懂我,话不多说,来请你视吃????!
糖果滴靓妈咪
夏季开胃下饭菜,光汤就能吃几碗饭。
辰氡
1萝卜半个。2萝卜、青椒、姜,全部切丝。3牛肉切片,用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。4起锅热油,爆香姜丝。5下牛肉炒至变色,铲起备用。6接着炒萝卜丝。7炒软后放适量的盐和水,盖盖焖2分钟。8开盖后放入青椒翻炒。9倒入炒好的牛肉。10再把泡椒粒和蚝油加入。11翻炒均匀即可关火。12成品。好吃下饭菜完成。
宸·羽
还有几天就是中秋节了,中秋是传统节日,现在又有假期,多数人都会全家团圆吃上一餐。赶紧学会这道菜,中秋家宴上露一手,绝对倍儿有面子!酸菜鱼是一道大菜,每次做上满满一盆,上桌连汤都不剩。酸菜鱼一般都是用草鱼来做,鱼刺多,孩子不小心就会被扎到。今天我换作它来做一盆,鱼肉细嫩没有鱼刺,可以放心的吃。
雪峰儿
茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。
宸·羽
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao