搜索
难度适中，家常菜
扬哥哥3
1鸡爪改刀凉水下锅。2加料酒，加葱姜，花椒大料，桂皮，香叶。3煮二十分钟。4捞出过凉水放适量容器中。5加带烫的小米辣，加小米辣，盐，鸡精，白醋，浸泡一晚即可。6成品图。
最初的最美❤
柠檬的清香，青芒果的酸爽，冰镇的凤爪超级美味，是夏天喝啤酒????的最佳拍档
Haiko玲玲
下酒好菜来了
敏zhu
1土豆切丝洗去表面淀粉控水。2蒜，辣椒切好备用。3锅中倒油50g，待油温起来后放入花椒+泡椒+干辣椒煸香。4倒入土豆丝，翻炒2分钟左右待土豆丝炒熟，放入蒜粒，加食盐调咸淡，合适即可。5装盘。
火腿跳跳龙
天热了，是否胃口也变差了呢？今日为你推荐一道激活味蕾，简单易学的川菜。
老桃七
这是一道传统的四川名菜。所谓的钵钵菜就是用一个类似于砂锅一样锅通过通过特殊方法制作的，。我加入的一些自己喜爱的材料做出这道家庭版的。相当的美味哦！这道菜采用先煎鱼在煮鱼的方式，风味独特，麻辣鲜香。
雨欣欣欣
1成品图。2猪肉洗干净，剁成肉沫。3一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。4辣椒葱姜蒜切末。5土豆去皮切片儿，码入盘中。6锅烧热放入适量食用油，放入肉沫划散。7炒至肉沫微黄放入葱姜蒜，辣椒花椒炒出香味，分别调入一勺盐鸡精生抽翻炒均匀关火。8把炒好的肉沫放入土豆上面。9上热水锅中蒸。10时间20分钟。11成品图。12成品图。
飞燕888
金针菇鲜脆，汤鲜味美。
一溪月
干煸是川菜的一种技法，除了可以用在素菜上，用在鱼身上也是非常不错的。这道干扁鱼麻辣鲜香只要掌握火候，是一道老少皆宜的美味。
雨欣欣欣
又到了吃小龙虾的季节。我这道麻辣小龙虾非常的开胃。真的是又麻又辣里面的配菜我加了小孩儿爱吃的土豆片儿和少许青椒，颜色的搭配上来看。也非常的协调
雨欣欣欣
花甲肉质鲜美，价格便宜陪简单的配料和配菜。是极佳的一道快手菜。
雨欣欣欣
1原料。2锅中倒入，加生姜泡椒花椒煮开，冷却！3完全冷却后，加盐糖化开备用。4红椒切块，胡萝卜切片。5卷心菜切块洗净备用。6将卷心菜红椒胡萝卜腌制两个小时。7用容器装好，加冷却的水。8放入冰箱腌制一个星期就可以吃啦。
媛芷媛味
花甲由于其亲民的价格。近年来很是受追捧上次我做了爆炒的，今天做一道煮的，鲜美的花甲配上粉丝味道妙不可言。
雨欣欣欣
Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才够味。
赖姐私房菜
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
