今天不做清蒸,换个吃法。
韬韬爱美食
1土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿,热油放泡椒、姜片、蒜片。2放入土豆片翻炒。3我没有放水哦。43-4分钟加入适量盐,泡椒是咸的,少加一点盐哦,最后放入葱花翻炒。5起锅啦!
杨洁的家常菜谱
1热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣椒翻炒。2翻炒片刻加入红油一块。3加入适量水。4鱼籽记得用白酒腌制15分钟,烧开放入鱼籽。5煮7-8分钟。6放入一勺鱼调料。7放入帝皇苗。8半分钟。9捞出放碗中,撒上葱花,我没有放盐和味精,泡椒有味道。10味道不错。
杨洁的家常菜谱
1热油豆腐煎一下。2我用另外一个锅煎五花肉。3加入水,放入五花肉和4个泡椒,姜片。4水开,放入青豆。5煮10分钟。6最后加入适量水和葱段。7起锅。
杨洁的家常菜谱
1准备好食材备用。2锅中水煮开,放入猪血焯水。3锅中油预热,放入辅料炒香。4放入一大勺香辣酱。5放入猪血。6倒入一大勺料酒。7倒入一大勺生抽。8倒入一碗清水,大火煮开。9放入一勺盐,一勺鸡粉,小火焖煮10分钟。10撒上葱段,大火收汁。11成品图。
小乙美食
1买的卤猪头肉、大葱。2将猪头肉、大葱切片。3起锅热油,放入猪头肉。4煸炒出香气时,放入泡椒。5放入大葱翻炒。6加适量的料酒、酱油,翻炒入味即可出锅。7成品。
宸·羽
萝卜健脾开胃,尤其在春季吃,是不错的,而且成品非常好看,白,红,黄,绿一看就心情很好!
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1草鱼切块洗净,加入淀粉,生抽,料酒,盐腌制十五分钟。2腌制期间,泡姜,泡椒,大蒜切沫备用。3热油下锅,把鱼块炸到两面金黄后捞出。4锅里留底油,加入一勺豆瓣酱,炒香。5加入豆瓣酱,泡姜,泡椒,蒜末,翻炒30秒。6加水煮开后,加入鱼块,焖10分钟。7收汁,加入盐和鸡精调味。完成。小窍门注意后面先试试味道再加盐呀,豆瓣酱和老干妈都有咸味,盐加多了,会咸。
huiqi
1放入土豆丁翻炒。25-6分钟放入切好的泡椒。3翻炒片刻。4肉末提前用料酒腌制10分钟,放入肉末。5翻炒至肉末熟。6加入香菜末和葱花,加入少许盐和味精调味,泡椒有咸味,我少放了点盐。7可以起锅了。
杨洁的家常菜谱
曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜,简单易学,泡一晚就可以吃。
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1热油放入姜片和泡椒翻炒爆香。2然后放入酸菜翻炒。3翻炒2分钟。4加入适量水。5水开了放入金针菇1分钟。6放入肥牛,我选的比较瘦的,半分钟就熟,加入适量盐调味。7撒上辣椒圈。8锅中热油。9淋上。10可以啦!
杨洁的家常菜谱
酸辣的泡椒和腰花所碰撞出来的火花!激情四溢!让你有种跟本停不下来的冲动!配上一杯啤酒,一种恋爱的感觉。来吧,动筷子哦!
衔月斋
1青茄子。2削皮后切成条,放清水中浸泡两分钟,捞起沥干水分。3准备配料:虾米、泡椒、蒜末、葱段。4起锅烧油,放入蒜末爆香。5放入泡椒圈和虾米。6放入茄子。7加适量的盐炒软。8放入蚝油和酱油,加适量的水,盖盖焖两分钟。9开盖后放入葱段,拌匀即可出锅。10成品。咸香下饭。
宸·羽
1鸭用清水加入少许料酒煮10分钟,捞出切块备用。2热油放入干辣椒、姜片、蒜片、花椒、油辣椒2勺。3然后放入泡椒。4加入蒜苗头翻炒。5放入鸭肉翻炒均匀。6加入适量水焖煮10-15分钟。7加入魔芋翻炒开盖煮8分钟加入少许白糖。8最后加入适量盐和味精还有蒜苗叶翻炒片刻。9可以起锅啦!
杨洁的家常菜谱
1牛蛙清洗干净,加入盐和胡椒粉腌制30分钟后,裹好面糊。2加入油中火炸一下牛蛙定型后,将泡椒炒出味道后,加入开水2勺,熬出泡椒味,再放入牛蛙再次烧开。3收汁,装盘。
自由生活迦
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣